20/10/2026
đ· Câest le 20 du mois !
Et pour ce mois dâoctobre, on vous emmĂšne dans le Languedoc avec une cuvĂ©e qui ne passe pas inaperçue đ
đ Nimalaya â Vieux Carignan 2022
đ Domaine Cassagne et Vitailles
Ici, on met Ă lâhonneur un cĂ©page emblĂ©matique du Sud, le Carignan, issu de vieilles vignes đż
Au programme : des fruits rouges, des notes de violette, de rĂ©glisse et dâĂ©pices douces⊠le tout avec de beaux tanins et une belle fraĂźcheur đ
Un rouge de caractÚre, élégant et plein de personnalité, pour ceux qui aiment les vins qui ont quelque chose à raconter !
đœïž On lâimagine parfaitement :
đ Avec une belle cĂŽte de bĆuf grillĂ©e
đ Autour dâun plat dâagneau mijotĂ©
đ Ou avec un joli plateau de fromages affinĂ©s
Bref, une bouteille Ă sortir quand on veut se faire plaisir et prendre le temps de savourer đ
đ· Nimalaya 2022 vous attend aux Caves Baxellerie !
đ 8 Rue Ramond, 65000 Tarbes
đ 05 62 93 36 58
đ http://www.cavesbaxellerie.fr
â ïž Lâabus dâalcool est dangereux pour la santĂ©, Ă consommer avec modĂ©ration. đ Vente interdite aux mineurs.