HaPy Saveurs

HaPy Saveurs HaPy Saveurs est une marque territoriale. Elle est formalisée par un cahier des charges garantissant une origine Haut-Pyrénéenne des produits.
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Notre label rassemble les acteurs de la filière alimentaire et agroalimentaire des Hautes-Pyrénées qui font le choix de s’approvisionner en produits locaux. La marque HaPy Saveurs a été créée en 2015 pour mettre en valeur les produits et savoir-faire emblématiques des Hautes-Pyrénées dans la filière alimentaire et agroalimentaire. Elle est la propriété de l’association Ambition Pyrénées qui regrou

pe le Conseil Départemental, la Ville de Tarbes, l’Agglomération Tarbes-Lourdes-Pyrénées et les trois Chambres consulaires. HaPy Saveurs garantie également une rémunération juste et équitable pour le producteur. Vous retrouverez la marque HaPy Saveurs chez vos restaurateurs, vos bouchers, vos commerçants, vos vignerons afin de mettre en valeur les produits locaux.

Les valeurs HaPy Saveurs 🧡Le label repose sur quatre valeurs simples et sincères.Aujourd’hui, on vous présente notre tro...
28/05/2026

Les valeurs HaPy Saveurs 🧡

Le label repose sur quatre valeurs simples et sincères.

Aujourd’hui, on vous présente notre troisième valeur : l’engagement 🙌🏻

Tous les acteurs du réseau partagent la même passion pour la valorisation du territoire et contribuent, chaque jour, au développement d’une alimentation locale et d’une agriculture durable.
👉🏻 La labellisation repose sur une démarche volontaire, qui témoigne d’un engagement sincère des professionnels du réseau HaPy Saveurs.

Si cette valeur vous parle, alors vous êtes au bon endroit 🤩

21/05/2026

Pourquoi choisir les produits locaux des Hautes-Pyrénées ?
👉🏻 Nos adhérents vous répondent - épisode 2

Felipe, gérant de la Bûlerie Lourdaise, nous partage son engagement au quotidien : faire le choix du local, pour créer du lien et soutenir la dynamique du territoire.

Son témoignage en vidéo 🎬

Lourdaise Brulerie Lourdaise

Pourquoi HaPy Saveurs ? 🤔Il y a quelques semaines, nous vous expliquions l’origine de ce nom… Aujourd’hui, on vous parta...
20/05/2026

Pourquoi HaPy Saveurs ? 🤔

Il y a quelques semaines, nous vous expliquions l’origine de ce nom… Aujourd’hui, on vous partage les objectifs qui nous animent au quotidien 🧡

Il y en a quatre :
👉🏻 1 – Renforcer les liens entre les acteurs du secteur alimentaire Haut-Pyrénéen,
👉🏻 2 – Mettre en valeur les atouts du territoire et contribuer à son rayonnement,
👉🏻 3 – Développer l’économie résidentielle par le maintien local des emplois et de la valeur ajoutée,
👉🏻 4 – Sensibiliser les consommateurs, c'est-à-dire nous tous, sur leurs actes d’achat pour un impact positif local.

Parce que derrière chaque produit local, il y a des femmes, des hommes et tout un territoire.

Des questions sur le label ? Posez-les-nous en commentaire 👇🏻

13/05/2026

À la rencontre de La Brèche de Roland, restaurant à Gèdre ✨

Au cœur du Pays Toy, sur le chemin du Cirque de Gavarnie, ce restaurant célèbre une cuisine profondément ancrée dans son territoire 🏔️

« L’origine de ma cuisine est là, rattachée à ma terre natale. La carte s’élabore au gré des saisons, des rencontres et des découvertes, presque sur l’instant. » nous partage Philippe Pujo, chef et propriétaire du restaurant.

Vous cherchez une adresse authentique et élégante au cœur des Pyrénées ? Partez à la découverte de notre adhérent :
📍 25 Route des 3 Cirques - 65120 Gavarnie-Gèdre

ps : restez bien connectés, le témoignage du chef arrive bientôt 🤩

Hôtel la Brèche de Roland

D’où vient le nom HaPy Saveurs ? 🤔👉🏻 HaPy, c’est le diminutif de HAutes-PYrénées.Un clin d’œil à notre territoire, pour ...
07/05/2026

D’où vient le nom HaPy Saveurs ? 🤔

👉🏻 HaPy, c’est le diminutif de HAutes-PYrénées.
Un clin d’œil à notre territoire, pour affirmer notre ancrage local… avec une petite touche dynamique et bienveillante grâce à la référence au mot anglais “happy”.

👉🏻 Saveurs, parce qu’on parle avant tout de goût, de terroir et de celles et ceux qui font vivre notre territoire au quotidien.

💡 Notre nom s'écrit bien avec un seul P !

Alors, vous le saviez ?

🌄 Où trouver des produits locaux en vallées d’Aure et du Louron ?Au cœur des montagnes, nos adhérents vous ouvrent leurs...
06/05/2026

🌄 Où trouver des produits locaux en vallées d’Aure et du Louron ?

Au cœur des montagnes, nos adhérents vous ouvrent leurs portes ;
En Vallée d'Aure :
• Au P'tit Aurois – à Arreau
• Restaurant La Grange à Saint Lary Soulan
• La Pergola - à Saint-Lary-Soulan
• Restaurant La Mangeoire Mercure Saint-Lary - à Saint-Lary-Soulan
• Restaurant Erassens – à Sailhan
• Les Aryelets - à Aulon
• Restaurant Ors - à Tramezaïgues

Dans la Vallée du Louron :
• Auberge du Château - à Génos
• Copains Restaurant - Mercure Peyragudes Loudenvielle Pyrénées
• Balnéa

👉 Choisir ces établissements, c’est soutenir celles et ceux qui font vivre notre territoire au quotidien.
Manger local, c’est bon pour le moral !

🌱 Pourquoi consommer local ?👉 Pour soutenir des femmes et des hommes passionnés, installés près de chez nous et qui fon...
30/04/2026

🌱 Pourquoi consommer local ?

👉 Pour soutenir des femmes et des hommes passionnés, installés près de chez nous et qui font vivre notre territoire au quotidien.

C’est aussi profiter de produits de saison, plus frais et issus de savoir-faire locaux.

Consommer local, c’est réduire les distances entre le producteur et notre assiette et participer à une économie plus ancrée, plus humaine.

Dans les Hautes-Pyrénées, nous avons cette richesse à portée de main. Autant en profiter 🧡

👉 RDV chez nos adhérents HaPy Saveurs pour savourer le territoire.

🎙️ La parole de nos adhérents« Grâce à HaPy Saveurs on peut mettre en avant le fait que l'on ne travaille quasiment que ...
29/04/2026

🎙️ La parole de nos adhérents

« Grâce à HaPy Saveurs on peut mettre en avant le fait que l'on ne travaille quasiment que des produits locaux de l'entrée au dessert»
– Thomas, restaurant Les Singes Gourmands

Être adhérent HaPy Saveurs, ça signifie rejoindre un réseau de professionnels partageant la même passion pour notre terroir et ses produits 🧡

Alors, avez-vous trouvé notre cochon caché ? 👀HaPy Saveurs est un label valorisant les professionnels de l'alimentaire d...
23/04/2026

Alors, avez-vous trouvé notre cochon caché ? 👀

HaPy Saveurs est un label valorisant les professionnels de l'alimentaire des Hautes-Pyrénées qui s'approvisionnent localement.

👉🏻 Retrouvez la liste de nos adhérents : www.hapy-saveurs.com/nos-ambassadeurs/

22/04/2026

Pourquoi choisir les produits locaux des Hautes-Pyrénées ?
👉🏻 Nos adhérents vous répondent - épisode 1

Aurore, gérante de l'épicerie Chez Aurore à Ibos, nous partage les raisons de son engagement : faciliter l'accès aux différents produits en les rassemblant à un seul et même endroit.

Son témoignage en vidéo 🎬

Adresse

6, Rue Gaston Manent
Tarbes
65000

Heures d'ouverture

Lundi 08:30 - 17:30
Mardi 08:30 - 17:30
Mercredi 08:30 - 17:30
Jeudi 08:30 - 17:30
Vendredi 08:30 - 17:30

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