Domaine Brazilier

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Domaine Brazilier Domaine viticole en agriculture biologique. Caveau ouvert du lundi au vendredi et le samedi sur rdv.

Restons dans les jolies notes de dégustation qui nous font chaud au cœur 🙏🏽. Ici, c’est Nadine Franjus-Adenis dans son l...
06/10/2026

Restons dans les jolies notes de dégustation qui nous font chaud au cœur 🙏🏽.

Ici, c’est Nadine Franjus-Adenis dans son livre In Vino Apéro qui raconte de manière flatteuse notre Petnat, un blanc de noir pétillant de pineau d’aunis 🍇.

Disponible au domaine, sur notre site web et chez nos partenaires commercants 🙏🏽.

Au mois de février nous vous présentions notre nouvelle cuvée Les Acacias 🍷, et il n’aura pas fallu longtemps pour qu’el...
29/09/2026

Au mois de février nous vous présentions notre nouvelle cuvée Les Acacias 🍷, et il n’aura pas fallu longtemps pour qu’elle soit repérée 😉.

Dans le Guide Hachette paru récemment, elle y obtient deux étoiles ⭐️ ⭐️ de la part du jury mais aussi son coup de cœur ❤️.

« 𝙐𝙣 𝙑𝙚𝙣𝙙ô𝙢𝙤𝙞𝙨 𝙙𝙚 𝙧é𝙛é𝙧𝙚𝙣𝙘𝙚 𝙦𝙪𝙞 𝙖𝙨𝙨𝙚𝙢𝙗𝙡𝙚 𝙘𝙖𝙗𝙚𝙧𝙣𝙚𝙩 𝙛𝙧𝙖𝙣𝙘 𝙚𝙩 𝙥𝙞𝙣𝙚𝙖𝙪 𝙙’𝙖𝙪𝙣𝙞𝙨 (…). 𝙋𝙧𝙤𝙛𝙤𝙣𝙙𝙚 𝙚𝙩 𝙗𝙡𝙚𝙪𝙩é𝙚, 𝙡𝙖 𝙧𝙤𝙗𝙚 𝙞𝙢𝙥𝙧𝙚𝙨𝙨𝙞𝙤𝙣𝙣𝙚, 𝙩𝙤𝙪𝙩 𝙘𝙤𝙢𝙢𝙚 𝙡𝙚 𝙣𝙚𝙯, 𝙥é𝙩𝙧𝙞 𝙙𝙚 𝙛𝙧𝙪𝙞𝙩𝙨 𝙧𝙤𝙪𝙜𝙚𝙨 𝙧𝙚𝙝𝙖𝙪𝙨𝙨é𝙨 𝙙’𝙪𝙣𝙚 𝙩𝙤𝙪𝙘𝙝𝙚 𝙥𝙤𝙞𝙫𝙧é𝙚 𝙚𝙩 𝙙’𝙪𝙣 𝙨𝙤𝙪𝙥ç𝙤𝙣 𝙙𝙚 𝙥𝙞𝙧𝙖𝙯𝙞𝙣𝙚. 𝙇𝙖 𝙗𝙤𝙪𝙘𝙝𝙚 ? 𝙐𝙣 𝙗𝙤𝙣𝙝𝙚𝙪𝙧 : 𝙨𝙤𝙪𝙥𝙡𝙚, 𝙩𝙚𝙧𝙧𝙞𝙗𝙡𝙚𝙢𝙚𝙣𝙩 𝙘𝙧𝙤𝙦𝙪𝙖𝙣𝙩𝙚, 𝙛𝙧𝙖î𝙘𝙝𝙚, 𝙞𝙣𝙩é𝙜𝙧𝙖𝙣𝙩 𝙙𝙚𝙨 𝙩𝙖𝙣𝙞𝙣𝙨 𝙙’𝙪𝙣 𝙨𝙤𝙮𝙚𝙪𝙭 𝙥𝙖𝙧𝙛𝙖𝙞𝙩. 𝙐𝙣𝙚 𝙘𝙖𝙧𝙚𝙨𝙨𝙚 𝙦𝙪𝙞 𝙙𝙪𝙧𝙚 𝙡𝙤𝙣𝙜𝙩𝙚𝙢𝙥𝙨. 𝙇𝙚 𝙟𝙪𝙧𝙮 𝙚𝙨𝙩 𝙙𝙚𝙗𝙤𝙪𝙩 » !

Un grand merci pour ces mots qui nous touchent beaucoup, c’est une belle récompense 🙏🏽.

Le guide Hachette est disponible en librairie, Les Acacias est disponible au domaine 😉.

23/09/2026

C’était la dernière journée de vendanges tardives des chenins, qui deviendront notre cuvée de blanc moelleux « Haut du Parc » 😋.
Un grand merci à Wasim pour cette super vidéo, lycéen à Sainte-Cécile (Montoire), venu en stagiaire communication nous suivre dans cette journée 🙏🏽.

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C’était samedi au domaine, une belle dégustation 🍷 avec 50 personnes à l’occasion du rallye du patrimoine organisé par l...
21/09/2026

C’était samedi au domaine, une belle dégustation 🍷 avec 50 personnes à l’occasion du rallye du patrimoine organisé par l’association GP 23 de la commune de Semblancay, avec des voitures de collection.
Un grand merci à toutes les personnes présentes pour ce joli moment partagé 🙏🏽.

16/09/2026

Entre deux sessions de vendanges, il faut aussi s’occuper de ce qui est déjà en cuve, comme ici les pineau d’aunis 🍇 de la cuvée Margot 🍷 que l’on a décuvée.

Les jolis chenins de la cuvée L’Ocre Jeanne vendangés avec soin et avec le sourire par notre super équipe 🫶🏼. Avec toute...
09/09/2026

Les jolis chenins de la cuvée L’Ocre Jeanne vendangés avec soin et avec le sourire par notre super équipe 🫶🏼. Avec toute cette belle énergie, les jus seront encore meilleurs c’est sûr 😋…

On prolonge un peu l’été ce week-end 😎 et on profite de notre Gris Tradition. Un pineau d’aunis 🍇 qui a conservé toute s...
04/09/2026

On prolonge un peu l’été ce week-end 😎 et on profite de notre Gris Tradition.

Un pineau d’aunis 🍇 qui a conservé toute sa pureté aromatique, un rosé sec, léger et fruité ponctué de quelques notes épicées. Un parfait équilibre entre subtilité et caractère 😋.

Disponible au domaine, chez nos partenaires cavistes et sur notre site web.

Les vendanges avancent bien chez nous 😅. Ici les pineau d’aunis 🍇, l’un des cépages signatures du domaine, et leurs bell...
26/08/2026

Les vendanges avancent bien chez nous 😅. Ici les pineau d’aunis 🍇, l’un des cépages signatures du domaine, et leurs belles couleurs.

Alors ? Vous l’avez goûtée depuis que nous vous l’avons présentée au mois de mai ? Si elle vous a échappé, c’est notre n...
11/08/2026

Alors ? Vous l’avez goûtée depuis que nous vous l’avons présentée au mois de mai ?

Si elle vous a échappé, c’est notre nouvelle cuvée de vin blanc de macération de pinot blanc ! La Dame Orange…

Un vin dit orange donc, à la robe foncée, qui tire sa couleur et ses arômes complexes d’orange confite et d’abricot sec, ainsi que sa fine trame tannique de la macération des raisins réalisée avant d’être pressés. Sec, ample, avec une belle fraîcheur, on l’adore sur les fromages à pâte dure et sur les cuisines du monde 😋.

Disponible au caveau (quand nous serons rentrés la semaine prochaine 😉), sur notre site web et chez nos partenaires locaux (voir détail dans la publication précédente 🙏🏽).

Comme nous vous l’avions annoncé, le caveau sera fermé du 1er au 16 août. Mais nous ne vous abandonnons pas pour autant ...
29/07/2026

Comme nous vous l’avions annoncé, le caveau sera fermé du 1er au 16 août. Mais nous ne vous abandonnons pas pour autant car vous pourrez trouver nos vins 🍷 chez nos partenaires locaux 😅 :
• Le Comptoir des Cocottes à Thoré la Rochette et à Mazangé
• Les Bio du Coin à Naveil
• Zéro Degré Est à Roches-l’Evêque

À très vite 👋🏼

Adresse

5 Rue De L Orangerie
Thoré-la-Rochette
41100

Heures d'ouverture

Lundi 09:00 - 12:00
14:00 - 18:00
Mardi 09:00 - 12:00
14:00 - 18:00
Mercredi 09:00 - 12:00
14:00 - 18:00
Jeudi 09:00 - 12:00
14:00 - 18:00
Vendredi 09:00 - 12:00
14:00 - 18:00

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