Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 09:00 - 12:00 14:00 - 18:00 Mardi 09:00 - 12:00 14:00 - 18:00 Mercredi 09:00 - 12:00 14:00 - 18:00 Jeudi 09:00 - 12:00 14:00 - 18:00 Vendredi 09:00 - 12:00 14:00 - 18:00

Domaine Brazilier

Domaine viticole en agriculture biologique. Caveau ouvert du lundi au vendredi et le samedi sur rdv.

26/08/2026

Les vendanges avancent bien chez nous 😅. Ici les pineau d’aunis 🍇, l’un des cépages signatures du domaine, et leurs belles couleurs.

11/08/2026

Alors ? Vous l’avez goûtée depuis que nous vous l’avons présentée au mois de mai ?

Si elle vous a échappé, c’est notre nouvelle cuvée de vin blanc de macération de pinot blanc ! La Dame Orange…

Un vin dit orange donc, à la robe foncée, qui tire sa couleur et ses arômes complexes d’orange confite et d’abricot sec, ainsi que sa fine trame tannique de la macération des raisins réalisée avant d’être pressés. Sec, ample, avec une belle fraîcheur, on l’adore sur les fromages à pâte dure et sur les cuisines du monde 😋.

Disponible au caveau (quand nous serons rentrés la semaine prochaine 😉), sur notre site web et chez nos partenaires locaux (voir détail dans la publication précédente 🙏🏽).

29/07/2026

Comme nous vous l’avions annoncé, le caveau sera fermé du 1er au 16 août. Mais nous ne vous abandonnons pas pour autant car vous pourrez trouver nos vins 🍷 chez nos partenaires locaux 😅 :
• Le Comptoir des Cocottes à Thoré la Rochette et à Mazangé
• Les Bio du Coin à Naveil
• Zéro Degré Est à Roches-l’Evêque

À très vite 👋🏼

21/07/2026

Les pinots noirs 🍇 en pleine phase de véraison. C’est toujours un beau spectacle dans les vignes.

16/07/2026

Toute la gamme du vignoble Brazilier 🍷vous attend au caveau de dégustation 😉.

Mais attention, que vous soyez habitués ou que vous passiez dans le coin, nous serons fermé du 1er au 16 août inclus.

Nous vous communiquerons tres bientôt la liste des commerces où trouver nos vins aux alentours de Thoré 🙏🏽.

08/07/2026

En prévision de ce long week-end du 14 juillet, et si on sortait les bulles 🍾 ?

C’est un feu d’artifice de fraîcheur qui va faire vibrer vos papilles 😋 ! Version rosé 100% pineau d’aunis 🍇 ou version blanc avec un petit assemblage pineau d’aunis et chenin.

Disponibles au domaine ou sur notre site web.

30/06/2026

Les raisins sont bien avancés 😳. Ici les cabernets francs de la cuvée Accacia et les pinots noirs de La Chouette. A ce rythme là, les vendanges vont être précoces.

19/06/2026

Notre Gris Tradition, 100% pineau d’aunis a su séduire la rédaction du site culinaire belge « Tasted4you » 🙏🏽, qui décrit notre vin comme un « 𝘳𝘰𝘴é 𝘴𝘦𝘤 𝘦𝘵 𝘧𝘳𝘶𝘪𝘵é, 𝘢𝘷𝘦𝘤 𝘲𝘶𝘦𝘭𝘲𝘶𝘦𝘴 𝘯𝘰𝘵𝘦𝘴 𝘱𝘰𝘪𝘷𝘳é𝘦𝘴 𝘦𝘵 𝘧𝘭𝘰𝘳𝘢𝘭𝘦𝘴 (𝘱ê𝘤𝘩𝘦 𝘣𝘭𝘢𝘯𝘤𝘩𝘦, 𝘱𝘪𝘷𝘰𝘪𝘯𝘦 𝘳𝘰𝘴𝘦) » 😋. Vous ne l’avez jamais gouté ? Venez nous voir au domaine et dégustez notre gamme de vins, blancs, rosé, rouges 🍷, et nos bulles 🍾😉 !

16/06/2026

C’est bientôt l’été et Télé StarJeux a choisi de mettre en lumière notre cuvée Margot 🍷, à déguster en faisant vos mots fléchés 😉. Un grand merci à la rédaction 🙏🏼.

10/06/2026

Jusqu’ici tout va bien 😅…

Adresse

5 Rue De L Orangerie
Thoré-la-Rochette
41100

Heures d'ouverture

Lundi	09:00 - 12:00
	14:00 - 18:00
Mardi	09:00 - 12:00
	14:00 - 18:00
Mercredi	09:00 - 12:00
	14:00 - 18:00
Jeudi	09:00 - 12:00
	14:00 - 18:00
Vendredi	09:00 - 12:00
	14:00 - 18:00

Site Web

http://www.domaine-brazilier.fr/

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