24/05/2026
!!!!! Une femme d’un certain âge est venue manger dans mon restaurant avec son mari, son fils, sa fille et deux petits-enfants.
Ils se sont installés confortablement et ont mangé avec beaucoup de plaisir.
Ils ont tout mangé : apéritifs, entrées, plats, desserts, bière, sodas, vin.
J’ai cuisiné en grande quantité, avec beaucoup d’efforts, et la nourriture était vraiment très bonne.
Vous avez mangé en famille, dans la joie, alors que je venais à peine d’ouvrir mon restaurant.
Je n’avais encore aucun client, aucun revenu, et aucun bénéfice.
Je vous demande aujourd’hui de bien vouloir payer l’ensemble des repas consommés.
Depuis l’année dernière, depuis la fête des mères, je sais que vous êtes sur Facebook et que vous avez profité de ma gentillesse.
Aujourd’hui encore, vous êtes ici.
Merci de régler la totalité de la somme due.
Cela fait longtemps que nous n’avons plus de contact, presque un an.
J’ai travaillé très dur, j’ai fait preuve de bonté et j’ai même baissé les prix, alors que les marges étaient déjà très faibles sur chaque plat.
Aujourd’hui, nous traversons de grandes difficultés.
Nous avons besoin de cet argent pour l’envoyer à mon fils afin qu’il puisse payer ses frais de stage.
Je vous demande donc de nous rembourser 150 €.
Ce n’est pas une somme énorme.
Après déduction des coûts, de la TVA et de toutes les charges, il ne restera qu’environ 50 € pour mon fils.
Merci pour votre compassion et votre sens moral.
Je demande également à toutes les personnes qui ont une conscience de rembourser ce qu’elles ont mangé sans payer.
Ne laissez pas des dettes aussi longues.
Certaines personnes me doivent de l’argent depuis la vente de nourriture à Saint-Cyr.
D’autres n’ont pas payé la totalité des séances de massage.
Ma gentillesse est devenue une erreur qui m’empêche aujourd’hui d’aider mon propre enfant.
À toutes les personnes qui voient ce message sur Facebook et qui envisagent de venir manger gratuitement au restaurant en disant qu’elles sont sans travail ou au chômage : merci d’arrêter pour le moment.
Je comprends votre situation, mais aujourd’hui je dois aussi penser à ma vie et à celle de mon fils.
Les personnes qui ne travaillent pas reçoivent de l’aide de l’État, mais ce n’est peut-être pas suffisant pour vivre.
Cependant, je ne peux plus offrir de nourriture gratuitement en ce moment.
Je ne suis pas la CAF.
Je ne suis pas une fondation.
Je n’ai plus la force de faire manger tout le monde gratuitement.
S’il vous plaît, ne profitez plus de nous.
Il ne nous reste que très peu : seulement une petite somme gagnée sur chaque plat, fruit de notre travail et de notre énergie, et que nous devons encore partager à deux. Au final, il ne reste presque rien.
Si nous payons les produits pour cuisiner et offrir des repas gratuits sans que les personnes ne nous remboursent ne serait-ce que le coût des ingrédients, il ne nous reste absolument rien.
Nous n’avons plus de capital pour acheter des produits, cuisiner gratuitement ou accorder des crédits.
Tout coûte très cher aujourd’hui, chaque dépense est élevée, et pourtant nous vendons déjà nos plats à des prix très bas par rapport à tout l’argent et tous les efforts que nous avons investis.
C’est pourquoi nous vous demandons de ne plus demander à manger gratuitement ni à consommer à crédit.
Je suis épuisée, moralement et physiquement.
Ma voiture ne démarre presque plus.
Le réfrigérateur du restaurant est sur le point de tomber en panne, tout comme la cuisinière à gaz et de nombreux équipements.
Les prix que j’ai fixés ne prennent même pas en compte l’usure et les dégâts du matériel.
J’ai épuisé tout mon capital dans ce commerce.
Les coûts sont très élevés.
S’il vous plaît, n’abusez plus de ma gentillesse.
Ne mangez pas sans payer.
Merci de régler ce que vous devez.
Aujourd’hui, je souhaite simplement penser aux clients qui ont une bonne conscience.
Cela me suffit.
Et je continue aussi à penser à ceux qui, même s’ils n’ont pas toujours agi correctement, sont capables de réfléchir, de changer et de devenir meilleurs.
À ceux-là, je continuerai à cuisiner avec plaisir, pour qu’ils mangent heureux.
C’est humiliant de devoir dire tout cela publiquement,
mais je ne peux plus le garder uniquement dans ma tête.
