Domaine de fiervaux

25/05/2026

🍇 La vigne en fleur & Esprit de solidarité 🌸
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​Aujourd'hui, de bon matin, sous le soleil généreux de cette journée de canicule, notre équipe n’a pas chômé !
En ce jour particulier dédié à la Journée de la solidarité, nous avons uni nos forces pour accomplir une étape cruciale de la saison : l’accolage de la vigne. 🍇✨
​Le timing est parfait, car la nature nous offre actuellement son plus beau spectacle... La vigne est officiellement en fleur ! 🌸
​Le saviez-vous ? La fleur de vigne est aussi éphémère que discrète, mais elle est la promesse des magnifiques grappes à venir.
Chaque geste d'aujourd'hui prépare le millésime de demain.
​Un immense bravo et un grand merci à toute l'équipe qui a bravé la chaleur dans une ambiance d'entraide et de bonne humeur.
C'est aussi ça, l'esprit de notre domaine. 💛
​Prenez bien soin de vous, restez au frais, et à très vite pour la suite de nos aventures au vignoble ! 🥂

01/04/2026

🍇 ALERTE LIVRAISONS : On lâche les chevaux (et le raisin) ! 🚐💨
Vous l'attendiez plus que le week-end ? Elle arrive enfin !

La camionnette est chargée à bloc, les suspensions grincent un peu, mais le moral est au beau fixe : vos commandes de vin sont officiellement en route ! 🍷

On a essayé de mettre tout le raisin directement dans le coffre (voir photo 😉), mais on s'est dit que vous préfériez quand même le recevoir en bouteilles, c'est plus pratique pour trinquer.

11/03/2026

11/03/2026

🍇C'est reparti pour le marathon de Bordeaux !🍇

Bon, ok, on ne va pas courir 42 km, mais on va rester debout pendant 3 jours derrière notre stand pour vous servir nos meilleurs jus.
C'est presque pareil, non ?
On a décidé de sortir nos bouteilles de la cave.
Elles commençaient à s'ennuyer dans le noir et réclamaient un peu de vie sociale (et des palais exigeants).
On les emmène donc prendre l'air au Salon des Vignerons Indépendants de Bordeaux.

Le sport, c’est important : Lever le coude, ça muscle les biceps.
Le vin, c’est du fruit : Et on nous dit de manger 5 fruits et légumes par jour. On vous aide juste à remplir vos quotas.

On est beaucoup plus sympas en vrai que sur une étiquette.

📍 Le rendez-vous : Parc des Expos de Bordeaux Lac
📅 Quand : du 13 au 15 Mars 2026
🍷 Le stand : C3

Venez nous sauver de l'ennui (et repartez avec de quoi remplir la vôtre, de cave) !

PS : Ramenez vos amis, plus on est de fous, moins il reste de vin pour nous (et c'est le but !)

19/02/2026

🍷 Alerte Rouge (et Blanc, et Rosé) !

Avis aux gosiers secs et aux amoureux du terroir : le 20ème Salon des Vignerons Indépendants de Lyon débarque, et on ne compte pas vous laisser repartir avec la gorge sèche.

On vous attend de pied ferme (mais le verre à la main) à Eurexpo (Hall 7), du vendredi 6 au dimanche 8 mars 2026.

📍 Le QG : Stand D18
C’est là que la magie opère.

Venez nous voir pour :
Goûter nos dernières cuvées (promis, elles sont meilleures que vos résolutions de début d'année).

Refaire le monde (ou au moins le salon).

L'astuce du chef :
Ne venez pas seul.
Ramenez vos amis, vos voisins, ou même votre oncle qui prétend s'y connaître mieux que tout le monde.

Partagez-leur le lien d'inscription juste ici : https://lyoneurexpo26.vigneron-independant.com/fr/registration/688c9015e576996ec6ed49f0?no_cookie=true&payment_promo_code=SDVIFREELYON16586

On a hâte de trinquer avec vous !
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20/01/2026

🍇Strasbourg, nous voilà ! (Et nos bouteilles 🍷 aussi)

Bonjour à tous,

Le suspense a assez duré : nous reprenons enfin la route des salons !
Premier arrêt : Strasbourg, pour la 33ème édition du Salon des Vignerons Indépendants.
On se donne rendez-vous du 13 au 16 février au Parc des Expositions pour refaire le monde (et votre cave).

On vous attend de pied ferme (et de verre plein) sur le Stand J6.

Faites passer le mot : Parce que le bon vin se partage, envoyez ce lien à vos amis pour qu'ils nous rejoignent
https://strasbourg26.vigneron-independant.com/fr/registration/688c8b9258466e538c09b091?no_cookie=true&payment_promo_code=SDVIFREESTRASBOURG16586
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06/01/2026

❄️ ALERTE MÉTÉO : Nos vignes passent en mode "Cuvée Givrée" ! 🍷
Avis à nos clients et amis : La neige a décidé de s’inviter au domaine sans réserver !
Actuellement, nos ceps de vigne ressemblent à des sorbets géants et nos tracteurs font une petite sieste sous une couette blanche de 10 cm.

Ce que cela signifie pour vous :
Vendanges de glace ? Non, toujours pas, on n'est pas au Canada (et on n'a plus de gants).
Dégustations : Toujours ouvertes ! Mais prévoyez après-ski et doudounes.
Le terroir : Il est actuellement "caché" pour des raisons de maintenance cryogénique.

Note importante : Si vous voyez le vigneron courir nu dans les rangs, ne paniquez pas. Il vérifie juste si le froid favorise réellement "l'expression minérale du sol" (ou alors il a abusé du vin chaud).

Restez au chaud, buvez local (avec modération, mais beaucoup d'amour), et n'oubliez pas : Un verre de rouge, c'est comme un radiateur, mais en plus convivial.

05/01/2026

❄️🌨️"Enfin une résolution facile à tenir en 2026..."

On nous dit souvent de manger 5 fruits et légumes par jour.
On a vérifié : le raisin compte pour 1, et sous forme liquide, c'est quand même plus pratique à transporter, non ?

Pour cette nouvelle année, nous vous souhaitons :
Moins de stress, plus de verres.
Moins de réunions, plus de dégustations.
Et surtout, une santé de fer pour lever le coude avec nous !

L'équipe du Domaine vous souhaite une Bonne année 2026 à tous nos épicuriens préférés.