Château Prieuré de Beyzac

Château Prieuré de Beyzac 🍷 Bordeaux Haut-Médoc Cru Bourgeois de Nadine et Eric Charlassier
🌿 Terra Vitis et HVE3

FOIRES AUX VINS DU MEDOC SUR LA CÔTE !😋🍷🍇Vous êtes de passage dans le Médoc ? Vous souhaitez (re)découvrir les produits ...
11/07/2024

FOIRES AUX VINS DU MEDOC SUR LA CÔTE !😋🍷🍇
Vous êtes de passage dans le Médoc ? Vous souhaitez (re)découvrir les produits du terroir médocain ? Vous n’avez pas l’occasion de parcourir le vignoble, mais vous souhaitez découvrir le métier de vigneron et discuter avec eux autour d’un verre de vin les pieds dans l’eau ?
Les vignerons médocains pensent à vous et vous donnent rendez-vous cet été le long de la côte Atlantique ! Et Prieuré de Beyzac participe !
Venez nous rendre visite lors des Foires aux Vins et redécouvrez les appellations Médoc et Haut-Médoc lors des dates suivantes :
- Vendredi 19 juillet à Carcans-Maubuisson ; On y sera !
- Mercredi 24 juillet à Lacanau Océan ; On y sera !
- Mercredi 31 juillet au Porge ;
- Vendredi 9 août à Carcans-Maubuisson
- Mercredi 14 août à Lacanau Ville ;
- Mercredi 21 août à Soulac-sur-Mer ;
- Vendredi 23 août à Carcans-Maubuisson
- Jeudi 29 août à Hourtin Port.

Dégustations gratuites et rencontres avec les vignerons ! 🍷😋

Les différentes foires se dérouleront de 17 à 22 heures et réuniront une quinzaine de vigneron(ne)s, qui feront déguster leurs vins gratuitement aux visiteurs qui le souhaitent. Des food trucks et autres professionnels locaux des métiers de bouche accompagneront les foires afin de vous proposer des options gustatives. L’occasion de passer un bon moment et de bien commencer la soirée après avoir profité de la plage ! Pour accéder à ces dégustations, rien de plus simple ! Il vous suffit de vous rendre au Wine Truck portant les couleurs des AOC Médoc et Haut-Médoc pour acheter votre verre à 4 € et d’aller vous balader autour des stands à la rencontre des vigneron(ne)s.
Les différentes bouteilles dégustées seront bien sûr disponibles à la vente.
Ceux qui achèteront leur kit dégustation en amont sur le site www.passfav.fr se verront offrir un stop-goutte des foires aux vins en édition limitée lors du retrait du verre auprès du Wine Truck !
Affiches créées par Emma, photo de Claude Clin !

La mémoire de la propriété !Une belle structure en bois pensée par Éric, réalisée avec le concours de notre ami Didier, ...
18/04/2024

La mémoire de la propriété !

Une belle structure en bois pensée par Éric, réalisée avec le concours de notre ami Didier, qui accueille les anciens millésimes de la propriété !

De 2001, premier millésime vinifié par Éric, jusqu’à nos jours, chaque bouteille renferme une part de l’histoire qui a façonné Prieuré de Beyzac.

L’ouverture d’une de ces bouteilles nous rappelle l’intensité de notre métier et nous motive à poursuivre cette mission : vous retranscrire le plus sincèrement la qualité du terroir argilo-calcaire de Prieuré de Beyzac !

De grâce, gardez un peu de vin en cave ou ouvrez de vieux millésimes de Bordeaux, vous en apprécierez toute l’élégance.

🌈🦄🍷👨‍🌾❤️

The memory of our estate !

A beautiful wooden structure designed by Éric and built with the help of our friend Didier, housing the estate’s old vintages!

From 2001, the first vintage made by Éric, to the present day, each bottle contains a piece of the history that has shaped Prieuré de Beyzac.

Opening one of these bottles reminds us of the intensity of our job of winemaker and motivates us to pursue our mission : to convey to you as sincerely as possible the quality of the clay-limestone terroir of Prieuré de Beyzac !

Please, keep some wine in your cellar or open some old Bordeaux vintages, you’ll appreciate all their « élégance ».

Vive la complantation !Il y a sur notre vignoble 6600 pieds de vigne / hectare. Nous prenons donc soin individuellement ...
21/03/2024

Vive la complantation !
Il y a sur notre vignoble 6600 pieds de vigne / hectare. Nous prenons donc soin individuellement de 89 100 pieds en tout.
Malheureusement, certains périssent. Nous nous attachons donc à les remplacer grâce au travail de complantation. Nous profitons enfin de l’arrêt des pluies diluviennes pour réaliser nos complantations de Cabernet Sauvignon en greffe hautes, en veillant à bien les aligner !
C’est aussi à ce moment, en réalisant les trous à la cuiller, que l’on apprécie la diversité de nos sols, parfois très argileux (ça colle !), parfois très calcaire !

🌱👌🥳⛏🌿

Go complantation !
Our vineyard has 6 600 vines per hectare. We take care of a total of 89 100 individual vines.
Unfortunately, some of them are dying out. So we’re working hard to replace them with new vines. We finally take advantage of the end of the torrential rains to carry out our Cabernet Sauvignon high graft complantations, taking care to line them up properly !
As we spoon out the holes, we appreciate the diversity of our soils, sometimes very clayey (it sticks!), sometimes very chalky !

On est Vignerons Indépendants ! 🎉🍷Le symbole fort de ce label s’impose pour nous comme une évidence.Vignerons d’abord 👨‍...
29/02/2024

On est Vignerons Indépendants ! 🎉🍷

Le symbole fort de ce label s’impose pour nous comme une évidence.
Vignerons d’abord 👨‍🌾 ! Parce que c’est à la vigne que nous travaillons essentiellement.
Indépendants ensuite 💪 ! Car dans ce mot résonnent plusieurs valeurs chères à notre famille. Rester indépendants pour pouvoir, millésime après millésime, vous donner notre interprétation, sincère et personnelle, du terroir de Prieuré de Beyzac ! 😋

🍇👌😀🌿❤️

We’re Vignerons Indépendants ! 🎉🍷

The strong symbol of this label is obvious to us.
Vignerons first 👨‍🌾 ! Because we work mainly in the vineyard.
Independent secondly 💪 ! Because in this word we’ve found several values important for our family. Remaining independent for, vintage after vintage, giving you our sincere, personal interpretation of the Prieuré de Beyzac terroir ! 😋

e

Toute la famille Charlassier vous souhaite de très belles fêtes de fin d’année et de très bonnes dégustations !🍷🥳🎉🎊👌The ...
31/12/2023

Toute la famille Charlassier vous souhaite de très belles fêtes de fin d’année et de très bonnes dégustations !

🍷🥳🎉🎊👌

The Charlassier family wishes you a very happy new year ! Enjoy great tastings with Haut-Médoc wines !

#2024

On vous invite à nous lire sur  N°11 !La rédaction nous a laissé la liberté d'écrire "La lettre du vignoble" pour vous f...
18/12/2023

On vous invite à nous lire sur N°11 !

La rédaction nous a laissé la liberté d'écrire "La lettre du vignoble" pour vous faire découvrir notre quotidien. Allez donc en kiosque chercher un joli exemplaire et rendez-vous page 121 !

Vous en profiterez aussi pour (re)découvrir les beaux vins d'Alsace et de Cairanne et de bonnes idées pour vos cadeaux de fin d'année !

Merci et ! Et pour citer la dernière phrase de notre papier, vous êtes les bienvenus dans le Médoc "[...] nous rencontrer dans nos propriétés pour déguster ! On souhaite avant tout partager le fruit de notre travail :)

🍷🖋😀🗞🌱

We invite you to read us on N°11 !

The editors have given us the freedom to write "La lettre du vignoble" to give you an insight into our daily lives. So pick up your copy at the newsstand and check out the page 121 !

You'll also be able to (re)discover the fine wines of Alsace and Cairanne, and some great ideas for your end-of-year gifts!

Thank you Tanin and Médoc Haut-Médoc ! And to quote the last sentence of our paper, you're welcome in the Médoc to "[...] meet us in our properties to taste ! Above all, we want to share the fruits of our labor. "

Oh oh oh ! C’est Noël dans 25 jours ! 🎅🍷🤶Avec toute la famille Charlassier de , on a pensé à vous pour résoudre d’une pi...
01/12/2023

Oh oh oh ! C’est Noël dans 25 jours ! 🎅🍷🤶

Avec toute la famille Charlassier de , on a pensé à vous pour résoudre d’une pierre deux coups les cadeaux et le choix du vin rouge pour les repas des fêtes !

Des idées pleines de sens pour promouvoir le local et le direct producteur ! En plus, la livraison est offerte dès 36 bouteilles commandées.

DM pour plus d’infos ou retrouvez le lien du Bon de commande et de la sélection en commentaire !

Comme un symbole en ce jour de Black Friday où les prix des produits sont sacrifiés, un message pour vous partager la dé...
24/11/2023

Comme un symbole en ce jour de Black Friday où les prix des produits sont sacrifiés, un message pour vous partager la détresse de notre monde agricole.

"On marche sur la tête" est le nom du mouvement de contestation des agriculteurs et des viticulteurs. C'est pourquoi les panneaux à l'entrée de nos communes ont été retournés. Cet acte militant et élégant entend simplement vous faire prendre conscience de la situation de nos compagnes.

Nous vous invitons à prendre connaissance du communiqué de la FNSEA et des Jeunes Agriculteurs sur la deuxième photo.

😕✊🌱🍷🚜

As a symbol on this day of Black Friday when product prices are sacrificed, a message to share with you the distress of our agricultural world.

On marche sur la tête" ("We're walking on our heads") is the name of the farmers' and winegrowers' protest movement. That's why the signs at the entrances to our towns have been turned upside down. This militant and elegant act is simply intended to make you aware of the situation of our country sides.

We invite you to read the FNSEA and Jeunes Agriculteurs press release in the second photo.

Le plaisir des accords mets/vins avec la cuisine japonaise du  !Nous avons eu le plaisir de composer avec le Chef June e...
21/06/2023

Le plaisir des accords mets/vins avec la cuisine japonaise du !

Nous avons eu le plaisir de composer avec le Chef June et Marie du Pavillon Yuasa à Bordeaux Chartrons. L'idée était de trouver les meilleurs accords avec Château Prieuré de Beyzac millésime 2018 en vue d'une surprise avec

3 propositions et 3 grands moments de dégustations :
- Tataki de thon, sauce Yuasa
- Magret de canard grillé "moromi zukeyaki" : Mariné au moromi et à la sauce soja Yuasa, aubergine style dengaku et mijoté de légume à la japonaise.
- Saikyôyali de black cod : Morue charbonnière marinée au miso sucré. Oui vous avez bien lu, du poisson avec du Haut-Médoc rouge. C'était magique et validé à l'unanimité !

Nous vous recommandons chaleureusement d'aller déguster la cuisine de Chef June et de tester ces accords avec Prieuré de Beyzac ! Désolé pour les photos des plats, d'habitude on bannit le téléphone pour profiter pleinement du moment, mais là il fallait illustrer !

🙊😋🍲❤️🗾

The pleasure of pairing food and wine with Japanese cuisine from Pavillon Yuasa !

We had the pleasure of working with Chef June and Marie from Pavillon Yuasa in Bordeaux Chartrons. The idea was to find the best pairings with Château Prieuré de Beyzac vintage 2018 in order to prepare a surprise with the Médoc ODG...

3 proposals and 3 great tasting moments :
- Tuna tataki with Yuasa sauce
- Grilled duck breast "moromi zukeyaki": Marinated with moromi and Yuasa soy sauce, dengaku-style eggplant and Japanese-style vegetable stew.
- Black cod saikyôyali : Sablefish marinated in sweet miso. Yes, you read that right, fish with red Haut-Médoc. It was magical and unanimously appreciated.

We heartily recommend that you to taste Chef June's cuisine and try out these pairings with Prieuré de Beyzac ! Sorry about the photos of the dishes - we don't usually use our phones to take full advantage of the moment, but in this case we had to illustrate !

Des médailles en Or et pas en chocolat à Pâques pour Prieuré de Beyzac !Coup sur coup, notre millésime 2020 a été couron...
12/04/2023

Des médailles en Or et pas en chocolat à Pâques pour Prieuré de Beyzac !

Coup sur coup, notre millésime 2020 a été couronné par deux médailles d'Or par deux jurys de consommateurs ! Merci beaucoup pour ces gratifications, vous faire plaisir avec nos vins reste notre premier objectif !

D'abord, il a remporté la médaille d'Or Prix+Plaisir de . Le jury le qualifiant ainsi "Voilà un vin très plaisant qui nous a paru très bien fait, grâce à nez expressif et gourmand et une bouche bien équilibrée." Lien du classement en bio

Ensuite, il a été médaillé d'Or à la 17ème édition des ! Un concours exigeant et exclusivement féminin qui a réuni près de 350 dégustatrices entre le 3 avril et le 4 avril au Palais des Congrès de Beaune.

Enfin, notre 2021 a été médaillé d'Argent au Concours Agricole de Paris. Une pépite pleine de fruit gourmande et accessible qu'on a hâte de vous présenter !

🍷🎉👌🏆🥳

Gold medals and not chocolate medals for Easter for Prieuré de Beyzac !

One after the other, our 2020 vintage has been awarded two Gold medals by two consumer juries ! Thank you very much for these gratifications, making you happy with our wines is still our first objective !

First, it won the Gold Medal Prix+Plaisir from +Desseauve. The jury qualified it as follows: "Here is a very pleasant wine which seemed to us very well made, thanks to an expressive and greedy nose and a well balanced mouth." Link to the organic classification

Then, it was awarded the Gold Medal at the 17th edition of the Féminalises! A demanding and exclusively feminine competition that gathered nearly 350 female tasters between April 3 and April 4 at the Palais des Congrès in Beaune.

Finally, our 2021 was awarded a silver medal at the Concours Agricole de Paris. A nugget full of greedy and accessible fruit that we can't wait to present to you !

SAVE THE DATE : Le 10 mars 2023 !RDV à la Maison Patignac à Montesquieu Volvestre (31) chez notre amie Maud pour La Tour...
24/02/2023

SAVE THE DATE : Le 10 mars 2023 !

RDV à la Maison Patignac à Montesquieu Volvestre (31) chez notre amie Maud pour La Tournée des Vins de Bordeaux !

Au programme, toute la journée profitez à la boutique de - 10% de réduction sur toute sa gamme ainsi que sur les vins de la propriété.

A partir de 20h, une belle dégustation sera organisée autour de 3 millésimes de Château Prieuré de Beyzac accompagnés des bons produits de la conserverie. Vous apprendrez les bases de la dégustation des vins, les notions de millésimes et de terroirs.

À la fin de la dégustation, les 10 euros d’inscription se transforment en bon d’achat utilisable, le jour même, parmi la sélection de vin. Sur réservation uniquement, dans la limite de 30 personnes. Inscription à [email protected] ou par téléphone au 05 61 90 36 08

Plus de détails ici : https://www.patignac.com/actualites/degustation-du-mois-chateau-prieure-de-beyzac-haut-medoc/

Prieuré de Beyzac @ Wine Paris !🇬🇧 Feel free to taste our 2019 Vintage at the  in Hall 6 - E022And ask for a commercial ...
14/02/2023

Prieuré de Beyzac @ Wine Paris !

🇬🇧 Feel free to taste our 2019 Vintage at the in Hall 6 - E022

And ask for a commercial contact at in Hall 6 C137 !

🍷🍷🍷

Si vous passez à Wine Paris à Porte de Versailles, nous vous invitons à goûter notre 2019 sur le stand des Crus Bourgeois et a demander un contact commercial chez Twins qui ont une super équipe !

Bon salon à tous et au plaisir de vous recevoir à la propriété (on finalise le dernier pan de la haie !)

Adresse

1 Chemin De Beyzac
Vertheuil
33180

Notifications

Soyez le premier à savoir et laissez-nous vous envoyer un courriel lorsque Château Prieuré de Beyzac publie des nouvelles et des promotions. Votre adresse e-mail ne sera pas utilisée à d'autres fins, et vous pouvez vous désabonner à tout moment.

Contacter L'entreprise

Envoyer un message à Château Prieuré de Beyzac:

Partager

Type