26/09/2025
🌱🍂 Que planter en octobre 🍂🌱
1️⃣ Chou chinois – pousse bien par temps frais, excellent dans les sautés et les soupes.
2️⃣ Betterave – se récolte jeune ou mûre, pleine de nutriments.
3️⃣ Persil – aromate polyvalent qui s’adapte parfaitement à l’automne.
4️⃣ Aneth – idéal pour parfumer les cornichons et les plats légers.
5️⃣ Laitue beurre (Buttercrunch) – tendre et croquante, parfaite pour les salades.
6️⃣ Épinards – apprécient les températures douces et poussent rapidement.
7️⃣ Coriandre – indispensable en cuisine, prospère en climat automnal.
8️⃣ Chou kale rouge – résistant au froid, nutritif et savoureux.
9️⃣ Mesclun – mélange de jeunes feuilles fraîches à récolter rapidement.
🍴 Octobre est le bon moment pour semer des légumes de saison fraîche et assurer un potager productif tout au long de l’automne. 🌿
