La Colombière

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France
Villaudric
La Colombière

Domaine familial, production artisanale vertueuse et de qualité, labellisée en biodynamie (Biodyvin). Vinification peu interventionniste et naturelle.

Domaine familial - 13 ha en biodynamie depuis 2008
Vins AOP Fronton rouges
VDF blanc, orange, rouge de soif, pétillant naturel rosé
Cépages rares: Négrette, Bouysselet blanc Vins issus de cépage rares Négrette, Bouysselet blanc. Ouvert tous les jours sur RDV. Location du Chai et du Gîte sur rdv.

06/04/2026

🌸🍷 MENU FÊTONS LE PRINTEMPS 🍷🌸

Le printemps s’invite à table… et dans vos verres. Nous vous proposons une soirée unique autour d’un menu en harmonie avec les vins du Château de La Colombière

Chaque plat est sublimé par un accord mets & vins soigneusement sélectionné 🍷

📅 Jeudi 30 avril 2026
🕰️ 19h30
💰 Menu hors boissons : 45€
🍷 Accord mets & vins : +25€

⚠️ Places limitées – réservation conseillée
📞 05 61 09 02 38

06/04/2026

Une jolie tournée dégustation en Pays Basque, où nos cépages Négrette et Bouysselet ont eu du succès! On y retournera avec impatience. cellierdesdocks

🍷

09/03/2026

Nos 4 prochains rendez-vous professionnels et parfois grand public:

📣Rencontre pro EPICURVINS 📌lundi 23 mars📍Péniche Le Mazette
Billetterie en ligne pour les professionnels uniquement:
https://yp.events/a11c51e4-0dc1-48bd-9368-19364ced3946/RENCONTRE-VIGNERONNE-EPICURVINS

📣34è SALON DES VINS GROSLAY 📌 28 & 29 mars 📍Groslay (95)
Ce salon mythique grand public est aussi ouvert aux professionnels.

📣Dégustation pro AGENTS DOUBLES 📌lundi 30 mars 📍Restaurant Epopée
Notre chère Jeanne Yerre en duo avec Amis Coteaux et leurs vignerons fétiches réservent aux professionnels des dégustations insolites.

📣17è SALON VINAVIVA 📌 11 & 12 avril 📍St Etienne de Chigny (41)
Salon des Vins Naturels et Vivants issus de cépages rares pour le grand public et les professionnels Tourangeaux.

Nous avons hâte de vous retrouver! Venez nombreux et joyeux!

03/02/2026

La Négrette est un cépage ancien, rare et préservé dans le frontonnais depuis l’antiquité. Nous avons cette chance de faire des vins que nul autre ne peut copier dans le monde. L’exception est un privilège, profitons-en, venez le découvrir.

Merci lepoint.vins et plus particulièrement Olivier Bompas qui nous suit depuis notre premier millésime, il y a 20 ans!

20/01/2026

I'll see you at the MILLESIME BIO wine trade fair
26, 27 & 28 January 2026 - Montpellier Exhibition Centre
Please register on www.millesime-bio.com

17/01/2026

Le se conjugue aussi en macération. Merci la pour cette mise en lumière

02/12/2025

📢Portes Ouvertes à La Colombière – Dimanche 14 Décembre 2025 de 9h30 à 18h.

🎉Cette année des 50 ans de notre Appellation Fronton, nous voulions vous préparer une surprise et des dégustations inédites et conviviales pour finir l’année joyeusement.
Nouveauté cette année, nous organisons la dégustation au milieu de nos foudres et de nos barriques, au cœur du vin.

Voici le programme :
🎁Dégustation libre de toutes nos cuvées de 9h30 à 18h

🍷11h Dégustation de 6 cuvées du Domaine depuis 1975 (une cuvée par décennie)

🍝A partir de midi, Louis, alias Pasta Luigi, vous servira sa cuisine autour des pâtes fraîches et artisanales de La Nonna Lina.

🍾15h Dégustation verticale de 7 millésimes de Bouysselet (cuvée Le Grand B.)

✨Une belle rétrospective de 50 années de passion au cours desquelles La Colombière a façonné son identité au sein des croupes de graves entourées de chênes, dans ce petit vignoble villaudricain datant du 15ème siècle.

Nous vous attendons nombreux dans notre Chai, pour célébrer cette fin d’année un verre à la main.🎊

📞Informations : 0635460550 ou [email protected]
Réservation en ligne sur www.domainelacolombiere.com
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24/11/2025

À l’approche des fêtes de fin d’année, nous avons le plaisir de vous proposer un assortiment exceptionnel réunissant six cuvées emblématiques de notre domaine, dont deux millésimes patiemment préservés.

Que ce soit pour redécouvrir nos vins autour d’un repas généreux, offrir les trésors de notre domaine familial historique, célébrer les richesses de notre belle Occitanie ou mettre à l’honneur les cépages anciens et précieux de notre terroir, ce panachage sur nos vins a été imaginé comme une invitation à la découverte.

Chaque bouteille y trouve naturellement sa place, pour un coffret sur mesure qui conjugue tradition, caractère et élégance:

https://domainelacolombiere.com/products/noel-2025-offrez-6-cuvees-panachees-transport-inclus

06/11/2025

Le salon Contrastes s’annonce ce week end à Toulouse. Une magnifique dégustation pour découvrir le Sud Ouest et ses superbes vins de caractère.

04/11/2025

🎉 La Cave fête ses 11 ans ! 🍷
Le 20 novembre, on sort les verres, on pousse les tables et on fait vibrer les murs !
Notre Cave à vin devient pour l’occasion une Cave à manger... voir plus qui sait ! 💃🕺
Au programme :
🎧 DJ set pour bien lancer la soirée
🎶 Concert de Kora (musique africaine) dès 22h — voyage garanti
🍷 Beaujolais Nouveau à la fête, comme chaque année — parce que notre anniversaire tombe toujours au même moment, et qu’on adore l’esprit joyeux de cette tradition
🍇 Le gamay va couler à flot, et la convivialité aussi !

Un grand merci à toutes celles et ceux qui nous accompagnent depuis 11 ans — amis, clients, partenaires, et épicuriens de passage. Sans vous et votre bienveillance et votre fidélité nous ne serions pas grand chose. Merci à vous de faire vivre le quartier et ses commerces de proximité.
Venez souffler les bougies avec nous ! 🥂

📅 Jeudi 20 novembre
📍 Chez Caviste Curieux
⏰ À partir de 17h00 — DJ set de 19h jusque 22h, concert ensuite

crédit créa :

15/10/2025

Le Grand Sud Ouest se réunit prochainement pour promouvoir ses talents, cépages endémiques, vins naturels et bonne ambiance.
Inscription et info voa le QRcode.

On compte sur vous tous amis particuliers et professionnels amateurs

Adresse

190 Route De Vacquiers (D63d)
Villaudric
31620

Site Web

http://www.domainelacolombiere.com/

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