Vins du Languedoc, appellations Fitou, Corbières, Muscat de Rivesaltes et Rivesaltes
domaine situé
19/02/2026
//EN CAVE//
👉🏼 Des conditions climatiques 🌬🌬🌬😵💫🥶🥴
Pas grave ! On travaille dedans ❤️🔥
Aujourd'hui travail en cave pour toute l'équipe 👥️👥️
Au programme
🫦 Dégustation
🙌 Filtration
🍷 Mise en bouteilles
🫒 Mise en bidons
🤗 Prépa commandes
20/12/2025
//SÉCHERESSE//
Ce 15 décembre 2025 80mm de pluie qui amènent un regain d'espoir sur notre Domaine, pour nos vignes !
Si l'adage dit vrai : "l'espoir fait vivre", alors nous sommes vivants !
💪
30/11/2025
//VIGNOBLE//
Un dernier week-end de novembre sous le soleil 🌞😎
28/09/2025
//VENDANGES 2K25//
🙏Elles se sont terminées en près de 4 semaines.
Une Team Poland, qui assure aux côtés de La Lérys family !🤝🏻
Cette année encore nous avons été choyés par cette belle équipe ! 🤗
🌞Une météo clémente pour le collectif.
Et nous ne le répéterons jamais assez c'est aussi grâce à eux que nos cuvées sont celles qu'elles sont !🥇
Maintenant let's go en cave pour vous concocter de belles cuvées avec ce millesime 2025 qui se profile avec une aromatique explosive. 🍷
04/09/2025
🤝🏻🤗💪🏻
Adresse
13 Avenue Des Hautes Corbières Villeneuve-les-Corbières 11360
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Domaine Lérys, une authenticité naturelle qui se déguste!
Le Domaine Lérys en quelques mots
Domaine familial qui prend naissance en 1861, à Villeneuve les Corbières, dans le berceau de la future appellation Fitou, qui est la plus vieille AOC Rouge du Languedoc créée en 1948.
Après un passage en cave coopérative, la vinification revient au domaine en 1994, aujourd’hui Alban Izard exploite 50ha de vignes, situées tout autour du village, sans herbicides, et produit 4 AOP : Fitou, Corbières, Muscat de Rivesaltes et Rivesaltes.
Avec un terroir d’exception et un savoir faire de plusieurs générations agrémenté des nouvelles connaissances et avec un profond respect des sols et du végétal nos vins sont caractérisés par la finesse des tanins et les notes de fruits noirs.
Sur un sol de schistes escarpé qui limite naturellement les rendements autour de 25hl/ha, notre vignoble est constitué des cépages traditionnels de la région Carignan et Grenache noir auxquels sont venus s’ajouter Syrah et Mourvèdre pour les rouges.
Pour les Vins Doux Naturels les cépages sont le Muscat petits grains et le Muscat d’Alexandrie, ainsi que le Grenache Noir, le Grenache Gris, le Grenache Blanc et le Macabeu.
Le climat est méditerranéen strict ce qui entraîne des hivers doux légèrement humides et des étés chaud et secs, avec une forte présence de vent et des précipitations très faibles ce qui nous permet d’avoir des raisins très sains avec peu de traitements, c’est pour cela que nous travaillons en Agriculture Biologique.
Le vignoble est essentiellement taillé en gobelet car c’est le mode de taille le plus adapté aux étés secs et au vent, sauf la Syrah qui est en taille guyot et palissée, les vendanges sont entièrement manuelles.
L’âge moyen des vignes est compris entre 50 et 60 ans (avec quelques parcelles plus que centenaires).
Un caveau entièrement rénové pour vous recevoir dans les meilleures conditions, nous accueillons les groupes, les enfants ont leur espace dédié et les animaux sont les bienvenus.