01/03/2026
Le menu du 8 mars est dévoilé. 🍽️
Dimanche prochain, l'Auberge La Tuilerie et le Domaine Grand-Père Jules accueillent un déjeuner solidaire à l'occasion de la Journée internationale du droit des femmes.
En cuisine, un duo de cheffes 100% féminin :
👩🍳 Sylvie, cheffe de l'Auberge
👩🍳 Alexia Toury, cheffe invitée
◻️ Amuse-bouche · Pétale d'endive violette, cream cheese, cerneaux de noix et pickles d'oignons rouges
◻️ Entrée · Ravioli vapeur, farce champignons, poireaux, citronnelle, bouillon asiatique
◻️ Plat · Magret de canard sauce à l'orange, betteraves confites, suprêmes d'orange, purée de pomme de terre
◻️ Fromage · Bleu de Laqueuille, confiture de groseille
◻️ Dessert · Ganache chocolat noir, caramel au miso blond, noisettes torréfiées
Le tout accompagné des vins bios du domaine. 🍷
Menu entrée-plat-dessert · 40€
2€ reversés à l'association Vivre Femmes 💜
📞 Réservation : 06 13 16 98 08