Services Vinicoles Pé

Services Vinicoles Pé Spécialisé dans l'activité de prestation de méthode traditionnel, réalisé pour l'essentiel auprès de vignerons du Val de Loire.

Cette semaine, petit clin d'œil à nos équipes du Puy-Notre-Dame, qui ont travaillé d'arrache pied en cette période des "...
10/11/2021

Cette semaine, petit clin d'œil à nos équipes du Puy-Notre-Dame, qui ont travaillé d'arrache pied en cette période des "Pétillants naturels".

Ces vins très en vogue demandent un process bien particulier où chaque heure peut compter pour prendre la bonne décision. Les journées ont été longues, mais la satisfaction client reste la plus belle de nos récompenses!

Services Vinicoles Pé, l'Art de sublimer!

Séquence émotion vendredi dernier sur notre site de Vouvray...Notre célèbre (!) œnologue conseil Jonathan nous a quitté ...
10/11/2021

Séquence émotion vendredi dernier sur notre site de Vouvray...

Notre célèbre (!) œnologue conseil Jonathan nous a quitté pour d'autres challenges après treize années de bons et loyaux services.

Comme je le dis souvent, "les Hommes passent, la mémoire reste"...

Bon vent à toi Jonathan, et bienvenue à Emeline Fray, nouvelle œnologue-conseil sur l'Indre-et-Loire qui a intégré nos équipes depuis 6 semaines.

Rudy Remond- Directeur Services Vinicoles Pé

Cette semaine, nous avons produit pour notre client   une commande un petit peu spécial à destination du Japon.Celle-ci ...
22/10/2021

Cette semaine, nous avons produit pour notre client une commande un petit peu spécial à destination du Japon.
Celle-ci mettait notre équipe de production au défit de revoir la méthode d'encartonnage. Pour ce faire nous avons reçu la visite du directeur export de chez , pour nous aider dans la mise en place de ce nouveau procédé.
Comme toujours notre équipe de Pé Vouvray a relevé ce défi!💪
En tant que prestataire, nous adorons répondre favorablement à toutes vos demandes! 😁😁
Alors, quel sera le prochain défi? Nous attendons vos commandes!

Services Vinicoles Pé, l'art de sublimer ...

Suite à la récolte du raisin 🍇🍇🍇 dans les vignes, nous voyons arriver les premières citernes de moûts de raisin dans not...
08/10/2021

Suite à la récolte du raisin 🍇🍇🍇 dans les vignes, nous voyons arriver les premières citernes de moûts de raisin dans notre cuverie de Rochecorbon.

Ensuite nous passons à l'étape de la vinification qui consiste à transformer les moûts de raisin en vins.
Pour cela, le rôle de notre œnologue est de mettre en valeur le millésime pour obtenir le meilleur résultat possible. Celui ci va devoir suivre toutes les étapes de la vinification en dégustant régulièrement le produit tout au long du processus qui débute avec la fermentation alcoolique (aussi appelé première fermentation dans le processus de l'élaboration de fines bulles).
Dès lors, il va contrôler quotidiennement la densité et la température des vins.

Puis, nous passerons à l'étape de sous tirage pour éclaircir les vins avant la mise en bouteilles. 🍾🍾

Services Vinicoles Pé, l'art de sublimer.



L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.

Les Services Vinicoles Pé développent des solutions clés en mains...Confiez-nous votre logistique et ne vous souciez plu...
08/10/2021

Les Services Vinicoles Pé développent des solutions clés en mains...

Confiez-nous votre logistique et ne vous souciez plus du transport de vos vins, pour vous consacrer pleinement à votre cœur de métier! Nous pouvons desservir l'ensemble des départements du Val de Loire, par des navettes régulières hebdomadaires.

Services Vinicoles Pé, l'art de sublimer

LET'S GO!!!!!!Aujourd'hui, c'est le ban des vendanges dans notre belle région du Vouvrillon. Comme nous le savons, 2021 ...
23/09/2021

LET'S GO!!!!!!

Aujourd'hui, c'est le ban des vendanges dans notre belle région du Vouvrillon.
Comme nous le savons, 2021 a été une année éprouvante pour beaucoup, entre le gèle et la grêle.
Alors on croise les doigts pour qu'il y ait malgré tout, une bonne récolte!
Svpé vous souhaitent de bonnes vendanges à toutes et à tous !

Services Vinicoles Pé, L'art de sublimer...

Ce matin, nous sommes à la visite des vignes de Vouvray.L’objectif est d'évaluer l’indice de maturité des raisins afin d...
13/09/2021

Ce matin, nous sommes à la visite des vignes de Vouvray.

L’objectif est d'évaluer l’indice de maturité des raisins afin de récolter le chenin au plus près de son optimum qualitatif.
Les prélèvements et analyses, réalisés par le laboratoire Inovalys, permettront aux vignerons de déterminer le ban des vendanges, 1er jour officiel des vendanges.

Les vendanges sont cruciales, c’est l’aboutissement d’une année de travail, de patiente, de surveillance, de soins de là vignes …

Services Vinicoles Pé, L’art de sublimer …

07/09/2021

SERVICES VINICOLES PE RECRUTE !🗣📢

Nous recherchons pour notre site de Vouvray (37), un(e) œnologue conseil, pour accompagner notre développement auprès des viticulteurs de la région. 🍾🍾

👉 Votre mission :

Apporter votre savoir-faire et vos conseils sur-mesure à chacun de vos clients.

👉 Les Atouts du poste :

✔️Suivi des clients de la production de leurs vins de base jusqu’à la livraison finale
✔️Autonomie dans votre organisation de travail

Vous aimez les challenges et le travail en équipe 💪,
Rendez-vous sur notre site www.uapl.fr.

17/07/2021

CONCOURS 🚨

L’AOC Vouvray est enfin sur Instagram ! 🥳 Pour fêter ça, nous offrons un vol à bord de la montgolfière aux couleurs de Vouvray pour deux personnes avec 😍🔥

Pour participer, rien de plus simple 👇
- Suis-nous sur Instagram
- Identifie la personne avec qui tu souhaites partager ce moment unique 🤩
- Pour encore plus de chances de gagner, partage ce post en story 😉

Tirage au sort le 31 aout 💝

📸 pariswithcharlotte

06/07/2021

Parce-que la qualité de nos prestations et la satisfaction clients sont au centre de toutes nos réflexions, nous sommes un des rares prestataires de services en méthode traditionnelle à être certifié de l'exigeant référentiel "IFS Food" pour nos 3 sites du Puy-Notre-Dame, Vouvray et Rochecorbon.

Nous avons passé avec succès notre audit de suivi numéro 1 semaine dernière, reconnaissance d'un joli travail d'équipe !

Bravo à l'ensemble de nos collaborateurs pour leur implication quotidienne et leur professionnalisme.

Services Vinicoles Pé, l'art de sublimer !

Un grand merci au magnifique Domaine de Rocheville à Parnay dans le 49 de nous accueillir pour notre séminaire. Séance d...
02/07/2021

Un grand merci au magnifique Domaine de Rocheville à Parnay dans le 49 de nous accueillir pour notre séminaire.

Séance de travail agréable entre les 3 sites d’élaboration 37-41-49. 🤓

Services Vinicoles Pé, l’art de sublimer!
🥂🍾

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé



Aujourd’hui, c’était la 6 ème étape du Tour de France qui se déroulait de Tours à Châteauroux sur une distance de 160,6 ...
01/07/2021

Aujourd’hui, c’était la 6 ème étape du Tour de France qui se déroulait de Tours à Châteauroux sur une distance de 160,6 km. 🚴🏻🚴🏻‍♂️

Le tour passant devant 2 de nos sites d’élaboration Rochecorbon et Montrichard Val de Cher, nous en avons profité pour immortaliser ce moment et profiter d’un moment entre collègue.
Parce que c’est ça aussi être une équipe. 🥳

Et que le meilleur gagne !!! 🏆🥇🥈🥉

Services Vinicoles Pé, l’art de sublimer!

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé

Adresse

L'étang Vignon
Vouvray
37210

Heures d'ouverture

Lundi 08:00 - 12:00
13:30 - 17:30
Mardi 08:00 - 12:00
13:30 - 17:30
Mercredi 08:00 - 12:00
13:30 - 17:30
Jeudi 08:00 - 12:00
13:30 - 17:30
Vendredi 08:00 - 12:00
13:30 - 16:30

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