07/02/2024
Сорт: Ркацители (Rkatsiteli) оранж (янтарное)
Винтаж: 2021
Регион происхождения: Кахетия, микрозона Напареули
Сахар: сухое
Алкоголь:11.9%
Цвет: Блестящий, насыщенно янтарный
Ароматика: В аромате присутствуют ноты сушеного инжира, переспелого банана, ладана, меда, чая с бергамотом и розового перца
Вкус: гармоничный, (в котором присутствуют спелые желтые фрукты, сухофрукты и преимущественно курага, жареные каштаны
Тело: Среднее
Танины: Средние, бархатистые
Кислотность: Выше среднего (средняя+)
Фудпэринг: отлично гармонирует с несладкой морковной выпечкой, блюдами восточной кухни, хумусом и фалафелем
Температура подачи: 10 - 12 градусов
Бокал: Бургундский бокал
