Food Three

21/04/2022

Ευχαριστούμε πολύ το περιοδικό Business Woman Magazine για την αναδημοσίευση.

Η Food Three οραματίζεται ένα παρόν και ένα μέλλον που το “experience” θα είναι μία πραγματική δράση-αντίδραση με βασικά συστατικά στοιχεία την βιωματικότητα, την αυθεντικότητα και την κουλτούρα του εκάστοτε περιβάλλοντος και τόπου που θα κάθε φορά εκπροσωπείται.

Η συνεχής εκπαίδευση και η εξέλιξη αποτελούν δύο αναπόσπαστα στοιχεία που αντιπροσωπεύουν στο μέγιστο την Food Three. Με ομαδικότητα, σύμπραξη, αφοσίωση και διαδραστικ...

15/04/2022

#Απολογισμός

Το εκπαιδευτικό σεμινάριο «Food for Thought»… που διοργανώθηκε από την FOOD THREE με εισηγήτρια την αναγνωρισμένη και βραβευμένη Χάτζη Σκευοφύλακα, Ιδρύτρια – Πρόεδρο και Διευθύνουσα Σύμβουλο της εταιρείας Hatzi Filax Group - Training Consulting Technology, πραγματοποιήθηκε στις 6 Απριλίου στο ξενοδοχείο Atlantis με εξαιρετική επιτυχία.

Σε ένα εκπαιδευτικό σεμινάριο που προσγειώθηκε για πρώτη φορά στην Κρήτη και που “τάραξε τα νερά”, προβάλλοντας και προωθώντας αρχές και αξίες που είναι απαραίτητο να πηγάζουν από μία επιχείρηση σε αυτή την νέα εποχή που τρέχει με ιλιγγιώδη ταχύτητα σε μία νέα πραγματικότητα.

Για αυτό τον λόγο και το εκπαιδευτικό σεμινάριο Food for Thought…ΗΓΕΙΣΑΙ ΔΙΑ ΤΟΥ ΠΑΡΑΔΕΙΓΜΑΤΟΣ – Lead by example, εστίασε και εμβάθυνε στα σύγχρονα μέσα, σε εμπεριστατωμένες πρακτικές και στρατηγικές για την ανάπτυξη καθώς και για την εξέλιξη της επιχείρησης μέσα σε ένα περιβάλλον το οποίο αλλάζει από την μία μέρα στην άλλη.

Ένα εκπαιδευτικό σεμινάριο το οποίο δημιούργησε απευθείας αυτό το νέο περιβάλλον που χρειάζεται η εκάστοτε επιχείρηση…Που ενδυνάμωσε, που κάλεσε σε ρόλους τους συμμετέχοντες, που τους δημιούργησε μία νέα κινητικότητα και φυσικά τους έδωσε…Τροφή για Σκέψη !

👉Mega Χορηγοί

👉Παραδοσιακό Αρτοποιείο Γιορταμής
Το αρτοποιείο ΓΙΟΡΤΑΜΗΣ ξεκίνησε τη λειτουργία του στο Ηράκλειο το 1972, στην περιοχή “Ρομαντική Γωνιά”. Στην αρχή συμμετείχαμε ως συνεργάτες και στη συνέχεια (1992) σαν οικογένεια Γιορταμής αναλάβαμε πλήρως την επιχείρηση, την οποία και μετατρέψαμε αποκλειστικά σε αρτοποιείο. Μετά την τελευταία ανακαίνιση το 2011 μετατραπήκαμε σε «παραδοσιακό αρτοποιείο».

👉Εστιατόριο Thigaterra
H Thigaterra είναι η κόρη ενός μεγάλου έρωτα για τα υλικά που βγάζει η ελληνική γη μέσα από τα σπλάχνα της, αιώνες τώρα. Είναι η κόρη που γεννήθηκε μέσα στη βαθιά αγάπη για την οικο-γαστρονομία, το καλό και δίκαιο φαγητό που σέβεται τη φύση & τις ελληνικές θάλασσες. Είναι η θυγατέρα της Γης και του Ήλιου.
Το εστιατόριο Thigaterra αποτελεί μια γευστική & δημιουργική συνάντηση των διαφορετικών τόπων της Ελλάδας.
Ένα ταξίδι που αξίζει να το ζεις και να το αφηγείσαι.

👉 Καλημερα Φρουτα Αγιος Νικολαος Αγροτική Εμπορική
Η εταιρεία KALIMERA FROUTA A.E. δραστηριοποιείται στην χονδρική εμπορία φρούτων, λαχανικών και τροφίμων.
Πάντα με γνώμονα την ποιότητα των υπηρεσιών και των προϊόντων τους προς τους πελάτες.

👉Φυλλοσοφίες
Όταν το τραγανό χειροποίητο φύλλο, με συνταγή σμυρνέϊκη ήρθε στην Κρήτη, αντάμωσε τη μυζήθρα της και φτιάξανε τη μπουγάτσα του Αποστόλη στα 1922, που ήρθε από τη Σμύρνη κ ρίζωσε στα Λιοντάρια στο Ηράκλειο.
Εκεί στην πλατεία των Λιονταριών, ο Απόστολος Σαλκιντζής έκανε το στέκι του, “Τα Λεοντάρια”. Το συνέχισαν οι γιοι του, Ανέστος και Κώστας, και έφτασε έτσι, από τον παππού στον εγγονό, τον Γιάννη.

Χορηγός Επικοινωνίας:
Hashtag Digital

Χορηγοί:
Κρεοπωλεία Νικολούδης
Oinoteka - Experience Quality
Panakakis Food Solutions
Xaritakis.gr
Surprice Car Rentals
ΔΕΠΑΝΑΛ ΑΕ
Vision Group
CleanUp Point
Καπνιστά Προιόντα "Κρασανάκης Μάρκος"

05/04/2022

⏲️ Μετράμε αντίστροφα...
1 ημέρα για το εκπαιδευτικό σεμινάριο, με εισηγητρια την κ. Hatzi Filax.

Τετάρτη 06 Απριλίου στο ξενοδοχείο Aquila Atlantis.

👉To εκπαιδευτικό σεμινάριο “προσγειώνεται” για 1η φορά στη #Κρήτη

👉Περισσότερες πληροφορίες: https://www.thigaterra.gr/gr/seminaria-food-three
👉Δήλωση συμμετοχής: https://forms.gle/UToNqJavTR5xBTXr9
👉Τηλέφωνο επικοινωνίας: 6909390415

04/04/2022

Θα θέλαμε να ευχαριστήσουμε τους χορηγούς του σεμιναρίου «Food For Thought» για την αμέριστη συμβολή τους στο σεμινάριο μας.

Mega Χορηγοί

👉🏽Παραδοσιακό Αρτοποιείο Γιορταμής
Το αρτοποιείο ΓΙΟΡΤΑΜΗΣ ξεκίνησε τη λειτουργία του στο Ηράκλειο το 1972, στην περιοχή “Ρομαντική Γωνιά”. Στην αρχή συμμετείχαμε ως συνεργάτες και στη συνέχεια (1992) σαν οικογένεια Γιορταμής αναλάβαμε πλήρως την επιχείρηση, την οποία και μετατρέψαμε αποκλειστικά σε αρτοποιείο. Μετά την τελευταία ανακαίνιση το 2011 μετατραπήκαμε σε «παραδοσιακό αρτοποιείο».

👉🏽Εστιατόριο Thigaterra
H Thigaterra είναι η κόρη ενός μεγάλου έρωτα για τα υλικά που βγάζει η ελληνική γη μέσα από τα σπλάχνα της, αιώνες τώρα. Είναι η κόρη που γεννήθηκε μέσα στη βαθιά αγάπη για την οικο-γαστρονομία, το καλό και δίκαιο φαγητό που σέβεται τη φύση & τις ελληνικές θάλασσες. Είναι η θυγατέρα της Γης και του Ήλιου.
Το εστιατόριο Thigaterra αποτελεί μια γευστική & δημιουργική συνάντηση των διαφορετικών τόπων της Ελλάδας.
Ένα ταξίδι που αξίζει να το ζεις και να το αφηγείσαι.

👉🏽Kalimera Frouta Αγροτική Εμπορική Α.Ε.
Η εταιρεία KALIMERA FROUTA A.E. δραστηριοποιείται στην χονδρική εμπορία φρούτων, λαχανικών και τροφίμων.
Πάντα με γνώμονα την ποιότητα των υπηρεσιών και των προϊόντων τους προς τους πελάτες.

👉🏽Φυλλοσοφίες
Όταν το τραγανό χειροποίητο φύλλο, με συνταγή σμυρνέϊκη ήρθε στην Κρήτη, αντάμωσε τη μυζήθρα της και φτιάξανε τη μπουγάτσα του Αποστόλη στα 1922, που ήρθε από τη Σμύρνη κ ρίζωσε στα Λιοντάρια στο Ηράκλειο.
Εκεί στην πλατεία των Λιονταριών, ο Απόστολος Σαλκιντζής έκανε το στέκι του, “Τα Λεοντάρια”. Το συνέχισαν οι γιοι του, Ανέστος και Κώστας, και έφτασε έτσι, από τον παππού στον εγγονό, τον Γιάννη.
https://www.phyllosophies.gr/en

Χορηγοί επικοινωνίας:
Hashtag Digital

Χορηγοί:

Oinoteka - Experience Quality Panakakis Food Solutions Xaritakis.gr Κρεοπωλεία Νικολούδης CleanUp Point Vision Group Καπνιστά Προιόντα "Κρασανάκης Μάρκος" ΔΕΠΑΝΑΛ ΑΕ Surprice Car Rentals

31/03/2022

Ευχαριστούμε το περιοδικό Business Woman Magazine για την αναδημοσίευση του άρθρου μας.

H Food Three αντιλαμβανόμενη τις συνεχόμενες αλλαγές καθώς και τις διαφορετικές απαιτήσεις που ανακύπτουν στον επισιτιστικό καθώς και στον ξενοδοχειακό τομέα, προσφέρει στους επαγγελματίες του κλάδου ένα ολοκληρωμένο πρόγραμμα με τρεις διαφορετικές κατευθύνσεις.

Η εταιρεία Food Three συστήνεται στη Κρήτη και παρουσιάζει το εκπαιδευτικό σεμινάριο στο ξενοδοχείο Aquila Atlantis στις 6 Απριλίου 2022
Ηγείσαι δια του παραδείγματος – Lead by example



https://www.businesswoman.gr/1-food-for-thoug/

30/03/2022

⏲️ Μετράμε αντίστροφα...
7 ημέρες για το εκπαιδευτικό σεμινάριο, με εισηγήτρια την κ. Hatzi Filax.

Τετάρτη 06 Απριλίου στο ξενοδοχείο Aquila Atlantis.

👉To εκπαιδευτικό σεμινάριο “προσγειώνεται” για 1η φορά στη #Κρήτη

👉Περισσότερες πληροφορίες: https://www.thigaterra.gr/gr/seminaria-food-three
👉Δήλωση συμμετοχής: https://forms.gle/UToNqJavTR5xBTXr9
👉Τηλέφωνο επικοινωνίας: 6909390415

30/03/2022

“Από την εξυπηρέτηση…στην ολοκληρωμένη βιωματική εμπειρία"

👉Γιατί μαζί μπορούμε να σχεδιάσουμε μία νέα οπτική και κυρίως ένα νέο περιβάλλον με τις πιο σύγχρονες τάσεις που ανταποκρίνονται φυσικά στις δικές σου προσωπικές ανάγκες

“H Food Three βγαίνει «στον αέρα» του πιο σύγχρονου τοπίου…

👉Φαντάζεται…Σχεδιάζει και φυσικά Υλοποιεί.

Η εταιρεία έχει στόχο να δημιουργήσει μία ολοκληρωμένη φιλοσοφία επιχειρησιακού κλίματος και σχεδίου δράσης του ανθρώπινου δυναμικού, βασισμένο σε σωστές τεχνικές καθώς και σε επίκαιρα πρότυπα ποιοτικής εξυπηρέτησης❗

Να ανάγει όλο αυτό σε μία πραγματική εμπειρία και να μεταφέρει μία εργαλειοθήκη η οποία να επικεντρώνεται στον άνθρωπο, στον επισκέπτη.

Η βιομηχανία της φιλοξενίας αποτελεί έναν από τους σημαντικότερους παράγοντες της παγκόσμιας οικονομίας. Ιδιαίτερα στην Ελλάδα ο Τουρισμός αποτελεί έναν από τους μεγαλύτερους πυλώνες της χώρας που παράγει ουσιαστικά ένα τεράστιο ποσοστό του ΑΕΠ. Ο χώρος της Εστίασης και του Ξενοδοχείου συνεπώς αποτελούν αναπόσπαστο κομμάτι του. Αυτό σημαίνει ότι μόνο στάσιμοι δεν θα πρέπει να είναι.

Αντιθέτως έχουν την υποχρέωση να δημιουργήσουν ιδιαίτερες συνθήκες που θα εξυψώσουν το “προιόν”. Μοναδική εξυπηρέτηση που θα θέσει σε πρώτο πλάνο τον πελάτη καθώς και τα κατάλληλα και πιο σύγχρονα εκπαιδευτικά εργαλεία που θα εξελίξουν το προσωπικό σας.

Η Food Three οραματίζεται ένα παρόν και ένα μέλλον που το “experience” θα είναι μία πραγματική δράση-αντίδραση με βασικά συστατικά στοιχεία την βιωματικότητα, την αυθεντικότητα και την κουλτούρα.

“Να εκπροσωπείς καθετί που κάνεις σαν να είναι…δικό σου!

👉Περισσότερες πληροφορίες: https://www.thigaterra.gr/gr/seminaria-food-three
👉Δήλωση συμμετοχής: https://forms.gle/UToNqJavTR5xBTXr9
👉Τηλέφωνο επικοινωνίας: 6909390415

24/03/2022

🔸Η εταιρεία Food Three συστήνεται στη Κρήτη και παρουσιάζει το εκπαιδευτικό σεμινάριο στο ξενοδοχείο Aquila Atlantis στις 6 Απριλίου 2022 Ηγείσαι δια του παραδείγματος – Lead by example
O επισιτιστικός και ο ξενοδοχειακός κλάδος στο μικροσκόπιο…
*Mε εισηγήτρια την αναγνωρισμένη και επιτυχημένη Χάτζη Φύλαξ*

Θα θέλαμε να ευχαριστήσουμε τους χορηγούς του σεμιναρίου «Food For Thought» για την αμέριστη συμβολή τους στο σεμινάριο μας.

Mega Χορηγοί

👉🏽Παραδοσιακό Αρτοποιείο Γιορταμής
https://www.giortamis.gr

Το αρτοποιείο ΓΙΟΡΤΑΜΗΣ ξεκίνησε τη λειτουργία του στο Ηράκλειο το 1972, στην περιοχή “Ρομαντική Γωνιά”. Στην αρχή συμμετείχαμε ως συνεργάτες και στη συνέχεια (1992) σαν οικογένεια Γιορταμής αναλάβαμε πλήρως την επιχείρηση, την οποία και μετατρέψαμε αποκλειστικά σε αρτοποιείο. Μετά την τελευταία ανακαίνιση το 2011 μετατραπήκαμε σε «παραδοσιακό αρτοποιείο».
Από τότε έως και σήμερα με απόλυτο σεβασμό και προσήλωση στην παράδοση, την ποιότητα και την άψογη εξυπηρέτηση των πελατών μας, δημιουργούμε και προσφέρουμε πρωτοποριακές και απολαυστικές δημιουργίες.

👉🏽Εστιατόριο Thigaterra
https://www.thigaterra.gr/gr

H Thigaterra είναι η κόρη ενός μεγάλου έρωτα για τα υλικά που βγάζει η ελληνική γη μέσα από τα σπλάχνα της, αιώνες τώρα. Είναι η κόρη που γεννήθηκε μέσα στη βαθιά αγάπη για την οικο-γαστρονομία, το καλό και δίκαιο φαγητό που σέβεται τη φύση & τις ελληνικές θάλασσες. Είναι η θυγατέρα της Γης και του Ήλιου.
Το εστιατόριο Thigaterra αποτελεί μια γευστική & δημιουργική συνάντηση των διαφορετικών τόπων της Ελλάδας.
Ένα ταξίδι που αξίζει να το ζεις και να το αφηγείσαι.

👉🏽Kalimera Frouta Αγροτική Εμπορική Α.Ε.
http://www.kalimerafrouta.gr

Η εταιρεία KALIMERA FROUTA A.E. δραστηριοποιείται στην χονδρική εμπορία φρούτων, λαχανικών και τροφίμων.
Πάντα με γνώμονα την ποιότητα των υπηρεσιών και των προϊόντων τους προς τους πελάτες.

Χορηγοί επικοινωνίας:
Hashtag Digital
https://hashtagdigital.gr

Χορηγοί:
Oinoteka - Experience Quality
Xaritakis.gr
Panakakis Food Solutions
Vision Group
Καπνιστά Προιόντα "Κρασανάκης Μάρκος"
Κρεοπωλεία Νικολούδης
CleanUp Point

22/03/2022

“Behind every great leader, there is a great advisor.”

🔶To σεμινάριο σχετίζεται άμεσα με τον επισιτιστικό και ξενοδοχειακό κλάδο

🔶Έχει στόχο να εστιάσει και να εμβαθύνει στα σύγχρονα μέσα, σε εμπεριστατωμένες πρακτικές και στρατηγικές για την ανάπτυξη καθώς και για την εξέλιξη της επιχείρησης μέσα σε ένα περιβάλλον το οποίο αλλάζει από την μία μέρα στην άλλη, στο οποίο εσύ καλείσαι να ανταποκριθείς.

👉Το εκπαιδευτικό σεμινάριο απευθύνεται σε:

*όλες τις βαθμίδες εργασίας του επισιτιστικού και ξενοδοχειακού κλάδου*

▪Διευθυντές
▪Επιχειρηματίες
▪HR Managers
▪Επαγγελματίες του χώρου
▪Στελέχη HORECA
▪Εταιρείες με επισιτιστικές και ξενοδοχειακές υπηρεσίες

👉Περισσότερες πληροφορίες: https://www.thigaterra.gr/gr/seminaria-food-three
👉Δήλωση συμμετοχής: https://forms.gle/UToNqJavTR5xBTXr9
👉Τηλέφωνο επικοινωνίας: 6909390415
👉https://hatzifilax.com/

Η εταιρεία Food Three συστήνεται στη Κρήτη και  παρουσιάζει το εκπαιδευτικό σεμινάριο στο ξενοδοχείο Aquila Atlantis στις 6 Απριλίου 2022 Ηγείσαι δια του παραδείγματος – Lead b...

21/03/2022

Η συνεργασία της Food Three με την αναγνωρισμένη Χάτζη Φύλαξ (https://hatzifilax.com) παρουσιάζει το σύγχρονο εκπαιδευτικό σεμινάριο

👉“Ηγείσαι δια του παραδείγματος – Lead by example”
Η κυρία Χάτζη Σκευοφύλακα (MSc) είναι υποψήφια Διδάκτωρ και κάτοχος MBA στη Διοίκηση Επιχειρήσεων, NLP Certified practitioner και CEO της επιχείρησης Hatzi Filax Group Consulting|Training|Technology.

🟥Με την επιχείρησή της και την ομάδα της συμβουλεύουν και εκπαιδεύουν κάποιες από τις καλύτερες και πιο αναπτυσσόμενες ελληνικές επιχειρήσεις. Κατά τη διάρκεια της επαγγελματικής της πορείας έχει εκπαιδεύσει περισσότερα από 30.000 άτομα και έχει δημιουργήσει περισσότερους από 1.500 εκπαιδευτές σε επιχειρήσεις σε όλη την Ελλάδα, καθώς και ελεύθερους επαγγελματίες.

🟥Έχει διατελέσει Πρώην Γενική Διευθύντρια στην Epsilon Net και Διευθύντρια της Σχολής Σπύρος Σκλαβενίτης και Αναπληρώτρια διευθύντρια στην επιχείρηση “Ι & Σ Σκλαβενίτης”. Στο ιστορικό της καριέρας της έχει συνεργαστεί, διδάξει και διδάσκει σε κορυφαίες και αναπτυσσόμενες επιχειρήσεις της Ελλάδας. Είναι αυθεντία στο πεδίο στη διοίκηση και οργάνωση Ανθρώπινου Δυναμικού και στην Εκπαίδευση υψηλών αποδόσεων.

🟥Στις μεγαλύτερες προσωπικές επιτυχίες και διακρίσεις της συγκαταλέγονται η αναγνώριση της από το περιοδικό Who is Who, αλλά και η συγγραφή και έκδοση τριών παιδικών βιβλίων, βασισμένα στη συναισθηματική νοημοσύνη και τον νευρογλωσσικό προγραμματισμό. Τα βιβλία έχουν μεταφραστεί στα αγγλικά και γαλλικά.

👉To εκπαιδευτικό σεμινάριο “προσγειώνεται” για 1η φορά στη #Κρήτη

👉Περισσότερες πληροφορίες: https://www.thigaterra.gr/gr/seminaria-food-three
👉Δήλωση συμμετοχής: https://forms.gle/UToNqJavTR5xBTXr9
👉Τηλέφωνο επικοινωνίας: 6909390415

15/03/2022

Η εταιρεία Food Three συστήνεται στη Κρήτη και παρουσιάζει το εκπαιδευτικό σεμινάριο στο ξενοδοχείο AQUILA Atlantis Hotel στις 6 Απριλίου 2022.

Ηγείσαι δια του παραδείγματος – Lead by example

O επισιτιστικός και ο ξενοδοχειακός κλάδος στο μικροσκόπιο…

*Mε εισηγήτρια την αναγνωρισμένη και επιτυχημένη Χάτζη Φύλαξ*

▪H Food Three αντιλαμβανόμενη τις συνεχόμενες αλλαγές καθώς και τις διαφορετικές απαιτήσεις που ανακύπτουν στον επισιτιστικό καθώς και στον ξενοδοχειακό τομέα, προσφέρει στους επαγγελματίες του κλάδου ένα ολοκληρωμένο πρόγραμμα με τρεις διαφορετικές κατευθύνσεις.

▪Από το service training μέχρι την συμβουλευτική και το management, η Εμπειρία ξετυλίγεται σύμφωνα με τα πιο σύγχρονα εργαλεία, τις πιο ουσιαστικές μεθόδους και πρακτικές με μία διάδραση απόλυτα βιωματική.

▪Αυτό που ενδιαφέρει την αγορά πλέον είναι η εξατομικευμένη προσέγγιση, η αποτελεσματική εργαλειοθήκη για τον σχεδιασμό και την υλοποίηση της υπηρεσίας καθώς και το customer experience που εκτοξεύεται ψηλά και πραγματοποιεί αυτό που κάθε επιχείρηση χρειάζεται…

▪Η πολυετής εμπειρία στο χώρο της εστίασης αποτελεί το μεγάλο εργαλείο της αλλά και την έμπνευση της…

▪Η εταιρεία ενορχηστρώθηκε υπό την συνθήκη της πολυετούς εμπειρίας στον επισιτιστικό κλάδο με συνεργάτες εξειδικευμένους, πολυπράγμονες και δημιουργικούς για το αντικείμενο και την εξέλιξη του.

Η παροχή ποιοτικών υπηρεσιών σε όλους τους τομείς, η τεχνογνωσία, η στρατηγική εργαλειοθήκη και η υλοποίηση καθώς και η ανάπτυξη μίας στοχευμένης επιχειρηματικής κουλτούρας αποτελούν αναπόσπαστα στοιχεία στα οποία η Food Three εστιάζει και πραγματοποιεί.

▪Στοχεύει στην εξέλιξη των σημαντικότερων μοντέλων μέτρησης της ποιότητας, στη συμβουλευτική και στις διοικητικές ικανότητες. Δημιουργεί το σύγχρονο έδαφος μέσα στο οποίο καρποφορούν αρχές και αξίες που θέτουν σε πρώτο πλάνο την αποτελεσματικότητα και την εύστοχη λειτουργικότητα της εξυπηρέτησης. Με την Eκπαίδευση να αποτελεί τον πυρήνα και το κύριο συστατικό στοιχείο μέσα από το οποίο η ιδέα γίνεται πράξη με τον πιο “επίκαιρο” τρόπο.

To εκπαιδευτικό σεμινάριο “προσγειώνεται” για 1η φορά στη #Κρήτη

👉Περισσότερες πληροφορίες: https://www.thigaterra.gr/gr/seminaria-food-three
👉Δήλωση συμμετοχής: https://forms.gle/UToNqJavTR5xBTXr9
👉Τηλέφωνο επικοινωνίας: 6909390415