What are the opening hours?

Monday 10:30 - 16:30 Tuesday 10:30 - 16:30 Wednesday 10:30 - 16:30 Thursday 10:30 - 16:30 Friday 10:30 - 16:30 Saturday 10:00 - 15:00

Zinideos Winery

Name: Zinideos Winery
Address: Λουτρακι Ν. Πελλας, Káto Loutráki, 58400, GR
Telephone: +302384091110

Home
Greece
Káto Loutráki
Zinideos Winery

Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Zinideos Winery, Winery/Vineyard, Λουτρακι Ν. Πελλας, Káto Loutráki.

Γνωρίστε από κοντά τον κόσμο του κρασιού, σ`ένα ταξίδι γευσιγνωσίας.
Ελάτε να σας ξεναγήσουμε στους χώρους παραγωγής, εμφιάλωσης και παλαίωσης του οινοποιείου μας.
Δοκιμάστε τα κρασιά μας στην ειδικά διαμορφωμένη αίθουσα.

Θα μας βρείτε στο Λουτράκι Αλμωπίας, μια ανάσα από τα ιαματικά λουτρά Πόζαρ !

19/08/2026

Zin Idēos - Memoirs of Our Greek High Summer, 2026.

21/07/2026

Zin Ideos Summer House Series.

Episodes 1 & 2 are coming soon.

P.S. Swipe to the last slide for a BTS walkthrough of the idea behind the project. 🌻

12/06/2026

Υπάρχουν άνθρωποι που συλλέγουν γραμματόσημα, βιβλία, τέχνη, φωτογραφίες και πολλά άλλα.

Η Collectionneuse συλλέγει στιγμές. Βρίσκεται συνήθως εκεί όπου μαζεύεται ο κόσμος. Στην αρχή μιας συζήτησης που καταλήγει εν τέλει να κρατά περισσότερο από ότι υπολογίζουμε. Σε ένα τραπέζι που μεγαλώνει καθώς προστίθενται καρέκλες. Σε μια ανοιξιάτικη απογευματινή συνάντηση που εξελίσσεται αυθόρμητα σε βραδινή έξοδο.

Δεν ενδιαφέρεται ιδιαίτερα για τα μεγάλα γεγονότα. Προτιμά τις μικρές στιγμές που αποκτούν διαχρονική αξία όσο τις κοιτάς αργότερα.

Ίσως γι’ αυτό, στις φετινές Ανοιχτές Πόρτες, η Collectionneuse βρέθηκε σχεδόν παντού. Όχι ως πρωταγωνίστρια, ως συντροφιά, συμμετέχοντες μία προς μία στις στιγμές που έδωσαν μορφή σε αυτό το διήμερο.

Σας ευχαριστούμε που ήσασταν μέρος αυτής της εμπειρίας, και τα λέμε ξανά πολύ σύντομα.

03/06/2026

Καθώς οι Ανοιχτές Πόρτες 2026 ανήκουν πλέον στη σφαίρα των αναμνήσεων, βρεθήκαμε να αναπολούμε μικρές στιγμές που έδωσαν τον τόνο αυτού του διημέρου.

Στη μυρωδιά της γης και των λουλουδιών που υποδέχονταν τους επισκέπτες από τις πρώτες ώρες της ημέρας. Στην περιέργεια με την οποία άνθρωποι κάθε ηλικίας περιπλανήθηκαν στον χώρο του οινοποιείου, αναζητώντας να καταλάβουν τι κρύβεται πίσω από μια φιάλη κρασί, μια ποικιλία ή μια σοδειά.

Στα χαμόγελα όσων αναγνώρισαν μέσα στα μικρά λουλούδια των τραπεζιών εικόνες από παιδικά καλοκαίρια, αυλές χωριών και ξεχασμένους κήπους.

Και κυρίως, στην εικόνα ενός οινοποιείου γεμάτου ζωή. Της ομάδας του Ζην Ηδέως να μοιράζεται ιστορίες, να ξεναγεί, να συζητά και να γνωρίζεται με ανθρώπους που μέχρι λίγες ώρες πριν ήταν άγνωστοι.

Αυτές είναι οι στιγμές που κράτησαν περισσότερο από το ίδιο το διήμερο.

Και είναι από αυτές που θέλουμε να ξεκινήσουμε την αναδρομή μας στις φετινές Ανοιχτές Πόρτες.

Στο επόμενο κεφάλαιο, θα σταθούμε σε εκείνη την ώρα της ημέρας όπου ο χώρος άλλαξε ρυθμό, οι παρέες ενώθηκαν και η μουσική σκέπασε τους διαλόγους.

18/05/2026

Το Ζην Ηδέως γεννήθηκε στους Νερόμυλους Πέλλας, σε έναν τόπο όπου η καθημερινότητα γύρω από το κρασί χτίζεται μέσα από μικρές, επαναλαμβανόμενες στιγμές.

Από τη δροσιά των πρώτων ωρών στο αμπέλι και το άρωμα της γης νωρίς το πρωί, μέχρι τα χέρια που βάφονται από τον τρύγο, τον ήχο των βαρελιών στο οινοποιείο και τα τραπέζια που στήνονται αυθόρμητα στο τέλος της ημέρας, όταν ο ήλιος πέφτει πίσω από το βουνό και οι συζητήσεις ξεκινούν από το κρασί αλλά συνήθως καταλήγουν στη ζωή.

Μέσα από αυτές τις εικόνες διαμορφώθηκε και η φιλοσοφία μας.

Για εμάς, το κρασί δεν υπήρξε ποτέ κάτι αποκομμένο από τους ανθρώπους και την καθημερινότητά τους. Είναι μέρος της φιλοξενίας, της δημιουργίας, της συνύπαρξης και της ανάγκης να μοιράζεσαι χρόνο, ιστορίες και εμπειρίες με άλλους ανθρώπους.

Οι «Ανοιχτές Πόρτες» είναι η στιγμή που όλα αυτά ανοίγουν προς τα έξω.

Μια ευκαιρία να γνωρίσει κανείς όχι μόνο τις ετικέτες και τον χώρο του οινοποιείου, αλλά και τον τρόπο με τον οποίο ζούμε, δημιουργούμε και αντιλαμβανόμαστε τη ζωή γύρω από αυτό.

🗓️ 23 & 24 Μαΐου
🕛 12:00 — 20:00
🎶 Music & Spritz by — 17:00 έως το ηλιοβασίλεμα
📍 Οινοποιείο Ζην Ηδέως, Νερόμυλοι Πέλλας
🎟️ Είσοδος ελεύθερη

14/05/2026

ΑΝΟΙΧΤΕΣ ΠΟΡΤΕΣ 2026 — ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ

Στις 23 & 24 Μαΐου, το οινοποιείο μας στους Νερόμυλους γεμίζει με άρωμα κρασιού, μελωδίες, κόσμο και ανοιξιάτικες στιγμές ανάμεσα στα αμπέλια, με ένα ποτήρι στο χέρι και μουσική όσο πέφτει ο ήλιος.

Καθ’ όλη τη διάρκεια του διημέρου, οι επισκέπτες θα μπορούν να περιηγηθούν στον χώρο του οινοποιείου, να γνωρίσουν τη δημιουργική διαδικασία πίσω από κάθε φιάλη και να δοκιμάσουν κρασιά του κτήματος συνοδευόμενα από finger food.

Οι ξεναγήσεις θα πραγματοποιηθούν στις:
12:30 · 14:30 · 16:30

Από τις 17:00 και μετά, το οινοποιείο αλλάζει ρυθμό, με μουσική και Spritz από το , μέχρι το ηλιοβασίλεμα.

🗓️ Σάββατο 23 & Κυριακή 24 Μαΐου
🕛 12:00 — 20:00
🎧 DJ Set: 17:00 — 20:00
📍 Νερόμυλοι Πέλλας
🎟️ Είσοδος ελεύθερη

📌 Τοποθεσία & δηλώσεις συμμετοχής στο link in biο

12/05/2026

Κάποιες μέρες μέσα στον χρόνο το οινοποιείο μας παύει να λειτουργεί ως προορισμός και μετατρέπεται σε σημείο συνάντησης ανθρώπων, ιστοριών και εμπειριών.

Οι «Ανοιχτές Πόρτες» είναι ακριβώς αυτό για εμάς.

Στις 23 & 24 Μαΐου, το οινοποιείο μας στους Νερόμυλους Πέλλας ανοίγει στο κοινό και σας προσκαλεί να γνωρίσετε από κοντά τον κόσμο του Ζην Ηδέως, όχι μόνο μέσα από το κρασί, αλλά μέσα από τη φιλοξενία, τη συζήτηση, τη μουσική, τη φύση και τους ανθρώπους που βρίσκονται πίσω από κάθε λεπτομέρεια αυτού που χτίζουμε.

Ανεξάρτητα από τη σχέση που έχει κανείς με το κρασί, πιστεύουμε πως αυτό το διήμερο έχει κάτι να προσφέρει σε όλους:
Τραπέζια γύρω από το οποία γνωριζόμαστε και γιορτάζουμε, ξεναγήσεις που μας φέρνουν πιο κοντά στη διαδικασία της δημιουργίας, στιγμές χαλάρωσης μέσα στον αμπελώνα, μια συζήτηση, ένα ποτήρι κρασί, μια μουσική στιγμή στο ηλιοβασίλεμα.

Δύο ημέρες γύρω από το κρασί και τους ανθρώπους:

- Γευστικές δοκιμές
- Ξεναγήσεις στο οινοποιείο
- Γευστικές δοκιμές των αγαπημένων μας κρασιών & finger food
- Live DJ set
- Έναν ανοιχτό χώρο για συνάντηση, διάλογο και μοίρασμα εμπειριών

📍 Νερόμυλοι Πέλλας
🗓️ 23 & 24 Μαΐου
🕛 12:00 — 20:00
🎟️ Είσοδος ελεύθερη

📌Link της τοποθεσίας του οινοποιείου των Νερόμυλων στο bio
📌 Link της δήλωσης συμμετοχής στις ξεναγήσεις στα σχόλια

04/05/2026

Για εμάς, βασικό συστατικό ενός «καλού» κρασιού είναι η δύναμή του να ενώνει τους ανθρώπους.
Η δύναμή του να τους συντροφεύει σε όλες τις στιγμές της ζωής.

Είναι συνεκτικό στοιχείο των ομορφότερων στιγμών μας.
Είναι αυτό που δένει τις ιστορίες που ακούγονται στο τραπέζι μας και πλαισιώνει τα γέλια της παρέας.
Είναι αυτό που συντροφεύει την ένταση της προσφοράς στο οικογενειακό συμπόσιο.

Για εμάς, εξωστρέφεια είναι ο διάλογος.
Είναι η ανταλλαγή απόψεων και συναισθημάτων σε ένα τραπέζι, συντροφιά, από τα βουνά ως τις ακρογυαλιές -
οπουδήποτε υπάρχουν άνθρωποι με δίψα για σύνδεση, για φιλία, για πάθος.

Για εμάς, η εξωστρέφεια είναι το παράθυρό μας στον κόσμο.
Είναι μια μοναδική ευκαιρία να μιλήσουμε για τα όνειρά μας, για τη διαδικασία μας, για το πάθος της δημιουργίας.

Το κρασί μας το δημιουργούμε με μεράκι, γιατί γνωρίζουμε πόσο ουσιαστική είναι για εμάς η κοινωνικότητα στον άνθρωπο.
Και γιατί, στην ουσία του, το κρασί δεν είναι απλώς ένα προϊόν, είναι ένας τρόπος να ερχόμαστε πιο κοντά.

Ευχαριστούμε πολύ το για τη φιλοξενία. 🥂

Εις υγείαν!

28/04/2026

Η άνοιξη στο αμπέλι είναι η περίοδος όπου καθορίζεται η ποιότητα της χρονιάς.

Από τον Μάρτιο έως τον Μάιο, οι οφθαλμοί εκπτύσσονται, οι πρώτοι βλαστοί εμφανίζονται και η νέα βλάστηση ξεκινά να δίνει μορφή στο φυτό. Παράλληλα, δουλεύεται το έδαφος και ξεκινούν οι πρώτες ενέργειες φυτοπροστασίας.

Σε αυτό το στάδιο, μία από τις πιο καθοριστικές εργασίες είναι το βλαστολόγημα.

Πρόκειται για την αφαίρεση νεαρών, ανεπιθύμητων βλαστών, ώστε να κατευθυνθεί η ενέργεια του φυτού στους πιο κατάλληλους. Έτσι βελτιώνεται ο αερισμός και ο φωτισμός και δημιουργούνται οι συνθήκες για πιο ομοιόμορφη και ποιοτική ωρίμανση.

Είναι μια διαδικασία ισορροπίας: ούτε λιγότερο, ούτε περισσότερο από όσο χρειάζεται.

Καθώς προχωρά η άνοιξη, οι βλαστοί επιμηκύνονται και το φυτό προετοιμάζεται για τον σχηματισμό των καρπών.

Ό,τι γίνεται τώρα δεν φαίνεται ακόμα στο ποτήρι, αλλά καθορίζει τη διαδρομή μέχρι τον τρύγο.

Στο επόμενο, θα δούμε πώς αυτό μεταφράζεται στο ίδιο το σταφύλι.

-

Spring in the vineyard is the period when the quality of the year is defined.

From March to May, buds begin to burst, the first shoots emerge, and new growth starts shaping the structure of the vine. At the same time, the soil is worked and the first plant protection measures begin.

At this stage, one of the most critical practices is shoot thinning.

This involves removing young, unwanted shoots in order to direct the plant’s energy to the most suitable ones. The result is better airflow and light exposure, creating the conditions for more even and higher-quality ripening.

It is a matter of balance — neither too little nor too much.

As spring progresses, shoots elongate and the vine prepares for fruit set.

What happens now is not yet visible in the glass, but it defines the path to harvest.

In the next post, we’ll see how this translates into the grape itself.

21/04/2026

A spring poem, Almopia 2026.

Address

Λουτρακι Ν. Πελλας
Káto Loutráki
58400

Opening Hours

Monday	10:30 - 16:30
Tuesday	10:30 - 16:30
Wednesday	10:30 - 16:30
Thursday	10:30 - 16:30
Friday	10:30 - 16:30
Saturday	10:00 - 15:00

Telephone

+302384091110

Website

https://zinideos.gr/, https://www.google.gr/maps/place/258P%2BFX+%CE%9F%CE%B9%CE%BD%CE%BF%CF%80%CE%BF%CE%B9%CE%B5%CE%AF%

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Zinideos Winery posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Want your business to be the top-listed Business in Káto Loutráki?