Open Farm

04/09/2026

Το Νότιο Αιγαίο επενδύει στη γνώση των ανθρώπων της παραγωγής

Train the Farmer:
Εκπαιδευτικό πρόγραμμα για τον αγροτουρισμό από τον νέο θεσμό «South Aegean Open Farm Days 2026»
-----------------------

Στο πλαίσιο των δράσεων του South Aegean Open Farm Days 2026, του νέου θεσμού γαστρονομίας, αγροτουρισμού και βιωματικής γνωριμίας με την τοπική παραγωγή, η Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου, σε συνεργασία με την Open Farm, υλοποιεί το εκπαιδευτικό πρόγραμμα «Train the Farmer».
Στόχος είναι να προσφέρει στους ανθρώπους της παραγωγής και του τουρισμού γνώσεις, πρακτικά εργαλεία και νέες δεξιότητες για την ανάπτυξη αγροτουριστικών εμπειριών στις Κυκλάδες και τα Δωδεκάνησα.

Ο αγροτουρισμός αποτελεί μια σημαντική ευκαιρία για τα νησιά του Νοτίου Αιγαίου, καθώς μπορεί να δημιουργήσει νέες πηγές εισοδήματος για τον παραγωγό, να ενισχύσει την εξωστρέφεια των τοπικών προϊόντων, να αναδείξει την πολιτιστική ταυτότητα κάθε τόπου και να προσφέρει στους επισκέπτες αυθεντικές εμπειρίες, συνδέοντας τη γη, την παραγωγή, τη γαστρονομία και τους ανθρώπους της.
Το Train the Farmer έρχεται να δώσει στους συμμετέχοντες τα εργαλεία για να μετατρέψουν αυτή τη δυνατότητα σε πράξη.

Οι South Aegean Open Farm Days 2026 αποτελούν μέρος της ευρύτερης στρατηγικής της Περιφέρειας Νοτίου Αιγαίου για τη γαστρονομία, την τοπική παραγωγή και τη βιώσιμη ανάπτυξη, καθώς και των πρωτοβουλιών που αναπτύσσονται στο πλαίσιο της υποψηφιότητας του Νοτίου Αιγαίου για τον τίτλο της Παγκόσμιας Περιφέρειας Γαστρονομίας 2028.
Train the Farmer: πρακτικά εργαλεία για τον αγροτουρισμό
Το εκπαιδευτικό πρόγραμμα περιλαμβάνει τέσσερα online εκπαιδευτικά σεμινάρια, οργανωμένα σε δύο συναντήσεις σύγχρονης τηλεκπαίδευσης, με τη συμμετοχή εξειδικευμένων εισηγητών.

Τετάρτη 16 Σεπτεμβρίου | 18:00–19:30
«Ο μετασχηματιστικός ρόλος του Αγροτουρισμού – Περιβάλλον, Κοινωνία, Οικονομία»
Μαρία Παρταλίδου, Καθηγήτρια ΑΠΘ

«Αγροτουρισμός ως Εμπειρία: Πώς Χτίζουμε Προϊόντα που Θέλει να Ζήσει ο Επισκέπτης»
Μαρίνα Καβαλλιεράκη, Σύμβουλος Πολιτιστικών & Αγροτουριστικών Εμπειριών

Τετάρτη 23 Σεπτεμβρίου | 18:00–19:30
«Αγροτουρισμός στην πράξη – Δημιουργία, Κοστολόγηση και Προώθηση Εμπειριών»
Σταύρος Παπαδόπουλος, Σύμβουλος Βιώσιμου & Εναλλακτικού Τουρισμού

«Επισκέψιμα Αγροκτήματα – Η αξία τους και το υφιστάμενο νομοθετικό πλαίσιο»
Παναγιώτης Παπαδόπουλος, Γεωπόνος, Επικεφαλής & Συνιδρυτής Open Farm

Οι συμμετέχοντες θα αποκτήσουν πρακτική γνώση για τον σχεδιασμό και την κοστολόγηση αγροτουριστικών εμπειριών, την προσέλκυση και φιλοξενία επισκεπτών, την προώθηση των εμπειριών τους, καθώς και το θεσμικό πλαίσιο για τα επισκέψιμα αγροκτήματα.
Σε ποιους απευθύνεται
Το Train the Farmer απευθύνεται σε:
• παραγωγούς και αγρότες,
• ιδιοκτήτες και διαχειριστές επισκέψιμων αγροκτημάτων,
• επιχειρήσεις αγροδιατροφής και μεταποίησης,
• επαγγελματίες του τουρισμού,
• ανθρώπους που ενδιαφέρονται να αναπτύξουν αγροτουριστικές δραστηριότητες στις Κυκλάδες και τα Δωδεκάνησα.
Η συμμετοχή στο πρόγραμμα αποτελεί ευκαιρία γνώσης, δικτύωσης και προετοιμασίας για όσους επιθυμούν να συμμετάσχουν ενεργά στις South Aegean Open Farm Days 2026.

Πρόσκληση συμμετοχής
Η Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου και η Open Farm καλούν τους ανθρώπους της παραγωγής και του τουρισμού των Κυκλάδων και των Δωδεκανήσων να αξιοποιήσουν το πρόγραμμα και να αποκτήσουν τα εργαλεία για τη δημιουργία νέων, ποιοτικών και αυθεντικών αγροτουριστικών εμπειριών στον τόπο τους.
Συνδεθείτε μέσω Zoom
Zoom – Train the Farmer
Ο ίδιος σύνδεσμος ισχύει και για τις δύο ημερομηνίες.
Meeting ID: 816 5218 1524
Passcode: 440439
Αναλυτικό πρόγραμμα και περισσότερες πληροφορίες:
South Aegean Open Farm Days 2026 – Train the Farmer

Οι Ημέρες Ανοικτών Αγροκτημάτων South Aegean Open Farm Days 2026 θα πραγματοποιηθούν από τις 19 έως τις 25 Οκτωβρίου, ανοίγοντας στο κοινό αγροκτήματα, παραγωγικές και μεταποιητικές μονάδες των Κυκλάδων και των Δωδεκανήσων.
Μέσα από ξεναγήσεις, γευσιγνωσίες, εργαστήρια, παρουσιάσεις και βιωματικές εμπειρίες, οι επισκέπτες θα γνωρίσουν από κοντά τους ανθρώπους, τα προϊόντα και τις ιστορίες πίσω από την τοπική παραγωγή.
Το Train the Farmer αποτελεί το εκπαιδευτικό βήμα που προηγείται της δράσης: εξοπλίζει τους ανθρώπους της παραγωγής με γνώση, νέες ιδέες και πρακτικά εργαλεία, ώστε η παραγωγή να μπορεί να γίνει εμπειρία και η εμπειρία ένας νέος δρόμος εξωστρέφειας και ανάπτυξης.
Η Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου καλεί τους ενδιαφερόμενους να συμμετάσχουν στο πρόγραμμα και να γίνουν ενεργό μέρος των South Aegean Open Farm Days 2026.

Πληροφορίες - Εκδήλωση Ενδιαφέροντος

ΚΥΚΛΑΔΕΣ : https://openfarm.gr/south-aegean-cyclades-open-farm-days-2026/

ΔΩΔΕΚΑΝΗΣΑ : https://openfarm.gr/south-aegean-dodecanese-open-farm-days-2026/

02/09/2026

Το σχολείο βγαίνει έξω από την τάξη!


Open Farm
Attica Food and Beverage

Σχολική Εκδρομή τις Ημέρες Ανοιχτών Αγροκτημάτων/ Attica Open Farm Days 2026
Το σχολείο βγαίνει έξω από την τάξη!

Στις Ημέρες Ανοιχτών Αγροκτημάτων/ "Attica Open Farm Days 2026", οι μαθητές/τριες έχουν την δυνατότητα να γνωρίσουν από κοντά τις καλλιέργειες, τα ζώα, τους ανθρώπους της παραγωγής και να επισκεφτούν την Αττική ύπαιθρο για:

🌿 Εκπαιδευτικές επισκέψεις
🐑 Βιωματικές δράσεις
🍎 Γνωριμία με την τροφή «από το χωράφι στο πιάτο»
🧑‍🌾 Επαφή με παραγωγούς & αγροκτήματα

Μια εκδρομή που γίνεται εμπειρία. Μια εμπειρία που γίνεται μάθημα!

Οι Ημέρες Ανοιχτών Αγροκτημάτων/ Attica Open Farm Days 2026, από 26 Σεπτεμβρίου έως 4 Οκτωβρίου 2026, προσφέρουν στους εκπαιδευτικούς τη δυνατότητα να επιλέξουν δράσεις που μπορούν να συνδεθούν με διαφορετικές θεματικές του σχολικού προγράμματος: περιβάλλον, διατροφή, γεωργία, βιοποικιλότητα, πολιτισμός, βιωσιμότητα και αγροδιατροφή.

👉 Ανακαλύψτε τις δράσεις για σχολικές επισκέψεις:
https://openfarm.gr/?_sf_s=&post_type=event_listing&_sft_event_listing_category=attica-open-farm-days-2026&_sft_event_listing_type=school-visit

Από 1η Ιουλίου, η σελίδα των εκδηλώσεων ενημερώνεται συνεχώς με νέες δράσεις & εκδηλώσεις.

Κάντε κλικ στο 1ο σχόλιο & μείνετε συντονισμένοι!

#ΣχολικέςΕπισκέψεις #ΒιωματικήΜάθηση #Εκπαίδευση #Αγροδιατροφή #Φύση #Αττική

29/08/2026

Το Νότιο Αιγαίο ανοίγει τις πόρτες της παραγωγής του

Νέος θεσμός γαστρονομίας και αγροτουρισμού:
South Aegean Open Farm Days 2026

Από τις 19 έως τις 25 Οκτωβρίου, Κυκλάδες και Δωδεκάνησα υποδέχονται το κοινό στα αγροκτήματα, τις παραγωγικές και μεταποιητικές μονάδες τους
------------------------
Έναν νέο θεσμό γαστρονομίας, αγροτουρισμού και βιωματικής γνωριμίας με την τοπική παραγωγή εγκαινιάζει η Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου, σε συνεργασία με την Open Farm.

Οι South Aegean Open Farm Days 2026, από τις 19 έως τις 25 Οκτωβρίου, καλούν κατοίκους και επισκέπτες να γνωρίσουν από κοντά τους ανθρώπους, τα προϊόντα και τις διαδικασίες πίσω από την τροφή που φτάνει στο τραπέζι μας.

Αγροκτήματα και παραγωγικές και μεταποιητικές επιχειρήσεις των Κυκλάδων και των Δωδεκανήσων ανοίγουν τις πόρτες τους και προσφέρουν ξεναγήσεις, γευσιγνωσίες, εργαστήρια, παρουσιάσεις και βιωματικές εμπειρίες, δημιουργώντας έναν κοινό χάρτη γνωριμίας με τον γαστρονομικό πλούτο των νησιών.

Οι δράσεις θα αναπτυχθούν μέσα από δύο μεγάλες νησιωτικές διαδρομές:
• South Aegean – Cyclades Open Farm Days 2026
• South Aegean – Dodecanese Open Farm Days 2026

Ένας νέος θεσμός που επενδύει στον νησιώτη παραγωγό

Οι South Aegean Open Farm Days δεν είναι απλώς μια σειρά επισκέψιμων δράσεων. Είναι ένας νέος θεσμός που δημιουργεί ευκαιρίες προβολής, εκπαίδευσης και ανάπτυξης για τους παραγωγούς και μεταποιητές των νησιών.

Οι συμμετέχουσες μονάδες, χωρίς κόστος, αποκτούν:

• ψηφιακό προφίλ στο δίκτυο South Aegean Open Farm Days στην πλατφόρμα Open Farm,
• προβολή των ίδιων και των δράσεών τους μέσα από την επικοινωνιακή καμπάνια του θεσμού,
• συμμετοχή σε εκπαιδευτικές δράσεις Train the Farmers για τον αγροτουρισμό, το storytelling, τη φιλοξενία επισκεπτών και τις βιώσιμες πρακτικές,
• τη δυνατότητα να δημιουργήσουν τη δική τους εμπειρία για το κοινό, επιλέγοντας τη μορφή, την ημέρα και την ώρα που τους εξυπηρετεί.

Με αυτόν τον τρόπο, η παραγωγή συνδέεται πιο ουσιαστικά με τον τουρισμό και τη γαστρονομία, ενώ ο αγροτουρισμός δημιουργεί νέες δυνατότητες εξωστρέφειας και πρόσθετου εισοδήματος για τον νησιώτη παραγωγό.

Η νέα γενιά γνωρίζει τη γη που τη θρέφει

Ιδιαίτερη θέση στον νέο θεσμό έχει η βιωματική μάθηση των παιδιών και των νέων. Μέσα από οργανωμένες επισκέψεις και δράσεις, θα έχουν την ευκαιρία να γνωρίσουν την προέλευση της τροφής, τους ανθρώπους της παραγωγής, τις καλλιέργειες και τα ζώα, αλλά και τις παραδόσεις και τον πολιτισμό που συνδέονται με τη διατροφή.

Από την υποψηφιότητα στη δράση

Οι South Aegean Open Farm Days 2026 αποτελούν μέρος του ευρύτερου σχεδιασμού της Περιφέρειας Νοτίου Αιγαίου, η οποία έχει καταθέσει την υποψηφιότητά της για τον τίτλο της Παγκόσμιας Περιφέρειας Γαστρονομίας 2028, με κεντρικό μήνυμα:
«Νότιο Αιγαίο – από την αρχαία περηφάνια στη μελλοντική κληρονομιά».
Η διεκδίκηση του τίτλου δεν αντιμετωπίζεται ως ένας τίτλος συμβολικού χαρακτήρα, αλλά ως ένας μοχλός κινητοποίησης και επιτάχυνσης συγκεκριμένων δράσεων που αφήνουν παρακαταθήκη στον τόπο, στηρίζουν τους ανθρώπους της παραγωγής και συνδέουν την πρωτογενή παραγωγή με τη γαστρονομία, τον τουρισμό, την εκπαίδευση και τη βιώσιμη ανάπτυξη.

Δήλωση Περιφερειάρχη Νοτίου Αιγαίου Γιώργου Χατζημάρκου

«Στο Νότιο Αιγαίο γνωρίζουμε πολύ καλά τον θησαυρό που έχουμε στα χέρια μας. Ίσως, όμως, να μην γνωρίζουμε πάντα την ιστορία του: ποιος τον παράγει, πώς καλλιεργείται, πώς μεταποιείται και πόση γνώση, παράδοση και κόπος κρύβονται πίσω από ένα προϊόν που φτάνει στο τραπέζι μας.
Με τις South Aegean Open Farm Days ανοίγουμε αυτή την πόρτα. Θέλουμε τα παιδιά και οι νέοι να ξαναγνωρίσουν τη γη, την τροφή και τους ανθρώπους της παραγωγής, να μάθουν την προέλευση όσων καταναλώνουν και να αποκτήσουν μια πιο συνειδητή και βιώσιμη σχέση με την τροφή.
Ταυτόχρονα, θέλουμε να δώσουμε στους παραγωγούς μας νέες δυνατότητες. Ο αγροτουρισμός μπορεί να γίνει ένα ακόμη εργαλείο εξωστρέφειας και ένα πρόσθετο εισόδημα για τον νησιώτη παραγωγό, μετατρέποντας την ίδια την παραγωγή σε μια αυθεντική εμπειρία για τον επισκέπτη.
Αυτός είναι και ο τρόπος με τον οποίο αντιλαμβανόμαστε την υποψηφιότητά μας για την Παγκόσμια Περιφέρεια Γαστρονομίας. Όχι ως έναν τίτλο που απλώς διεκδικούμε, αλλά ως μια αφορμή για να κάνουμε περισσότερα, καλύτερα και με διάρκεια. Οι South Aegean Open Farm Days είναι ένα ακόμη βήμα προς αυτή την κατεύθυνση.»

Ενημερωτικές online συναντήσεις

Για την καλύτερη ενημέρωση των παραγωγών και των επιχειρήσεων που ενδιαφέρονται να συμμετάσχουν, θα πραγματοποιηθούν δύο online ενημερωτικές συναντήσεις στις 31 Αυγούστου και 1 Σεπτεμβρίου 2026, στις 17:00 – 18:00.
Οι ενδιαφερόμενοι θα ενημερωθούν για τον νέο θεσμό, τη φιλοσοφία του, τις δυνατότητες που προσφέρει και τον τρόπο συμμετοχής, ενώ θα έχουν την ευκαιρία να θέσουν ερωτήσεις και να συζητήσουν τις δυνατότητες ένταξής τους στις δράσεις.
Το ίδιο Zoom link ισχύει και για τις δύο συναντήσεις:
Σύνδεση μέσω Zoom

Κάλεσμα στους παραγωγούς

Η Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου καλεί τους παραγωγούς και τις μεταποιητικές επιχειρήσεις Κυκλάδων και Δωδεκανήσων να γίνουν μέρος του νέου θεσμού και να ανοίξουν τις πόρτες της παραγωγής τους.

Η συμμετοχή είναι δωρεάν.

Δικαίωμα συμμετοχής έχουν παραγωγοί του πρωτογενούς τομέα φυτικής ή ζωικής παραγωγής και μεταποιητικές επιχειρήσεις τροφίμων και ποτών που δραστηριοποιούνται στις Κυκλάδες και τα Δωδεκάνησα και επιθυμούν να προσφέρουν στο κοινό οργανωμένες εμπειρίες, όπως ξεναγήσεις, γευσιγνωσίες, εργαστήρια ή συμμετοχή σε παραγωγικές εργασίες.
Απαραίτητη προϋπόθεση είναι η εγγραφή στο ΟΣΔΕ για τους παραγωγούς του πρωτογενούς τομέα και η προβλεπόμενη από τη νομοθεσία άδεια ή γνωστοποίηση λειτουργίας για τις μεταποιητικές επιχειρήσεις.

Οι ενδιαφερόμενοι μπορούν να λάβουν πληροφορίες και να δηλώσουν συμμετοχή στην ιστοσελίδα της Περιφέρειας https://www.pnai.gov.gr/ (πατώντας πάνω στο σχετικό banner) καθώς και ΕΔΩ (https://openfarm.gr/south-aegean-cyclades-open-farm-days-2026/) για Κυκλάδες & ΕΔΩ (https://openfarm.gr/south-aegean-dodecanese-open-farm-days-2026/) για Δωδεκάνησα.

Μετά την υποβολή της φόρμας, η ομάδα της Περιφέρειας Νοτίου Αιγαίου και της Open Farm θα επικοινωνήσει με τους ενδιαφερόμενους για τα επόμενα βήματα και την ένταξή τους στο εκπαιδευτικό πρόγραμμα.

Πληροφορίες:

Open Farm
Παναγιώτης Παπαδόπουλος – [email protected] – 6978 999279
Μαρίνα Καβαλιεράκη – [email protected]
South Aegean Open Farm Days 2026

Από τη γη στο τραπέζι. Από την εμπειρία στη γνώση. Από την παραγωγή στο μέλλον.

28/08/2026

Η Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου , σε συνεργασία με την Open Farm , διοργανώνει για πρώτη φορά φέτος το νέο αγροτουριστικό θεσμό “South Aegean Οpen Farm Days 2026 – Ημέρες Ανοιχτών Αγροκτημάτων σε Δωδεκάνησα & Κυκλάδες” (από 19 έως 25 Οκτωβρίου 2026).

Σας προσκαλούμε σε δύο διαδικτυακές (online) ενημερωτικές συνάντησες, που θα πραγματοποιηθούν την Δευτέρα 31/8 και την Τρίτη 1/9, 17:00 – 18:00 μ.μ., ώστε να έχετε την ευκαιρία να ενημερωθείτε ζωντανά για τον νέο θεσμό, τη φιλοσοφία του, τις δράσεις και τον τρόπο συμμετοχής.

Σύνδεσμος- Zoom link: https://us06web.zoom.us/j/82558401436?pwd=uSpn3tNPtvSb2sSL09D2yOa1JKr1Kj.1
Meeting ID: 825 5840 1436
Passcode: 918271

Οι ενημερωτικές συναντήσεις απευθύνονται σε όλους τους παραγωγούς (φυτικής, ζωικής παραγωγής και φυτώρια) & μεταποιητικές επιχειρήσεις τροφίμων & αγροτουρισμού της Περιφέρειας του Νοτίου Αιγαίου (Κυκλαδες & Δωδεκάνησα).

Θα χαρούμε ιδιαίτερα να σας έχουμε μαζί μας σε μία από τις δύο ενημερωτικές συναντήσεις και να συζητήσουμε τις δυνατότητες συμμετοχής σας.

Σας περιμένουμε!

30/07/2026

🌻 Ημέρες Ανοιχτών Αγροκτημάτων της Αττικής,
"Attica Open Farm Days 2026" (26 Σεπτεμβρίου έως 4 Οκτωβρίου 2026)

Καλωσορίσατε στη μεγάλη γιορτή της Αττικής υπαίθρου! Γνωρίστε τους ανθρώπους που παράγουν την τροφή μας!
Από τις 26 Σεπτεμβρίου έως τις 4 Οκτωβρίου 2026, ανακαλύψτε τη γη της Αττικής μέσα από τους ανθρώπους της.

Επισκεφθείτε τα ανοιχτά αγροκτήματα, γνωρίστε τους παραγωγούς, δοκιμάστε αυθεντικές γεύσεις και ζήστε εμπειρίες που φέρνουν πιο κοντά την πόλη με την ύπαιθρο.

👉 Ανακαλύψτε τους οικοδεσπότες του δικτύου αγροκτημάτων "Attica Open Farms":https://openfarm.gr/listing-category/attica-open-farms/

👉 Δείτε όλες τις εκδηλώσεις και οργανώστε την επίσκεψή σας:
https://openfarm.gr/event_listing_category/attica-open-farm-days-2026/

15/07/2026

Εναρκτήρια Συνάντηση του Δικτύου BIOGREENET GREECE – Βιολογικά Θερμοκήπια

Τη Δευτέρα, 6 Ιουλίου 2026, βρεθήκαμε στην Αθήνα όπου πραγματοποιήθηκε η εναρκτήρια συνάντηση του Ελληνικού Δικτύου Παραγωγών και σχετικών φορέων Βιολογικής Θερμοκηπιακής Καλλιέργειας (ΔΒΘ).
Το δίκτυο οργανώνεται στα πλαίσια του Ευρωπαϊκού έργου BΙOGREENET (Ενίσχυση της Kαινοτομίας στα Bιολογικά Θερμοκήπια μέσω Iσχυρότερων Δικτύων) του οποίου ελληνικός εταίρος είναι οΑΙΓΙΛΟΠΑΣ/ Aegilops .
Το έργο ξεκίνησε το 2025 και θα ολοκληρωθεί το 2029.

Η συνάντηση φιλοξενήθηκε από το Open Farm Agora – Food Hub, έναν όμορφο εκθεσιακό και διαδραστικό χώρο, στην πτέρυγα λιανικής πώλησης «Αγορά των Καταναλωτών» της Κεντρικής Αγοράς Φρούτων και Λαχανικών της Αθήνας, μιας κεντρικής αγοράς χονδρικής που φιλοξενεί περίπου 350 χονδρεμπόρους και προμηθεύει φρέσκα φρούτα και λαχανικά σε μεγάλο μέρος του ελληνικού πληθυσμού.

Οι ενδιαφερόμενοι και φορείς του Ελληνικού Δικτύου Βιολογικών Θερμοκηπίων που προσκλήθηκαν στην εναρκτήρια συνάντηση εντοπίστηκαν και ενημερώθηκαν κατά τη φάση χαρτογράφησης από τον Διαμεσολαβητή Καινοτομίας, γεωπόνο Παναγιώτη Παπαδόπουλο, μέσω εξατομικευμένων προσκλήσεων που εξηγούσαν με σαφήνεια τον σκοπό του δικτύου, το αναμενόμενο επίπεδο συμμετοχής και τα πιθανά οφέλη της συμμετοχής.

Στη συνάντηση συμμετείχαμε 15 παραγωγοί, σύμβουλοι βιολογικής γεωργίας, ερευνητές (Μπενάκειο, Γεωπονικό Πανεπιστήμιο, ΑΙΓΙΛΟΠΑΣ, ΕΛΓΟ), προμηθευτές βιολογικών φυτοπροστατευτικών προϊόντων και φορείς πιστοποίησης, ενώ το δίκτυο συνεχώς διευρύνεται και αναμένεται να ενισχυθεί τους επόμενους μήνες.

Η συνάντηση, μας έδωσε τη δυνατότητα να γνωριστούμε μεταξύ μας, να μοιραστούμε τις προσδοκίες και τις προκλήσεις και να καθορίσουμε από κοινού μια Κοινή Ατζέντα μακροπρόθεσμης Συνεργασίας.
Οι προτεραιότητες που προσδιορίστηκαν για το νεοσύστατο ελληνικό δίκτυο Βιολογικών θερμοκηπίων ήταν: η διαθεσιμότητα βιολογικών σπόρων και φυτικού πολλαπλασιαστικού υλικού (ΦΠΥ), η υγεία και η γονιμότητα του εδάφους, η φυτοπροστασία, το κόστος παραγωγής και η βιωσιμότητα των βιολογικών θερμοκηπίων, το νομικό πλαίσιο για τη βιολογική γεωργία, καθώς και η στάση των καταναλωτών και άλλα συναφή ζητήματα της αγοράς προϊόντων βιολογικών θερμοκηπίων.

Τα πρώτα μέλη του δικτύου BIOGREENET GREECE συμφωνήσαμε να συναντιόμαστε τακτικά, είτε δια ζώσης είτε διαδικτυακά, για να ανταλλάσσουμε γνώσεις και ορθές πρακτικές, να διοργανώνουμε και να συμμετέχουμε σε θεματικά εργαστήρια, να χρησιμοποιούμε ένα κοινό κανάλι επικοινωνίας και να συνεργαζόμαστε για την υλοποίηση κοινών πιλοτικών δράσεων.

Η επόμενη δράση μας προγραμματίστηκε για τα μέσα Σεπτέμβρη, στον ίδιο χώρο, για την υλοποίηση θεματικών εργαστηρίων.


Περισσότερες πληροφορίες:

Τη Δευτέρα, 6 Ιουλίου 2026, βρεθήκαμε στην Αθήνα όπου πραγματοποιήθηκε η εναρκτήρια συνάντηση του Ελληνικού Δικτύου Παραγωγών και σχετικών φορέων Βιολογικής Θερμοκ...

15/07/2026

Slow W**e Coalition Greece 🌻🐌🍷

Στις 26 Ιουνίου, παραγωγοί, επαγγελματίες του κλάδου του οίνου, δημοσιογράφοι και λάτρεις του κρασιού συγκεντρώθηκαν στο Open Farm Agora για την πρώτη εθνική παρουσίαση του Slow W**e Coalition Greece.
Περισσότερο από μια απλή εκδήλωση, το γεγονός αυτό σηματοδότησε την απαρχή μιας αναπτυσσόμενης κοινότητας που πιστεύει ότι το κρασί πρέπει να εκφράζει το τοπίο του, να προστατεύει τη βιοποικιλότητα και να ενισχύει τους ανθρώπους και τις τοπικές κουλτούρες που το παράγουν.

«Το κρασί δεν είναι απλώς ένα ποτό. Είναι η ιστορία ενός τόπου, μιας εποχής, ενός αμπελώνα και των ανθρώπων που τον φροντίζουν».

Η εκδήλωση σηματοδότησε την αρχή μιας αναπτυσσόμενης ελληνικής κοινότητας που συνδέεται με τη διεθνή πρωτοβουλία Slow W**e Coalition —ένα δίκτυο από 1100 αμπελουργους/οινοποιους που προωθεί το κρασί ως έκφραση του τόπου, της βιοποικιλότητας, του πολιτισμού και των ανθρώπων, ενθαρρύνοντας παράλληλα τη συνεργασία σε ολόκληρη την αλυσίδα αξίας του οίνου.

Σήμερα, στην Ελλάδα δραστηριοποιούνται 50 αγροκτήματα Slow Food, συμπεριλαμβανομένων 13 οινοποιείων που στηρίζουν ήδη το Slow W**e Coalition, θέτοντας τις βάσεις για ένα ισχυρότερο εθνικό δίκτυο που θεμελιώνεται στις κοινές αξίες του «Καλού, Καθαρού και Δίκαιου» κρασιού.
Σημεία από την συνάντηση:
• Παρουσίαση της Διεθνούς Πρωτοβουλίας Slow W**e Coalition (από τις Sara Salandra & Maddalena Schiavone, Slow Food, Τορίνο, Ιταλία)
• Παρουσίαση του δικτύου Slow Food Farms στην Ελλάδα (από τη Βάσω Γιατσίδου, Υπεύθυνη Επικοινωνίας της κοινότητας) ,
• Χαιρετισμοί από κορυφαίες κοινότητες Slow W**e (από τους Paul Moralis Olivera / Καταλονία, Ισπανία & Arianna Occhipinti / Σικελία, Ιταλία)
• Συζήτηση για το μέλλον του Slow W**e στην Ελλάδα (Δ. Γεώργας, Γ. Λύγας, οινοποιοί, Slow W**e Farms, Ελλάδα)
• Δικτύωση με παραγωγούς και επαγγελματίες του οινικού κλάδου • Γευσιγνωσία ελληνικών προϊόντων και κρασιών κτημάτων Slow Food

Αυτή η πρώτη συνάντηση ήταν μόνο η αρχή. Τους επόμενους μήνες, η Slow W**e Coalition Greece θα συνεχίσει να φέρνει σε επαφή παραγωγούς, επαγγελματίες, ερευνητές και λάτρεις του κρασιού μέσα από συναντήσεις, εκπαιδευτικές δράσεις και συνεργασίες που αναδεικνύουν κρασιά άρρηκτα συνδεδεμένα με το τοπίο και τις τοπικές τους κοινότητες.

Μαζί, μπορούμε να χτίσουμε ένα μέλλον, όπου κάθε φιάλη αφηγείται την ιστορία του τόπου της, των ανθρώπων της και των αξιών της. Μαζί για Καλό, Καθαρό και Δίκαιο κρασί

👉 Press Kit & Πηγες: https://drive.google.com/drive/folders/1RfW2ClXDyrwBg_Y5pZJxB0djh1eI1avb