Volacus Winery

13/10/2026

Can Potamisi stand beside Assyrtiko as an equal? In Volacus Granites 2025, it does.

Thank you so much Yiannis Karakasis MW

https://karakasis.mw/first-taste-volacus-granites-2025-tinos/

A first taste of Volacus Granites 2025, a new Tinos white blending Potamisi, Assyrtiko and Malagousia, with fruit from 80-year-old vines.

08/10/2026

Join us at Great Greek Wines London at OXO2 on Monday 19th October at Table 37 to taste our w**es together!  

Wines on show: 

1. Volacus Malagousia, 2025

2. Volacus Assyrtiko 2025

3. Volacus Granites 2025

4. Volacus Rozaki 2025

5. Volacus Mavrotragano 2023 

https://www.eventbrite.co.uk/e/great-greek-w**es-london-tasting-2026-tickets-1995908244287?aff=oddtdtcreator


**ery
**es

11/09/2026

Σειρά είχε το Ροζακί του «Καρουλιού»!
Η παράδοση συνεχίζεται στα καλύτερα χέρια, άξιος συνεχιστής ο Γιώργος!


**e
**ery

02/09/2026

Την έχετε ξεχωρίσει, την έχετε αγαπήσει. Σήμερα ξεκίνησε ο τρυγος με την Μαλαγουζιά μας! Καλό τρύγο σε όλους!!!🥂

**e
**ery

04/08/2026

Το Σάββατο 8 Αυγούστου, το Volacus Winery συναντά το Trataro στον Πύργο της Τήνου για μια ξεχωριστή βραδιά γευσιγνωσίας. Ελάτε να δοκιμάσουμε μαζί τα κρασιά μας, να γνωριστούμε και να μοιραστούμε την αγάπη μας για το μοναδικό Τηνιακό terroir.

​📍 Πού: Trataro, Πύργος Τήνου
📅 Πότε: Σάββατο 8 Αυγούστου
⏰ Ώρα έναρξης: 19:30
🎟️ Είσοδος: Ελεύθερη

​Σας περιμένουμε! 🥂

**ery **e

26/07/2026

Ευχαριστούμε θερμά το περιοδικό Travel Cuisine Magazine Hospitality Ambassadeurs για την φιλοξενία και ιδιαίτερα τον κ. Kyriakos Sachinidis για το άρθρο του! 🥂

**ery

25/06/2026

Φέτος κλείνουμε 10 χρόνια VOLACUS. 🥂

​Και δημιουργήσαμε μια ετικέτα που εκφράζει όσα μας διαμόρφωσαν όλα αυτά τα χρόνια, η παράδοση του τόπου μας μέσα από τη σύγχρονη ματιά μας.

​Γεννημένο στους GRANITES του Φαλατάδου. 🍇

​Ανακαλύψτε τη νέα μας επετειακή κυκλοφορία, διαθέσιμη σε πολύ περιορισμένο αριθμό φιαλών σε επιλεγμένα σημεία.

​
​
**ery

**e

07/06/2026

Με ιδιαίτερη χαρά, εδώ και περίπου έναν χρόνο, έχουμε εντάξει στην ομάδα του οινοποιείου μας τον καταξιωμένο οινολόγο κ. Λευτέρη Αναγνώστου.

Μια συνεργασία που γεννήθηκε μέσα από κοινή φιλοσοφία, αγάπη για το αμπέλι και βαθύ σεβασμό στον χαρακτήρα του τόπου μας.

Με ενθουσιασμό συνεχίζουμε το ταξίδι μας, εξελίσσοντας τα κρασιά μας με συνέπεια, δημιουργικότητα και όραμα για το μέλλον.

Καλώς ήρθες, Λευτέρη.


**ery
**emaker

**ery

09/05/2026

We’re slowly getting everything ready.
Soon, we’ll open our doors to welcome you.

**e **ery **es **etasting

19/04/2026

Spring is here.
In the vineyard, everything comes back to life.
_______________________
**e **ery