20/09/2019
達輝貿易行
淨糠 Psyiilum(洋車前子)
洋車前子與車前子常被人混淆,情況像是洋薏米與薏米,將兩者混為一談。
洋車前子(Psyllium)較少人認識,原產於伊朗和印度,是洋車前草的種子經加工磨碎的外殼。與奇亞籽相似,遇水體積會膨脹。早於1998年FDA已列它為高纖及低熱量的保健食物。
洋車前子飽足感強 熱量低助排便
英國曼徹斯特大學醫學院吳澤森博士的研究指出,洋車前子其種子殼中含90%以上的水溶性纖維,常被歐美當成纖維質的補充物,遇水後能膨脹20-50倍,飽足感強,熱量非常低。而且在大腸裏能發揮膨潤效果,令腸內的廢物變得柔軟並增加糞便的體積,促進腸道蠕動幫助排便。
歡迎WhatsApp查詢 聯絡:9166 9525