Muroji Soy Sauce Powder

26/06/2021

【人生有幾多個十年 公司又有幾多個百年？】

常言道富不過三代，創業難守業更難。全球擁有最多超過200年歴史企業的國家，首位日本，次位德國。

日本室次醬油 創業於天正元年 (1573年)，有超過四百年歷史，現由第十五代經營，為全世界最老醬油製造廠。醬油廠位於福井縣，是日本最早開始釀造醬油的地方。




#清真 #清真食品 #清真調味料 #清真醬油
#室次醬油
#減鹽 #減鈉
#素食醬油 #純素 #素食
#日本控 #全世界最老醬油廠

21/06/2021

【豉油粉是救災米的朋友嗎?】

好多人都有疑問🧐，何解要把醬油由液體變成粉末狀？是救災米的朋友嗎？

次室醬油 Isobe 先生解釋，主要是為方便顧客，為顧客提供多一種選，因為醬油無添加，開樽後需要放雪櫃；而醬油粉開樽後仍可室溫存放。其次，可使賞味期限得以延長，醬油粉約是五年，醬油只有約一年。此外，炸物在沾上豉油後會失去酥脆口感，豉油粉就可解決這問題，沾用後仍可保留炸物原有口感。

黑牌👉啱素食朋友，其他4款加入🐟鯖魚，提鮮味更佳 😋




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#日本控 #全世界最老醬油廠
#調味粉
#容易帶上飛機

12/05/2021

【日本 室次 豉油粉，豉香味隔住口罩都聞倒】

日本室次醬油有超過四百年歷史，現由第十五代經營，為全世界最老醬油製造廠，製作用心。

嚴選優質天然材料，福井県種植的黃豆及大麥，白山無菌礦泉水，經歷一年時間以傳統植物發酵方法釀造豉油，完全無添加，並採用特別技術將液態轉成粉狀，味道濃縮，五倍鮮味。

五種口味 ：醬油粉 (素食) / 黃金醬油粉 / 黃金芥末醬油粉 / 黃金大蒜醬油粉 / 高湯粉。

* 成份天然
* 減鹽
* 不含味精
* 清真認證

現貨有20g 便攜玻璃小瓶，另外有 150g PET 樽及1kg 錫紙袋裝可供訂購。





#室次醬油
#素食醬油 #減鹽

25/04/2021

【暗黒料理😜】

閒喺屋企等落雨☔️揾乜搞搞呢🤨

蝦記🍨雲呢拿雪糕，撒D👉室記醬油粉，先來個基本口味👉黃金鹽粉，再試👉黃金大蒜鹽粉，大蒜味🉐得喎

黃金鹽粉即係相中的熟成醬油，掛住食冇影大蒜味😋撞日再玩埋其他三款味😎


#無印良品



#次室醬油
#素食醬油 #減鹽 #日本控

30/03/2021

【室次 醬油粉 低鈉調味料】

有客人問究竟這醬油粉有什麼賣點?

品牌來自日本過四百年醬油廠算不算賣點? 🤔
減鹽低鈉無味精又算唔算selling point呢? 🤔
細細樽帶返公司或去野餐都好方便 😀
打邊爐撒點在海鮮, 魚味醬油粉加入🐟鯖魚，提鮮味更佳 😋 可取代豉油
其實.....點sell先最能打動消費者呢??

你只要試過室次 醬油粉, 感受下不用豉油碟, 不怕豉油弄污衣物, 優雅撒在食物上, 讓醬油粉慢慢溶入食物中, ㄧ口極致美味會使你明白為何這醬油粉一直留存至今。

HANI halal 網店 www.hanihalal.com/shop
MUJI@Telfold
Gourmet k52
Miko Mall






#次室醬油
#調味粉
#素食醬油 #減鹽 #低鈉 #日本控

13/02/2021

【牛年🐮日日有美食, 食極都唔肥😆】

香港人最愛美食, 不論魚生定係蘿蔔糕, 室次黃金醬油粉絕對可增添食物美味, 低鹽無味精, 食得安心又放心。

希望牛年大家可以再次一圍枱食飯👪, 個個都家肥屋潤💰黄金滿屋🏘
祝願新的一年, 疫情byebye, 好事齊來, 生意興隆, 百業興旺, 老少平安!
恭喜恭喜~~😄






#室次醬油
#素食醬油 #減鹽 #日本控

08/12/2020

【室次 豉油粉 低鈉調味料】

撒一撒，只含約0.03克鈉👍
黑牌👉啱素食朋友，其他4款加入🐟鯖魚，提鮮味更佳 😋

補充，按世衞建議，一般成年人每日的鈉攝取量應少於2000毫克，即略少於一茶匙食鹽。
HANI halal 網店 www.hanihalal.com/shop
MUJI@Telfold


#無印良品



#次室醬油
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#素食醬油 #減鹽 #低鈉 #日本控

05/12/2020

【試味推介@FOODIE ILLUSTRATOR】

Happy Thanksgiving❣
🍁 Mackerel 🐟 lunch set 🍂
🔊🔛🎶
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🔸️🔸️🔸️🔸️🍱 我的畫家👩‍🎨咖啡館 🍱🔸️🔸️🔸️🔸️
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是日 #自家製 午餐 :
🍱 #鯖魚定食
☁️🟠 #雲朶蛋
🍅🥒車厘茄青瓜沙律
🥔 焗薯角
🥣 味噌湯
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平時煮餸都慣常落豉油調味，不過控制份量就有點難🤭，落得多會太鹹又搶晒食材嘅原味😝，所以上網搜尋有無其他更好的選擇🧐，竟然比我喺 .shoyu.hk 搵到有醬油粉呢種調味品！用過之後，覺得佢堅係世紀大發明，今次返唔到轉頭啦🤩。

我最鍾意食魚和蛋，今次自煮鯖魚定食加個雲朶蛋撈飯，順便試吓呢個醬油粉👩‍🍳。蛋係完全無加任何調味，焗好就輕輕撒兩至三下醬油粉試吓先😉。真係喜出望外， 粉本身聞落已有陣陣天然豉味的清香，加咗落蛋上，簡直完美咁將蛋味提升，食出更有層次感的蛋香， 不會過鹹而且可保持蛋的香脆，梗係啦佢係粉狀唔會浸淋啲🍳，正❗

再睇真產品資料，除了有芥末和蒜味可選擇，黑色貼紙呢款醬油粉係適合素食者，配合到不同人士的需要。
低鹽兼不含味精，成份仲包括人體所需的胺基酸，食完唔覺口乾，係一種擁有純正食味嘅健康調味品。我發覺呢個產品另一個優點係方便隨身攜帶，細細支輕巧放在手袋，咁出街食飯有時啲餐味道太淡嘅話，有私伙調味料傍身就搞掂啦😉👍🏻❣

有5️⃣款醬油粉可供選擇，🤗邊款啱你心水👇
🧂室次素食醬油粉
🧂室次黃金醬油粉
🧂室次黃金芥末醬油粉
🧂室次黃金大蒜醬油粉
🧂室次高湯粉
IG ➡️ .shoyu.hk
FB ➡️ Muroji Soy Sauce Powder
https://www.facebook.com/MurojiHK/
🛍 德福無印良品有售
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🔸️🍱 Foodie Illustrator's👩‍🎨 🍱🔸️
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Today's lunch set menu:
🐟
🍳
🔴 Plum rice
🥗 Salad
🥔 Baked potatos
🥣 Miso soup
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First time trying this soy sauce powder .shoyu.hk to season my homemade cloud 🍳, very convenient & user-friendly 👌. Truely it can elevate the 🥚 flavour to the next level, not salty & isn't overpowering. The best parts it's made in natural ingredients, no msg, suitable for vegetarian & easy to carry around.
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Please follow & like .portrait.illustrator for my food/portrait posts & illustrations 🖌.
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DM to collab 🤝.
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#相機食先 #吃貨 #打卡 #食好西 #次室醬油 #日本四百年醬油廠 #素食醬油 #減鹽 #清真認證 #無印良品德福店有售 #無印良品

22/11/2020

【咪再櫃桶放支豉油啦😂】

多謝 分享，發掘 室次 醬油粉 好處，隨時隨地調味冇難度！

室次 豉油粉，以便攜小瓶入樽，隨時隨地調味冇難度！






#室次醬油
#素食醬油 #減鹽 #日本控

新發現Muroji Soy Sauce Powder🤩🤩🤩
粉狀嘅豉油有冇見過呢？ 我都係今日無啦啦發現😂😂

里支豉油粉真係上班族既好拍檔呀！終於唔使係櫃桶放支豉油，隨時漏到週圍都係啦！我已經唔止一次😭好彩無整濕d文件咋🙏🏻

#聽落好似好奇怪
#食落真係好驚喜
#又減鹽又無味精
#當椒鹽用又得又唔口渴
fryer 左既食物好得👍🏻
#加埋落湯烏冬又可以提鮮
#仲有幾款味揀架
味先
#疫情帶飯終於唔使咁寡啦👏🏻👏🏻👏🏻

23/09/2020

【平淡之中找一些特別味道】

#泰山友達🐼 愛食亦識食，今次為fans 推介 豉油粉撈🍚白米飯。
香！
甜！
鮮！
おいしい 😋

次室 豉油粉，以便攜小瓶入樽，隨時隨地調味冇難度！
HANI halal 網店 www.hanihalal.com/shop
MUJI@Telfold


#無印良品



#次室醬油
#素食醬油 #減鹽 #低鈉 #日本控
#素食醬油 #減鹽 #日本控

22/09/2020

[Setting a World Record]
Muroji, the oldest soy sauce brewery in the world.
It's good for addition to salad, fish, meat or even a plain bowl of rice!

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http://worldkings.org/news/new-nominations/world-discovery-record-nominations-p16-muroji-japan-the-oldest-japanese-soy-souce-brewery-in-the-world

(WorldKings.org) Muroji was founded in 1573 is the world’s oldest Japanese soy sauce maker