16/11/2022
𝗥𝗘𝗡𝗧𝗔𝗕𝗜𝗟𝗜𝗧𝗘́ 𝗗𝗘𝗦 𝗖𝗨𝗟𝗧𝗨𝗥𝗘𝗦 𝗘𝗡 𝗦𝗬𝗦𝗧𝗘̀𝗠𝗘 𝗖𝗢𝗡𝗧𝗥𝗘 𝗦𝗔𝗜𝗦𝗢𝗡. 🌿
D'abord, vérifions que nous sommes tous d'accord sur un premier point: la définition de culture en système contre saison.
C'est un système de culture qui veut qu'une culture soit produite hors de sa saison normalement de production dans l'intention de faire un plus grand chiffre d'affaire.
Mais le piège, c'est que réaliser un plus grand chiffre d'affaire ne suffit pas, il faut surtout réaliser une plus grande marge avant de prétendre gagner plus dans ce système comparativement au système de culture naturel, je vous l'explique!
Prenons par exemple M. TEYA Kouakou un maraîcher qui décide de produire de la tomate en contre saison afin de gagner plus que les autres maraîchers de sa région.
M. Kouakou compte sur le fait qu'il pourra vendre ses produits à un prix supérieur aux autres puisqu'ils aura pleins de produits en période de pénurie de tomate.
Toutefois, ce qu'il oublie, c'est que pour arriver à avoir une bonne production en période de pénurie, il devra disposer, la plus part du temps d'un système d'irrigation et une source d'eau, ce qui constitue un investissement assez important.
Ainsi, après vente, M. TEYA devra retirer les coûts d'investissement et autres charges de son chiffre d'affaire, et c'est uniquement s'il arrive à faire une plus grosse marge par rapport aux autres maraîchers qu'il pourra dire qu'il gagne plus qu'eux ces derniers. S'il obtient un émargé inférieure ou égale à celles des autres maraîchers, ce qui voudra dire que la culture en système contre saison ne lui ai pas réellement profitable.
Généralement, pour faire de plus grosses marges dans un tel système, l'agriculteur devra miser sur une production en masse afin de rendre son investissement rentable, mais tout en apportant grand soin à tous ses plants. Il va donc de soi de mener grande réflexion avant d'opter pour une culture en système contre saison.
Moi je vous souhaite bonne réflexion et agréable journée. 🌾🌱