22/02/2023
SZEPARÁLT VS AMERIKAI KONYHA
A ház közösségi tereinek lelke a nappali-konyha-étkező tere. Rendkívül fontos, hogy a kialakítása illeszkedjen a Megrendelő életmódjához. Az alábbiakaban összefoglaljuk, hogyan érdemes végiggondolni az alaprajzi kialakítást, hogy az később kényelmesen használható legyen.
1. Milyen ételek készülnek a konyhában?
Amennyiben sokat és gyakran főzünk a konyhában, erős szagú ételeket az amerikai konyhát nem szokták javasolni. Viszont a tömör falakkal leválasztott konyha szeparálja a használóját a lakás többi részétől, és lényegesen kisebb térélményt tud adni az amerikai konyhás kialakítással szemben. Főleg kisgyerekes családoknál szempont, hogy amíg a felnőtt főz, rálásson a nappaliban játszó gyerekre. Illetve nagyobb társaságokat fogadó családoknál sem szerencsés, ha valaki kiszorul a konyhába. Ilyenkor szokott kialakulni az a helyzet, hogy az egész társaság a konyhában szorong, és senki nem használja a nappalit.
Optimális feloldása ennek a helyzetnek, ha rejtett üveg tolóajtóval választjuk le a nappali terétől a konyhát a főzés ideje alatt, így megmarad a vizuális kapcsolat a nappalival és a szagok sem árasztják el a lakást. A tervezés elejétől gondolni kell a tolóajtó helyigényének biztosítására. A példában kékkel jelöltük a konyha terét és pirossal emeltük ki a rejtett üveg tolóajtót, ami a külső nyílászáró tokjának futva lezárja a konyhát a nappalitól. Amikor viszont nem használjuk főzésre a konyhát, egyszerűen eltüntethetjük a mobil üvegfalat, és a nappali térélményéhez hozzáadható a konyháé is.
2. Használunk-e szigetet?
Amennyiben szeretnénk szigetszerűen kialakítani a konyhapult egy részét, fontos végiggondolni, hogy a tolófal elhúzása után is használható legyen a tér. A példában úgy lett meghatározva a tolóajtó helye, hogy behúzott állapotban is körbejárható maradjon a sziget, és a reggeliző részhez kényelmesen oda lehessen ülni.
A tolóajtónak természetesen van költségvonzata, de érdemes figyelembe venni az alaprajz hatékonyságát, a megnövekedett térélményt, a közlekedők minimalizálását is a döntés meghozásánál.
