Zsirai Pincészet

Zsirai Pincészet Zsirai Pincészet
Tokaj-Hegyalja/Somló/Villány
www.zsiraipinceszet.hu Zsirai Petra és Kata

"Alkotás, gondosság, alaposság, értékek, megőrzés, kitartás, szeretet, öröm, szépség, báj, egyszerűség, érzés, értelem, egyediség"

(Zsirai Csaba 1961-2011)

Ezen irányelvek alapján nevelt minket Édesapánk, ezek alapján keltette életre a Zsirai Pincészetet, és ezek alapján törekszünk beteljesíteni az álmát, az örökségét. A természet és a természetesség szeretete, az értékek megőrzése, a magyar bor

tisztelete vezérelték, amikor szőlő-, és pincebirtokossá vált és elindult az úton, amelynek köszönhetően ma három jelentős hazai borvidéken vagyunk jelen, és készítünk borokat. A Villányi borvidéken: Palkonyán; Tokaj-Hegyalja szívében: Mádon és a magányos bazalthegyen, a Somlón. Mondhatni " hungarikumok" előállításán dolgozunk: mindhárom borvidéken próbálkozunk őshonos, már-már feledésbe merült szőlőfajták termesztésével, a fajtáknak megfelelő művelésmód mellett.

Édesapánk hitvallását jelenleg Édesanyánkkal és pár alkalmazottal - akik inkább segítő barátok - visszük tovább, illetve tartjuk életben, törekedve arra, hogy méltó emléket állítsunk neki.

A nyár legjobb részei — a kovászos uborkán kívül — egyértelműen azok a teljesen spontán, kicsit random napok. Amikor van...
17/06/2026

A nyár legjobb részei — a kovászos uborkán kívül — egyértelműen azok a teljesen spontán, kicsit random napok. Amikor van ugyan egy laza elképzelésünk arról, merre induljunk, megvan a keret, de a részleteket már a pillanat, a jó ötletek és az intuíciók alakítják.

SZABAD SZOMBAT / Jó éjszakát!
Pont egy ilyen napra készülünk szombaton. Kinyitjuk az udvar kapuit, és hagyjuk, hogy a nap a maga tempójában alakuljon.
Mindezt barátokkal karöltve TR Tállya Tokaj Homoky Dorka

SZABAD SZOMBAT / Jó éjszakát!BRUNCH 30 tányérral!Shakshuka tojással és sok korianderrel kerül szerencsés együttállásba, ...
15/06/2026

SZABAD SZOMBAT / Jó éjszakát!
BRUNCH 30 tányérral!

Shakshuka tojással és sok korianderrel kerül szerencsés együttállásba, ezt elfogyasztva Kókusztejes mangós rizs kerül a tányérra. A reggelit menüben kínáljuk fel nektek — az igazán szerencséseknek pezsgő kíséretében.

Tele lesz a ház, így jelezzétek felénk, ha foglaljunk néhányat számotokra az [email protected] címen.

Gyors emlékeztető: holnap a Zsendülés - Veraison // Homoky x TR x Zsirai a fővárosba költözik, 18 órától nyitjuk a boro...
10/06/2026

Gyors emlékeztető: holnap a Zsendülés - Veraison // Homoky x TR x Zsirai a fővárosba költözik, 18 órától nyitjuk a borokat, mégpedig egy kóstolóval egybekötött tárlatvezetés mesteri kombinációjával, csatlakozni erősen ajánlott!

jegyek & részletek éppen itt: https://fb.me/e/ci6UrkyaE

Pont két hét & SZABAD SZOMBAT / Jó éjszakát! késő reggeltől estébe nyúlóan talál magának mindenki enni és innivalót, pro...
06/06/2026

Pont két hét & SZABAD SZOMBAT / Jó éjszakát!
késő reggeltől estébe nyúlóan talál magának mindenki enni és innivalót, programot és társaságot!

Terveinket az eseményben találjátok.

Call a friend, pop a bottle and raise a glass to celebrate.
03/06/2026

Call a friend, pop a bottle and raise a glass to celebrate.

Különc. Fűszeres. Karizmatikus.Ha a Nyulászó — dűlő kerül szóba. www.zsiraipinceszet.hu
02/06/2026

Különc. Fűszeres. Karizmatikus.
Ha a Nyulászó — dűlő kerül szóba.

www.zsiraipinceszet.hu

Ma egyszerre búcsúztatjuk a tavaszt, köszöntjük a nyarat, és még a telihold is tiszteletét teszi. Nem rossz időpont egy ...
31/05/2026

Ma egyszerre búcsúztatjuk a tavaszt, köszöntjük a nyarat, és még a telihold is tiszteletét teszi. Nem rossz időpont egy pohár borhoz.

SZABAD SZOMBAT / Jó éjszakát! A napok túl gyorsak ahhoz, hogy lassítsunk, ezért június 20-án kitöltjük mind a 24 órát. G...
27/05/2026

SZABAD SZOMBAT / Jó éjszakát!
A napok túl gyorsak ahhoz, hogy lassítsunk, ezért június 20-án kitöltjük mind a 24 órát. Gondoltunk minden napszakra — és mindegyikhez behűtött palackkal készülünk.
Érkezz szabadon.

Mádi Pezsgés ‹ részleteket olvashattok az eseményben ›A Bercsényi utca szombaton a legkedvesebb szeglete lesz Mádnak. ...
19/05/2026

Mádi Pezsgés ‹ részleteket olvashattok az eseményben ›
A Bercsényi utca szombaton a legkedvesebb szeglete lesz Mádnak. A TR Tállya Tokaj udvarára költözünk harangszóra.

Az esemény szabadon látogatható, a kóstoláshoz viszont Pezsgőútlevél szükséges.

'Az idei Volcanic Wines Awards zsűrielnöki különdíjazottjai közé egy magyar bor is bekerült: a tokaji Zsirai Pincészet 2...
14/05/2026

'Az idei Volcanic Wines Awards zsűrielnöki különdíjazottjai közé egy magyar bor is bekerült: a tokaji Zsirai Pincészet 2020-as Szent Tamás Furmintja.

És ezt az alkalmat kihasználva szeretném beszúrni, hogy amióta alkalmam volt a szlovén Rokáék KOG25 rendezvényének furmint-szekcióját végigkóstolni, ahol a sok csetlő-botló bor között az egyik Travolta a 2021-es Zsirai Nyulászó volt.' Művelt Alkoholista

Igazán felemelő volt olvasni a sorokat. Köszönjük ♡

„Magyarország az utóbbi időben a szokásosnál többet szerepelt a hírekben. És bár a bort és a politikát jobb nem keverni, az elmúlt években nehéz volt nem meghallani a sustorgást, hogy a politika a …

Cím

Batthyány 71
Mád
3909

Weboldal

Értesítések

Ha szeretnél elsőként tudomást szerezni Zsirai Pincészet új bejegyzéseiről és akcióiról, kérjük, engedélyezd, hogy e-mailen keresztül értesítsünk. E-mail címed máshol nem kerül felhasználásra, valamint bármikor leiratkozhatsz levelezési listánkról.

A Vállalkozás Elérése

Üzenet küldése Zsirai Pincészet számára:

Parancsikonok

Megosztás

Kategória