Wijnmakerij/Winery/Bor pince Pillangó

Wijnmakerij/Winery/Bor pince Pillangó Wijnmakerij waar heerlijke, authentieke Hongaarse Natuurwijnen gemaakt worden. Wij bieden o.a. wijnvakanties en proeverijen aan. ten zuiden van het Balatonmeer.

Winery where delicious, authentic Hungarian Natural wines are made. We offer wine holidays and tastings, among other things. Sinds 2004 woon ik in het mooie Miklósi, 20 km. Ik heb in het centrum van het dorp een klein paradijs waar gasten ook welkom zijn op een kleinschalig natuurkampeerterrein met 9 plaatsen met voldoende schaduw, deels ook in ons bos gelegen. Ook een comfortabel en gezellig appa

rtement is daar te huur. In 2010 kocht ik mijn eerste Wijnberghuisje uit 1861 aan om het te behoeden voor verval: Levendula. Inmiddels heel populair bij onze gasten om het te huren voor een unieke natuurvakantie. In 2011 volgde Wijnberghuis Pipacs (te huur voor 2 personen) aan de andere kant van de wijnheuvels in het dorp en in 2015 het bijna daarnaast gelegen Wijnberghuis Pillangó. Bij Wijnberghuis Pillangó zat nog de oude wijngaard die bij de andere 2 al lang weg was. Dat doen de Hongaren als ze de wijngaard niet meer kunnen of willen gebruiken als eerste om buren die nog wel hun wijngaard verzorgen niet tot last te zijn. Een niet bewerkte wijngaard geeft namelijk veel overlast van ziektes en schimmels die overwaaien. Ik leerde van mijn Hongaarse vrienden die al generaties lang wijn maken, de druiven weer gezond te maken met goed snoeien, bemesten en vooral ook het gras ertussen kort te houden. Inmiddels komt er van de 4 rijen van 50 meter druiven weer zo'n 500 liter wijn af. Het leuke is dat al vanaf het tweede jaar dat ik wijn maak, ik ook prijzen win op ons plaatselijke Wijnfestival! Voor de Othelló, onze rode wijn, kreeg ik Brons en voor de witte Olasz Rízling al 2 jaar zelfs zilver. Onze gasten zijn van harte welkom om mee te gaan en helpen in de wijngaard, met druiven plukken in het najaar en met wijn maken. Ook is dit Wijnberghuis (beperkt) te huur voor 4 personen in de periode dat we er geen wijn hoeven te maken. English:
Since 2004 I live in beautiful Miklósi, 20 km. south of Lake Balaton. I have a small paradise in the center of the village where guests are also welcome on a small-scale natural camping site with 9 pitches with sufficient shade, partly also located in our forest. You can also rent a comfortable and cozy apartment there. In 2010 I bought my first Vineyard house from 1861 to protect it from decay: Levendula. Now very popular with our guests to rent it for a unique nature holiday. In 2011 Vineyard house Pipacs (for rent for 2 people) followed on the other side of the wine hills in the village and in 2015 the Vineyard house Pillangó, which is almost situated next to Pipacs. At Vineyard house Pillangó there was still the old vineyard unlike the other 2. The Hungarians get rid of the grapes first when they can no longer or do not want to use the vineyard so it won't be a burden to neighbors who still care for their vineyard. An untreated vineyard causes a lot of nuisance from diseases and fungi that blow over. I learned from my Hungarian friends who have been making wine for generations, to make the grapes healthy again with good pruning, fertilizing and especially to keep the grass in between very short. Meanwhile, about 500 liters of wine are produced from the 4 rows of 50 meters of grapes again. The nice thing is that from the second year that I make wine, I also win prizes at our local Wine Festival! For the Othelló, our red wine, I received bronze and for the white Olasz Rízling even silver for 2 years. Our guests are welcome to join us and help out in the vineyard, picking grapes in the fall and making and drinking wine. This Vineyard house can also be rented (limited) for 4 people during the period that we do not have to make wine there.

Cím

Petöfi S Utca 28
Miklósi
8669

Értesítések

Ha szeretnél elsőként tudomást szerezni Wijnmakerij/Winery/Bor pince Pillangó új bejegyzéseiről és akcióiról, kérjük, engedélyezd, hogy e-mailen keresztül értesítsünk. E-mail címed máshol nem kerül felhasználásra, valamint bármikor leiratkozhatsz levelezési listánkról.

A Vállalkozás Elérése

Üzenet küldése Wijnmakerij/Winery/Bor pince Pillangó számára:

Megosztás