VIGH Wines

VIGH Wines Szőlészet és borászat a Balaton-felvidéken. Gépi szüretelés

Nagyon szeretjük ezt az időszakot, izgatottan készülünk a szüretre, miközben a szőlő napról napra egyre szebben érik.🫶🏽 ...
21/07/2026

Nagyon szeretjük ezt az időszakot, izgatottan készülünk a szüretre, miközben a szőlő napról napra egyre szebben érik.🫶🏽

Reggeli zöldmunka: hajtásbefűzés, hajtásválogatás és törzstisztítás. 🌱🍇Megéri a 4:30-as ébredés az ilyen napfelkelték mi...
28/06/2026

Reggeli zöldmunka: hajtásbefűzés, hajtásválogatás és törzstisztítás. 🌱🍇

Megéri a 4:30-as ébredés az ilyen napfelkelték miatt is.

Alakul az Irsai Olivér termés, legyen belőle egy finom Vighwines bor?😉

🇦🇺Az ausztrál kaland ezennel véget ért.🇦🇺Rengeteget tanultam, tapasztaltam és inspiráló embereket ismerhettem meg. Minda...
11/06/2026

🇦🇺Az ausztrál kaland ezennel véget ért.🇦🇺

Rengeteget tanultam, tapasztaltam és inspiráló embereket ismerhettem meg. Mindaz, amit kint kaptam, a jövőben a VighWines boraiban fog visszaköszönni.🍷

Néhány hét és kezdődik a szüret itthon is. Alig várom, hogy idén másodszor is átélhessem ezt a különleges időszakot.🍇

📸: Pip Farquharson

Alex a munkatársam volt az ausztrál szüreti időszak alatt a Chalou borászatban. Szakmailag és emberileg is rengeteget ta...
31/05/2026

Alex a munkatársam volt az ausztrál szüreti időszak alatt a Chalou borászatban. Szakmailag és emberileg is rengeteget tanultam tőle, öröm volt vele együtt dolgozni. A pincében számos új technológiát és szemléletet ismertem meg általa.🍷

A hűvös éghajlatú borvidékek borait részesíti előnyben, ezért tervez a jövőben Victoria és Tasmánia államba is ellátogatni, valamint külföldi szakmai utazásokat is szeretne. ✈️

Nagyon sok sikert kívánok neki a jövőben, és hálás vagyok, hogy megismerhettem.🙏🏽

🇬🇧🇬🇧🇬🇧🇬🇧🇬🇧🇬🇧🇬🇧🇬🇧🇬🇧🇬🇧🇬🇧🇬🇧🇬🇧🇬🇧🇬🇧🇬🇧🇬🇧🇬🇧
Alex was my colleague during the Australian harvest season at Chalou Wines. I learned a lot from him, both professionally and personally, and it was a pleasure working alongside him. In the winery, he introduced me to many new techniques and perspectives.🍷

I wish him every success in the future, and I am grateful to have had the opportunity to work with him and get to know him.🙏🏽

18/05/2026

See Saw Wine borkóstoló és interjú Monica Gray főborásszal 🍷📽️

Monica minden évben nagy izgalommal várja a világ különböző részeiről érkező borászokat, akik az Orange NSW borvidéket választották úti céljuknak. Reméli, hogy miközben az ausztrál borkészítésről tanulnak, még nagyszerűen is érzik magukat. (Ezt meg tudjuk erősíteni!) 🤝
A kedvenc bora a See Saw rizlingje, mert tökéletesen tükrözi a szőlőültetvényük adottságait.

Köszönjük Monicának és a See Saw Wines csapatának ezt a fantasztikus délutánt! ❣️

🇬🇧🇬🇧🇬🇧🇬🇧🇬🇧🇬🇧🇬🇧🇬🇧🇬🇧🇬🇧🇬🇧🇬🇧🇬🇧🇬🇧🇬🇧🇬🇧🇬🇧🇬🇧
See Saw Wine wine tasting and interview with head winemaker Monica Gray 🍷📽️

A huge thank you to Monica and the See Saw Wine team for this fantastic afternoon! ❣️

vighwinesxaus

10/03/2026

Február végén megkezdtük az ausztrál szüretet. 🇦🇺🍇

Több dűlőben válogatott, kézi szüretet végeztünk, ahol gondos odafigyeléssel kizárólag az egészséges fürtöket szedtük le. Emellett a nagy mennyiségű szürkebarát szőlőt géppel szüreteltük le.

A Pellenc itt is t***e a dolgát! 😁

A gépi szüret előnye, hogy a héjon áztatás már a szedés közben, a gépben elkezdődik, valamint a pincében is egyenletesebb munkatempót tudtunk tartani.

Február végén megkezdtük az ausztrál szüretet. 🇦🇺🍇Több dűlőben válogatott, kézi szüretet végeztünk, ahol gondos odafigye...
10/03/2026

Február végén megkezdtük az ausztrál szüretet. 🇦🇺🍇

Több dűlőben válogatott, kézi szüretet végeztünk, ahol gondos odafigyeléssel kizárólag az egészséges fürtöket szedtük le. Emellett a nagy mennyiségű szürkebarát szőlőt géppel szüreteltük le.

A Pellenc itt is t***e a dolgát! 😁

A gépi szüret előnye, hogy a héjon áztatás már a szedés közben, a gépben elkezdődik, valamint a pincében is egyenletesebb munkatempót tudtunk tartani.

🇭🇺Magyar borkóstoló Ausztráliában!🇦🇺A sort balaton-felvidéki Olaszrizlinggel indítottuk, számukra ismeretlen fajta, amit...
15/02/2026

🇭🇺Magyar borkóstoló Ausztráliában!🇦🇺

A sort balaton-felvidéki Olaszrizlinggel indítottuk, számukra ismeretlen fajta, amit neve miatt nehéz volt nem a rajnai rizlinghez hasonlítani. A friss, ásványos karakter és a mandulás jegyek mégis gyorsan meggyőzték őket.

Az Irsai Olivér illatáról hosszan beszélgettek, Ausztráliában sincs hozzá fogható aromatikus fajta, sőt volt, aki fröccsként is kipróbálta.

Az Egri Bikavérnél azonnal felismerték a kékfrankos és kadarka jegyeit, izgalmas élmény volt számukra egy ilyen, számukra új házasítás.

A sort a 6 puttonyos tokaji aszú zárta: lenyűgözte őket az aszúszemek külön szüretének hagyománya és az a komplex, egyedi ízvilág, amit korábban még nem tapasztaltak édes boroknál.

Örülünk, hogy a magyar borok kellemes élményt okoztak a és a borászainak. 🫶🏽

Cím

Iskola
Monostorapáti
16

Telefonszám

+36305342221

Weboldal

Értesítések

Ha szeretnél elsőként tudomást szerezni VIGH Wines új bejegyzéseiről és akcióiról, kérjük, engedélyezd, hogy e-mailen keresztül értesítsünk. E-mail címed máshol nem kerül felhasználásra, valamint bármikor leiratkozhatsz levelezési listánkról.

Parancsikonok

Megosztás

Kategória