Chateau Mate

Chateau Mate A Chateau Mate egy szuper prémium kategóriás borászat, Tállyán, Tokaj-Hegyalján. / The Chateau Mate winery is a super premium winery in Tállya, Tokaj-Hegyalja.

The New baby... Vintage 2025 is awesome. Cheers!
27/11/2025

The New baby... Vintage 2025 is awesome. Cheers!

Great news! JR 17,5/20 points. Chateau Mate #3 JesusThis smells beautiful. Greek thyme honey and fresh apricots and pea...
16/11/2024

Great news! JR 17,5/20 points. Chateau Mate #3 Jesus

This smells beautiful. Greek thyme honey and fresh apricots and peaches. So much fruit! It's swimming in ripeness. Apricots, peaches, cantaloup melon, lime-mint syrup, green mango. Spicy finish. Nutmeg. Frisson of savouriness – roasted rice! This is utterly delicious. Incredibly complex. Very, very exciting.

Fergeteges borbemutató, és vacsora volt!Szenzációs munkát végzett Pallag séf úr, és a Rutin Budaörs csapata.A borok, és ...
07/12/2023

Fergeteges borbemutató, és vacsora volt!

Szenzációs munkát végzett Pallag séf úr, és a Rutin Budaörs csapata.

A borok, és az ételek is önmagukban remekek voltak, de együtt egy teljesen új dimenziót nyitottak az ízek, és élmények világába.

Gasztronómiában világszinten jártas visszajelzése:
"Az elmúlt évek legjobb borvacsorája volt nemzetközi szinten. Kiváló bor-étel párosítások születtek."

Hála, és köszönet mindenkinek!

Egyáltalán nem szeretem a "flor" (élesztő hártya) alatt készített borokat, mégis így sikerült ez a tétel. Tudod mi az a ...
17/12/2022

Egyáltalán nem szeretem a "flor" (élesztő hártya) alatt készített borokat, mégis így sikerült ez a tétel. Tudod mi az a száraz sherry? Hogyha nem, akkor ne is akard megtudni. :)
Szóval ez a bor olyan, mint az egyik legjobb száraz sherry a világon, csak sokkal vibrálóbb, sokkal gyümölcsösebb, ezáltal sokkal élvezetesebb. ("A Seville narancsok. Birsalma. Pirított zsálya levelek, és citromos édesség. Szárított kajszibarackok, római köménnyel meghintve.").
Kóstold meg a Chateau Mate Nature 1-et, és döntsd el. Vagy utálni, vagy imádni fogod. Jelen esetben nincs középút.

Jancis Robinson 17,5/20 pont.

Klikk: https://aborbolt.com/termek/chateau-mate-nature-1-2019-0-75l

Ittál már olyan bort, ami picit vékonyka, talán közepes testű!?A vizkozitása szinte nulla, könnyen gördül le a torkodon....
16/12/2022

Ittál már olyan bort, ami picit vékonyka, talán közepes testű!?
A vizkozitása szinte nulla, könnyen gördül le a torkodon.
Kifejezetten gyümölcsös (" Mélyreható citrusosság. Pici kinin kesernye, majomkenyérfa gyümölcséhez hasonló zamat." - szólj, ha tudod milyen). Bármikor megiszol belőle még egy pohárral. Totál természetközeli, de nem natúr bor, ezáltal iható. :)
A legmagasabb minőséget képviseli, de nem "high end", nem egy komplex bor. Egyszerűen azért készült, hogy jól érezd magad miközben iszogatod. Kóstold meg a Chateau Mate Nature 2-t. Ez a te borod.

Jancis Robinson 16/20 pont.

Klikk: https://aborbolt.com/termek/chateau-mate-nature-2-2020-0-75l

Mostantól a Rumour étteremben is megtalálható. :)
24/11/2022

Mostantól a Rumour étteremben is megtalálható. :)

Cím

Hetény Dűlő
Tállya
3907

Weboldal

Értesítések

Ha szeretnél elsőként tudomást szerezni Chateau Mate új bejegyzéseiről és akcióiról, kérjük, engedélyezd, hogy e-mailen keresztül értesítsünk. E-mail címed máshol nem kerül felhasználásra, valamint bármikor leiratkozhatsz levelezési listánkról.

A Vállalkozás Elérése

Üzenet küldése Chateau Mate számára:

Parancsikonok

Megosztás

Kategória