14/03/2025
A héten ismét összeültek a zalai borászok: újra végigkóstoltuk a Hegyke 2024 címre aspiráló fehérbor mintákat.🥂 A 24 mintának csaknem fele már most megfelel a közösségi bormárka szabályzatában leírtaknak❤️, így nagy várakozással tekintünk az április 4-i, hivatalos bírálatra. Rohan az idő, az új évjárat már sorban a negyedik lesz! Hajrá, Zalai borvidék!🤟
Mindenki tudja már kívülről? ➡️A Hegyke egy friss, üde, lendületes, mégis komplex cuvée fehérbor, kifejezett illattal, élénk zamatokkal. Összetételét tekintve a házasítás minimum 10, maximum 40 %-ban tartalmaz Cserszegi fűszerest, Nektárt, Pátriát, Rozáliát vagy Koronát, ám a bor gerincét (50-70% között) tipikus kárpát-medencei fajta alkotja, mint az Olaszrizling, a Furmint, a Hárslevelű vagy a Királyleányka. Ezeken kívül a borász használhat még egyéb, a Zala OEM termékleírásban szereplő fehér fajtát, a fenti arányok betartásával.😉