Sebenarnya, Air Kangen adalah air minum lezat yang dibuat dari teknologi inovatif Enagic. Hasil produksi tersebut pada nantinya akan menghasilkan air alkali dan air asam terionisasi melalui sistem elektrolisis. Air ini pun memiliki banyak kegunaan bagi manusia, misalnya saja untuk air minum, air kebutuhan memasak, untuk pembersihan, bahkan untuk masalah kecantikan. Hal ini dikarenakan Kangen water
mengandung beragam jenis mineral yang sangat dibutuhkan oleh tubuh, misalnya kalsium, potasium, sodium dan juga magnesium. Kata kangen sendiri berasal dari Bahasa Jepang, yang memiliki arti kembali ke semula, atau return to origin. Berkat manfaatnya yang bermacam-macam, air kangen ini sudah digunakan di Jepang sejak 30 tahun yang lalu. Tidak tanggung-tanggung, berkat manfaat yang dibawanya, air kangen sudah diakui oleh asoiasi kedokteran di Jepang sebagai salah satu alternatif pencegahan untuk berbagai macam jenis penyakit.
