Resep Menu Harian Bunda

Resep Menu Harian Bunda Resep makanan praktis untuk menu harian bunda di rumah

11/12/2021

Puding Brownies
Bahan
6 lembar roti tawar
1bks nutrijell coklat
1 sachet chocolatos drink
1sdm susu bubuk
100gr gula pasir
500ml air
50gr dcc
150ml air
Keju parut + skm secukupnya
Repost

09/12/2021

Masak apa hari ini?? 🧐🧐🤗

08/12/2021

Resep Kue Lapis Tepung Kanji
Bahan :
900 ml air santan
350 gr gula pasir
1 sdt garam
1/2 sdt vanili bubuk
250 gr tepung kanji / tapioka
120 gr tepung terigu
pewarna makanan (hijau)
pewarna makanan (merah)
susu kental manis putih

Repost Resep Mamah Nizar

07/12/2021

KREASI MASAKAN SUPER MADEP BANGET ❗❗
Wahh boleh dicoba ni kalo yg lagi bosen sama masakan sehari-hari 🥰🥰



Credit : - tiktok

TEMPE UNGKEP GORENG⁣SAMBEL IJO ⁣by repost iindapur⁣⁣Bahan:⁣-1 papan tempe,iris kotak tebal⁣-1 sdm bumbu ungkep (baput ha...
06/12/2021

TEMPE UNGKEP GORENG⁣
SAMBEL IJO ⁣by repost iindapur⁣

Bahan:⁣
-1 papan tempe,iris kotak tebal⁣
-1 sdm bumbu ungkep (baput haus,tumbar, kunyit, garem)⁣
-kaldu ayam (me: air bekas ungkep ayam)⁣
-1 sdt gula merah⁣
-garam, gula, kaldu jamur secukupnya⁣⁣
Bumbu tumbuk kasar:⁣
-bamer⁣
-baput⁣
-rawit ijo⁣
(opsional, lebih banyak lebih enak)⁣⁣⁣
Cara Memasak:⁣
-ungkep tempe sampai air menyusut, lalu goreng 1/2 matang⁣
-tumis bumbu tumbuk sampai bau langu ilang. tambahkan gula merah, garam dan kaldu jamur secukupnya. tidak perlu sampai kering ya bumbu⁣
-mas**an tempe aduk rata, selesai... enakkk⁣⁣
NB: kenapa harus di ungkep dulu? karna tekstur tempe jd lebih empuk dan gurih sampai dalem. jadi klo abis ungkep ayam, kaldunya sisain ya, buat ungkep tempe deh. enak banget,beda dg lgsg di goreng biasa.⁣⁣
Selamat Mencoba 😍😍⁣⁣⁣
Follow me


⁣⁣

GULAI DAUN SINGKONG 🍀By --------------------------------Bahannya🍀 3ikat daun singkong rebus hingga lembut kemudian diiri...
22/11/2021

GULAI DAUN SINGKONG 🍀
By
--------------------------------
Bahannya
🍀 3ikat daun singkong rebus hingga lembut kemudian diiris²
🍀 1bh kelapa parut
🍀 penyedap rasa dan gula
🍀 2btg serei digeprek
🍀 teri medan secukupnya

Bumbu halus
🍀 10siung bawang merah
🍀 1siung bawang putih
🍀 10bh cabe besar
🍀 seruas kunyit
🍀 sedikit terasi bakar

Car memasak
🌿 masukkan santan ke wajan, tuangkan bumbu halus kdlmnya sambil diaduk, nyalakan apinya..
🌿 masukkan daun singkong dan teri medan masak sampai mendidih jgn lupa sambil diaduk supaya santannya tidak pecah, beri penyedap rasa, gula koreksi rasanya..sajikan...
SELAMAT MENCOBA

20/11/2021

siapa nih yang s**a kripik kaca??
RESEP KRIPIK KACA PALING GAMPANG

Resep Masakan Klepon Pandan,Resep .kitchenRebaked  👈👈👈🥘🥘🥘🙏🙏🙏Bahan :225 gr Tepung Ketan50 gr Tepung Beras1 sdm penuh Tepu...
18/11/2021

Resep Masakan Klepon Pandan,
Resep .kitchen
Rebaked 👈👈👈🥘🥘🥘🙏🙏🙏
Bahan :
225 gr Tepung Ketan
50 gr Tepung Beras
1 sdm penuh Tepung Sagu (boleh skip/pakai 250 gr Tepung ketan)

200 ml Santan instan (hangat)
50 ml Air Biasa + Endapan pandan yg kental
1/8 sdt Kapur sirih (larutkan dgn 1 sdm air)

Gula Aren / Gula merah secukupnya (sisir halus)
1/2 butir Kelapa (parut lalu kukus sebentar)
Daun pandan
Garam secukupnya
Air utk merebus

-
Cara membuat :
1. Kukus parutan kelapa dan beri sedikit garam (kukus sebentar saja)
2. Campur santan hangat dan air hangat + endapan pandan menjadi satu wadah/gelas
3. Pada wadah besar, campur tepung ketan,tepung beras dan tepung sagu aduk rata kemudian tuang campuran santan, air, endapan pandan dan larutan air kapur sirih sedikit demi sedikit kemudian uleni hingga adonan kalis dan tdk lengket ditangan. (Cairan tuang bertahap,jangan dituang semua, bisa cek tekstur nya)
4. Ambil sedikit adonan kemudian pipihkan beri sedikit gula merah, rapatkan dan bentuk bulat-bulat. (Saya timbang per 10gr kulit klepon dan isian gula aren 5gr)
5. Rebus air hingga mendidih, tambahkan daun pandan spya wangi, masukkan adonan klepon dan masak hingga
terapung dan matang
6. Angkat dan tiriskan kemudian langsung gulingkan klepon diatas kelapa parut yang sudah dikukus dan diberi garam secukupnya hingga rata.
Selamat Mencoba 🤗

•Kalio Cumi Isi Telur & Tahu•By Bahan Isi :2 buah tahu putih.1 butir telur.1 sdm tepung terigu.Daun bawang iris.1/2 sdt ...
18/11/2021

•Kalio Cumi Isi Telur & Tahu•
By

Bahan Isi :
2 buah tahu putih.
1 butir telur.
1 sdm tepung terigu.
Daun bawang iris.
1/2 sdt garam.

Bahan kuah :
4 butir bawang merah.
3 siung bawang putih.
2 butir kemiri.
1 ruas jahe.
1 ruas kunyit.
1/2 sdt ketumbar.
5 buah cabe merah keriting.
1 ruas lengkuas, geprek.
1 batang serai, geprek.
2 lembar daun jeruk.
1 lembar daun salam.
1/2 sdt jintan bubuk.
Garam dan gula secukupnya.
1 sachet santan instan.
---
Cara :

1. Haluskan tahu, campurkan dengan semua bahan isi cumi. Isi cumi dan sematkan tusuk gigi di ujungnya.

2. Haluskan bawang, ketumbar, kemiri, jahe dan cabe. Tumis bersama bumbu lainnya. Mas**an air dan cumi. Setelah mendidih mas**an santan. Masak hingga cumi empuk.

IKAN PINDANG BUMBU SARDEN__________________BAHAN:- 5 ekor ikan pindang- 3 sdm saus tomat- 1 sdm kecap manis- 1 gelas air...
17/11/2021

IKAN PINDANG BUMBU SARDEN


__________________

BAHAN:
- 5 ekor ikan pindang
- 3 sdm saus tomat
- 1 sdm kecap manis
- 1 gelas air (sesuai selera)
- 2 ruas lengkuar geprek
- 2 lembar daun salam
- 5 buah cabe merah kriting iris
- 6 buah cabe rawit merah iris
- 10 buah cabe rawit utuh
- 5 siung bawang merah iris
- 2 siung bawang putih iris
- 2 buah tomat merah potong dadu
- Gula,garam secukupnya
- Kaldu bubuk secukupnya

LANGKAH:

1.goreng pindang sebentar saja,jgn terlalu kering yah

2.panasakan minyak goreng,tumis bumbu iris hingga layu,mas**an lengkuas dan daun salam,tumis hingga harum

2.tuangi air secukupnya,beri gula,garam,kaldu bubuk,kecap manis,saus tomat,aduk rata,mas**an cabe rawit utuh,adu rata

3.mas**an ikan pindang,aduk rata,tutup wajannya,biarkan hingga bumbu meresap dan kuah menyusut kental

4.koreksi rasanya,jika rasa sdh pas dan kuah sdh menyusut kental angkat dan sajikan 👌😍_

Selamat sore mak, kita akan share resep untuk menu malam nanti nih moms 😍CAPCAY ISTIMEWA⁣Recook by ⁣⁣Bahan:⁣- 200 gr uda...
16/11/2021

Selamat sore mak, kita akan share resep untuk menu malam nanti nih moms 😍

CAPCAY ISTIMEWA⁣
Recook by ⁣

Bahan:⁣
- 200 gr udang. Kupas kulit dan kepalanya, sisakan ekornya. Kepala dan kulit udang disangrai sampai warnanya kemerahan dan harum, lalu kasi 1 gelas air. Tunggu mendidih, lalu saring, ambil airnya utk kaldu. - 10 buah bakso, iris2⁣
- 2 batang wortel, iris serong tipis⁣
- kol sesuai selera banyaknya⁣
- brokoli, saya pake 1 bonggol kecil⁣
- 150gr jamur champignon, potong2.⁣
- 2 sdm maizena dilarutkan dgn air.⁣

Bumbu:⁣
- 3 baput ulek⁣
- 1 ruas jempol jahe, iris atau geprek⁣
- 1 btg daung bawang, iris besar aja⁣

Bahan kecap2an:⁣
- 2 sdm kecap asin (saya pake merk Angsa)⁣
- 1 sdm kecap ikan (saya pake Royal Gold)⁣
- 1 sdm saus tiram (saya pake merk Maggi)⁣
- 1/2 sdm kaldu jamur (saya pake Totole)⁣

Cara masak:⁣
1. Tumis baput sampai harum dan sedikit coklat, masukkan jahe dan daun bawang. Tumis sampai semuanya layu dan harum.⁣
2. Masukkan udang dan bakso, aduk2 sampai udang kemerahan.⁣
3. Masukkan wortel, aduk2. Tuang sedikit aja kaldu udang. Tunggu sampai wortel stgh lunak.⁣
4. Masukkan brokoli, jamur dan kol. Aduk rata⁣
5. Tuang semua kaldu udang, aduk rata.⁣
6. Masukkan semua bahan kecap2an. Aduk rata. Cicipi.⁣
7. Kalo sudah pas rasanya, tuang cairan maizena, tunggu sampai kuah mengental. Matikan api

Selamat Mencoba 😍

Bikin menu sarapan DORAYAKI nih mak.. Resep nya mudah dan anak-anak s**a banget... Cobain yukkk...DORAYAKI=========Bahan...
16/11/2021

Bikin menu sarapan DORAYAKI nih mak.. Resep nya mudah dan anak-anak s**a banget... Cobain yukkk...

DORAYAKI
=========
Bahanya:
* 3 butir telur
* 100 g gul putih
* 50 g madu
* 150 ml susu hangat
* 190 g terigu protein sedang
* 5 g baking powder
* 10 g coklat bubuk
* 50 ml minyak sayur

Bahan isi:
* 100 g kacang merah
* 150 ml susu cair
* 3 sdm gula pasir

Bahan isi (opsional)
* coklat chip (choco chip)
* Azuki (bs dibeli di supermarket)
* selai coklat

Cara Membuatnya:

1.) Aduk telur, gula, madu & susu hangat hingga semua larut.

2.) Mas**an terigu & baking powder sambil diayak. campur hingga adonan rata.

3.) Tuang minyak sayur & aduk lagi sampai tercampur rata.

4.) Panaskan wajan anti lengket / Teflon (ukuran ceplok telur) beri minyak tipis tipis.

5.) Tuangkan adonan dorayaki dgn menggunakan sendok / scop keatas wajan & biarkan hingga kecoklatan & matang. lakukan hingga adonan habis.

6.) Membuat Isi:
- Rebus kacang merah hingga lunak. angkat, tiriskan lalu haluskan.
- Masak kembali kacang hingga menjadi kental.
- Tambahkan susu cair & gula pasir. masak hingga kental. lalu angkat & dinginkan.

7.) Ambil kue dorayaki yg sdh matang, beri olesan atau bahan isian. Kemudian tutup dgn kue dorayaki yg lain. lakukan hingga kue habis.

8.) Kalau kurang s**a dgn isian kacang merah, bs diganti dgn bahan isian (opsional). Sesuai selera masing masing.

Address

Jln. Lembah Hijau No 34 Mekarsari Cimanggis
Depok
16452

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Resep Menu Harian Bunda posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Share