CV. Jaya Pangan Mulia

27/08/2025

Apa itu MDM?
MDM adalah daging ayam giling yang diperoleh dengan menggunakan mesin khusus (meatbone separator) untuk memisahkan daging yang menempel pada tulang, seperti pada kerongkongan dan sisa tulang dari daging tanpa tulang (boneless). Daging ayam MDM ini biasanya memiliki tekstur yang lembut dan berwarna merah karena mengandung pigmen myoglobin, serta cocok sebagai bahan baku untuk berbagai produk olahan ayam seperti nugget, sosis, bakso, dan makanan lainnya.

Yang manakah pilihanmu?

MDM Rafa
MDM Rasya
MDM Jafa

Ragam atau macam daging ayam giling (MDM) tergantung pada kegunaan masing”.

Contoh : ingin bakso bewarna terang dan kita memberikan solusi untuk memakai MDM Rafa

Eitssss tenang saja perusahaan kita juga sudah disertai Nomor Halal & Nomor Kontrol Veteriner (NKV).
Insyaallah produk yang kita keluarkan sudah berstandart Nasional. 🤗

Segera hubungi kami di nomor:

082139388807
Atau
085729444336

26/07/2025

Ikan Lele Marinasi

Ikan lele mengandung nutrisi yang baik untuk kesehatan. Beberapa kandungan gizi utama dalam ikan lele adalah protein tinggi, asam lemak omega-3, vitamin B12, zat besi, fosfor, dan kalium. Protein dalam ikan lele berperan penting dalam pembentukan sel dan jaringan tubuh. Asam lemak omega-3 baik untuk kesehatan jantung dan otak. Vitamin B12 penting untuk pembentukan sel darah merah dan fungsi saraf.

Berikut adalah rincian kandungan gizi dalam 100 gram ikan lele:

Kalori: 105 kkal
Protein: 18 gram
Lemak: 2.9 gram
Karbohidrat: 0 gram
Sodium: 50 mg
Vitamin B12: 121% dari kebutuhan harian
Selenium: 26% dari kebutuhan harian
Fosfor: 24% dari kebutuhan harian
Kalium: 19% dari kebutuhan harian
Asam lemak Omega-3: 237 mg
Asam lemak Omega-6: 337 mg
Zat besi:
Vitamin (Vitamin B1): 15% dari kebutuhan harian

Selain itu, ikan lele juga mengandung mineral penting lainnya seperti kalsium, magnesium, dan zinc. Kandungan gizi ini menjadikan ikan lele sebagai sumber nutrisi yang baik untuk dikonsumsi.

CV Jaya Pangan Mulia juga menerima request marinasi untuk produk ikan lele. Yang fungsinya adalah memudahkan pelanggan untuk mengkonsumsi ikan lele tanpa membuat bumbunya terlebih dahulu.

More Info:
082139388807
085729444336

26/07/2025

Ayam Parting & Ayam Parting Marinasi

Ayam Parting merupakan daging ayam utuh yang telah dipotong-potong menjadi bagian-bagian yang lebih kecil, seperti paha sendiri, sayap, dada, atau sesuai kebutuhan pelanggan.

Ayam Parting Marinasi merupakan potongan ayam yang telah dibumbui dan direndam dalam bumbu marinasi, sehingga bumbunya meresap dan membuat daging ayam lebih gurih dan empuk. Bumbu marinasi ini bisa berupa campuran berbagai rempah, seperti bawang putih, jahe, lengkuas, dan lainnya, yang bertujuan untuk memberikan rasa pada ayam dan juga membantu proses pengempukan.

Ayam Parting Marinasi biasa didapatkan dari karkas ayam ukuran 1.0-1.2 kg dan diparting menjadi 9 bagian (untuk ayam geprek/ ayam fried chicken) sehingga disebut ayam parting 9. CV Jaya Pangan Mulia melayani produk by request pelanggan seperti parting 9, 10, 12, 15, 16 dst.

Ada p**a jenis ayam parting marinasi dari karkas ayam 300-600gram dipotong menjadi empat bagian untuk para pengusaha nasi padang ataupun fried chicken.

Produk Ayam Parting Marinasi ini sangat direkomendasikan bagi anda yang memiliki usaha ayam goreng/Fried Chicken karena penggunaannya sangat simple dan hemat di waktu.

Karyawan tinggal mendefroze (mencairkan) ayam yang sudah diparting dan di marinasi lalu tinggal digoreng saja.

More Info
082139388807
085729444336

26/05/2025

Ubur-ubur ikan - Ikannya Ikan Lele

26/05/2025

Ready Stok Usus Bersih kemasan 1 Kg

26/05/2025

Ready Stok Ayam Memar uk 05-1.0

25/10/2024

Ayam

Ayam apa yang menjadi idola?
Ayam parting yang banyak dipakai pergeprek an

11/04/2024

Taqabbalallahu Minna Wa Minkum Taqabbal Ya Karim..

Minal Aidzin Wal Faidzin
Mohon Maaf Lahir dan Batin🙏🏻☺️

11/06/2023

23/03/2023

Assalamu’allaikum Wr. Wb

Selamat menjalankan ibadah Puasa Ramadhan 1444 H. Semoga berkah dan selalu diberikan kesehatan. Amin….

Operasional CV. Jaya Pangan Mulia libur pada tanggal 23/03/2023 dan akan berjalan kembali pada tanggal 24/03/2023.

Demikian terima kasih…

Wassalamu’allaikum Wr. Wb

18/03/2023

Jafa Fresh Agen Pentol, Daging Ayam & Frozen Food Termurah di Kabupaten Jombang.

📍 Jl. H. Ismail RT 01/01, Desa Plandi Jombang (Man 8 Jombang)

Butuh ayam?segera hubungi kami🛒
☎️ 0857-2944-4336
📞: http://bitly.ws/BuqR