Coffest Roastery

Coffest Roastery ☕️ SCA-Certified Coffee Roastery
Sourcing Indonesia’s Finest Coffee

(1)

11/05/2026

Java USDA Ijen ☕
Natural anaerobic from Bondowoso.

Blackcurrant • caramel • sauvignon.
Brewed with the Hario V60 Switch.

clean, layered, expressive.

beans available — link in bio.

Headquarter at:
Jalan KL Yos Sudarso Komplek Brayan One Stop Square No 8 AS, Kel. Pulo Brayan Kota, Kec. Medan Barat, Kota Medan, Sumatera Utara 20116

11/05/2026

QNA WITH COFFEST!! Udah terjawab belum pertanyaan kamu?🤫

Kalau ada pertanyaan lain seputar beans kita, bisa drop di kolom komentar ya! atau lanjut ke dm kita!🤩

Headquarter at:
Jalan KL Yos Sudarso Komplek Brayan One Stop Square No 8 AS, Kel. Pulo Brayan Kota, Kec. Medan Barat, Kota Medan, Sumatera Utara 20116

Kenapa Light Roast nggak segampang itu larut? 🤔Banyak yang bingung kenapa hasil seduhan Light Roast sering terasa "under...
09/05/2026

Kenapa Light Roast nggak segampang itu larut? 🤔

Banyak yang bingung kenapa hasil seduhan Light Roast sering terasa "under". Jawabannya: ada di slide!!

Masih sering gagal dapetin sweetness-nya? Komen "RECIPE" kita akan kasih brewing guide FREE untuk kamu!

09/05/2026

Kopi wangi bunga tapi TANPA sirup? Emang ada? Ada d**g! 🌸☕️

Osmanthus Breeze!! Biji kopi asli dari China yang punya natural taste notes bunga Osmanthus paling kuat yang pernah kamu coba.

Di tempat lain mungkin pakai essence, tapi di Coffest Roastery, aromanya murni keluar dari beans-nya berkat teknik precision brewing dan roasting yang pas!

⚠️ WARNING: Stok sangat terbatas! Begitu batch ini habis, kita nggak bisa janji kapan bakal restock lagi.

Buat kamu pecinta kopi unik yang anti-mainstream, ini saatnya cobain yang asli tanpa gimmick tambahan. 100% pure, 100% authentic.

✨ Cobain sekarang sebelum kehabisan!
📍 Klik link di bio buat order online atau langsung meluncur ke store Coffest Roastery!

Sauvignon Notes in a Coffee? Yes, it’s real☕️Mei ini, Java USDA Ijen resmi mengisi barisan Exotic Series di Coffest Roas...
07/05/2026

Sauvignon Notes in a Coffee? Yes, it’s real☕️

Mei ini, Java USDA Ijen resmi mengisi barisan Exotic Series di Coffest Roastery. Bukan sekadar kopi Ijen biasa, tapi sebuah pembuktian kalau proses Natural Anaerobic 120 Jam bisa menghasilkan profil rasa semewah ini.

What to expect:
✨ The Flavor: Notes Sauvignon yang elegan bertemu dengan manisnya Caramel dan segarnya Blackcurrant.
✨ The Process: Fermentasi panjang untuk cleanness yang maksimal.
✨ The Origin: Highlands Ijen, Bondowoso — Indonesia.

Standar rasa yang wajib kamu coba sekarang!

The Reveal is live. Amankan slot seduhanmu melalui link di bio sekarang!

Kira-kira, profil “Sauvignon” ini bakal jadi favorit baru kamu nggak? 👇

Headquarter at:
Jalan KL Yos Sudarso Komplek Brayan One Stop Square No 8 AS, Kel. Pulo Brayan Kota, Kec. Medan Barat, Kota Medan, Sumatera Utara 20116

06/05/2026

! Tips anti gagal seduh light roast. Light roast lebih susah larut daripada dark roast?🤔

Nyeduh light roast tapi rasanya encer atau asem kecut? Fix, itu bukan salah kopinya, tapi teknikmu yang belum tuntas.

Biji light roast itu padat kayak kayu keras. Kalau cuma disiram air “anget-anget kuku”, sari kopinya nggak bakal keluar. Rugi bandar, Bos!

HACK BIAR JADI JUARA:
🔥 Suhu Ekstrem: Hajar pake 92°C - 96°C.
⚙️ Grind Size: Kecilin dikit biar air lebih gampang narik flavor-nya.

Capek ngulik dikit nggak apa-apa, yang penting hasil seduhannya nggak memalukan. Mau buktiin se-ekstrem apa rasa light roast yang bener?

Klik link di bio buat amankan Exotic Series Coffest Roastery sekarang! 🚀

Absen dulu: Kamu tim suhu mendidih atau tim suhu “aman”? 👇

Headquarter at:
Jalan KL Yos Sudarso Komplek Brayan One Stop Square No 8 AS, Kel. Pulo Brayan Kota, Kec. Medan Barat, Kota Medan, Sumatera Utara 20116

No Ice, Just Cold! Begini Cara Bikin Dirty Latte yang Benar. 🥛☕️Jujur siapa yang mengira Dirty Latte itu cuma es kopi su...
05/05/2026

No Ice, Just Cold! Begini Cara Bikin Dirty Latte yang Benar. 🥛☕️

Jujur siapa yang mengira Dirty Latte itu cuma es kopi susu tanpa es batu?! Padahal, ini adalah seni menjaga kontras antara panasnya espresso dan dinginnya susu.

Slide ke kiri untuk lihat step-by-step bagaimana menciptakan efek “dirty” yang estetik tanpa merusak tekstur crema.

Kenapa Beans itu penting?
Tanpa body yang kuat, espresso akan langsung bercampur dengan susu. Pastikan stok beans kalian punya oil dan crema yang cukup tebal seperti koleksi roast beans dari Coffest.

Cek link di bio untuk restock beans andalan para juara! 🛒

Tag kami kalau kalian berhasil bikin layer yang cakep hari ini!

Headquarter at:
Jalan KL Yos Sudarso Komplek Brayan One Stop Square No 8 AS, Kel. Pulo Brayan Kota, Kec. Medan Barat, Kota Medan, Sumatera Utara 20116

05/05/2026

THE EXOTIC REVEAL | MEI EDITION

Mei ini, Coffest Roastery kembali mendobrak batas rasa. Perkenalkan, barisan Exotic Series yang bakal mendefinisikan ulang kopi yang selama ini kamu tahu!

Dari ketinggian ekstrem 2.200 masl hingga proses fermentasi panjang 120 jam, tiga jagoan ini udah siap untuk kamu coba seduh!

✨ Java USDA Ijen (Natural Anaerobic 120H): Bayangin fermentasi 120 jam. Hasilnya? Notes Sauvignon yang elegan, bukan rasa buah busuk. Ini adalah tes buat kamu yang ngaku pecinta natural process tingkat tinggi.
✨ Nemrys Mwangaza (Kenya Batian): Lupakan kopi yang berat dan membosankan. Ini adalah definisi clean yang sesungguhnya. Karakter Zesty Mandarin-nya setajam itu, bikin kamu sadar kalau selama ini mungkin kamu cuma minum “kopi hitam” biasa.
✨ Worka Chelchele (Ethiopia Gedeb): Ditanam di ketinggian 2.200 masl—batas maksimal oksigen buat tanaman kopi. Wangi Jasmine-nya bukan aroma buatan; Coffest Roastery pesan langsung dari tanah Ethiopia buat kamu yang nyari kemewahan floral yang nyata dalam biji kopi.

Ketiganya sudah mendarat di Coffest Roastery. Kami nggak akan bilang ini terbatas, karena kamu juga udah tau beans dengan profil kayak gini adalah rilisan limited edition yang nggak akan kamu jumpai di mana pun.

Dari ketiga notes di atas (Sauvignon, Mandarin, atau Jasmine), mana yang paling bikin kamu penasaran? 👇

Headquarter at:
Jalan KL Yos Sudarso Komplek Brayan One Stop Square No 8 AS, Kel. Pulo Brayan Kota, Kec. Medan Barat, Kota Medan, Sumatera Utara 20116

The setup of champions ☕️Every detail on this bench is here for one reason: precision. From the digital temperature read...
02/05/2026

The setup of champions ☕️

Every detail on this bench is here for one reason: precision. From the digital temperature readouts to the deliberate placement of tools, it's about eliminating variables and chasing consistency. Because behind every clean, balanced cup is a disciplined methodology.

What's the one piece of gear you can't start your coffee routine without? Comment below!

01/05/2026

Jangan buru-buru salahin biji kopinya! 🚩

Kopi enak itu bukan cuma soal benar atau salah, tapi soal standar. Banyak yang sudah pakai beans premium tapi hasilnya masih terasa terlalu asam. Seringkali masalahnya bukan di kualitas biji, tapi di variabel yang sering disepelekan yaitu waktu resting dan presisi kalibrasi.

Di Coffest, kami pastikan setiap variabel ini terjaga, sebelum sampai ke cangkir kalian.

Kamu biasanya tipe yang langsung seduh beans pas baru sampai atau sabar nunggu masa resting dulu? Tulis di kolom komentar ya! 👇

Headquarter at:
Jalan KL Yos Sudarso Komplek Brayan One Stop Square No 8 AS, Kel. Pulo Brayan Kota, Kec. Medan Barat, Kota Medan, Sumatera Utara 20116

Banyak yang ngira kalau kopi makin hitam dan pahit, kafeinnya makin gila. Secara data kimia, kafein itu stabil sampai su...
01/05/2026

Banyak yang ngira kalau kopi makin hitam dan pahit, kafeinnya makin gila. Secara data kimia, kafein itu stabil sampai suhu 235°C, sedangkan di Coffest Roastery tidak pernah sangrai sampai setinggi itu.

Jadi kemana kafeinnya? Nggak ke mana-mana. Rahasianya cuma di berat jenis bijinya.

Di carousel ini, kami bedah hitung-hitungannya kenapa cara kamu menakar kopi (sendok vs timbangan) justru lebih nentuin kadar kafein daripada warna bijinya.

Kamu tim presisi pakai timbangan atau tim “insting” pakai sendok? Diskusi di bawah ya! 👇

Kalau kamu mau coba sangrai dan hitung-hitung juga dengan biji Coffest, klik link yang ada di bio unutuk pemesanannya yaa!

Headquarter at:
Jalan KL Yos Sudarso Komplek Brayan One Stop Square No 8 AS, Kel. Pulo Brayan Kota, Kec. Medan Barat, Kota Medan, Sumatera Utara 20116

Address

Jalan KL Yos Sudarso Komplek Brayan One Stop Square No 8 AS
Medan
20116

Opening Hours

Monday 09:00 - 21:00
Tuesday 09:00 - 21:00
Wednesday 09:00 - 21:00
Thursday 09:00 - 21:00
Friday 09:00 - 21:00
Saturday 09:00 - 21:00
Sunday 09:00 - 21:00

Telephone

+6282277996676

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Coffest Roastery posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Coffest Roastery:

Shortcuts

Share

Category