DIAN HENNA ART

DIAN HENNA ART Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from DIAN HENNA ART, Business service, Mekar sari, Muaradua.

22/03/2022

Bismillah...

PASTEL ISI BIHUN
by .bajry

Bahan kulit :
250gr tepung terigu pro sedang
50gr margarin cairkan + 20gr minyak sayur
1butir kuning telur
Garam, Kaldu jamur secukupunya
80-100ml air boleh dingin/ suhu ruang

Cara membuat :
- Campur tepung, garam dan kaldu, telur aduk rata.
- Masukan margarin cair dan minyak sayur aduk rata lagi, kemudian tambahkan air sedikit demisedikit klo dirasavpas hentikan pemakaian air.
- Uleni adonan cukup dengan tangan saja sampai tercampur rata.
- kemudian diamkan adonan sekitar 30menit, setelah 30menit potong² adonan sekitar masing² 30gr giling dengan rolling pin tambahkan isian kemudian bentuk.
- Goreng pastel menggunakan minyak panas api sedang sampai kecokelatan.

__________________________________________

BAHAN isian BIHUN :
200gr bihun seduh dengan air panas lalu tiriskan.
2buah wortel potong kotak kecil²
3sdm minyak untuk menumis
3 siung bawang putih haluskan
5 siung bawang merah haluskan
1 batang seledri iris halus
1 batang daun bawang iris halus
Secukupnya garam
Lada bubuk secukupnya
Gula pasir secukupnya
Cara Membuat :
- Tumis bumbu halus, Masukkan wortel, daun bawang dan seledri aduk rata.
- Tambahkan bihun, garam, lada bubuk, gula aduk rata hingga matang.
- Siap digunakan untuk isian pastel

24/02/2022

GABIN FLA SUSU
from

Bahan :
1bks biskuit gabin

Bahan Fla :
350ml air
8sdm skm
4sdm gulpas (sesuai selera)
1btr telur
1/2sdt vanili
7sdm tpg terigu
2sdm margarin

Cara :
▫dlm panci,campur semua bhn fla,aduk rata lalu masak dgn api kecil sambil diaduk" hgg adonan matang/mengental,agkt n tunggu adonan dingin lalu isi k gabin (lakukan hgg bhn habis)
▫diamkan dikulkas hgg set slm 15 menit lalu panaskan minyak secukupnya,goreng hgg golden brown (cukup sekali balik agr tdk menyerap minyak) agkt,tiriskan n sajikan
Thx dear

⁣⁣⁣⁣
⁣⁣⁣⁣

26/01/2022

DONAT KUKUS SAUS COKLAT.
by .
BAHAN DONAT .
250 gr trigu pro sedang.
150 ml susu cair .
35 gr gula halus .
3 gr ragi instan.
½ sdt BP .
35 gr margarin .
SAUS COKLAT :
350 ml susu cair .
10 gr maizena .
5 sdm gula pasir .
20 gr coklat bubuk.
50 gr DCC . Potong².
*** Cmpur smua bahan saus ( kecuali DCC ). Aduk hingga tercmpur rata ,blh di saring. Lalu masak hingga mendidih meletup². Matikn kompor. Masukn potongn DCC. Aduk hingga DCC larut. Sisihkn dan siap di gunakan.
CARA BUAT DONAT :
1. Siapkn wadah box ukuran 750 ml. Olesin margarin tipis² dan sisihkn.
2. Cmpur bahan donat ( kecuali margarin ). Lalu mixer / ulen in hingga setengah kalis. Masukan margarin. Lalu mixer kmbli hingga bnr² kalis elastis. Matikn mixer .
3. Bulat kn adonan. Lalu bagi menjadi 18 bagian ( klo di timbang skitar 26-27 gr per biji ). Kemudian bulat² adonan kcl hingga rapi. Lalu tata di wadah box dngn di kasih jarak. Tiap wadah berisi 6 biji adonan.
4. Lakukan hingga smua slesai. Lalu tutup adonan dngn kain bersih, hingga mengembang skitar 30-45 menit .
5. Panaskn kukusan trlebih dahulu dngn api sedang. Stelh mendidih. Kukus adonan skitar 12-15 menit hingga matang.
6. Angkat donat kukus . Stelah mulai hangat, Siram saus coklat di atas donat kukus , dan beri toping hiasan sesuai selera. ENJOY

Address

Mekar Sari
Muaradua
33275

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when DIAN HENNA ART posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to DIAN HENNA ART:

Share