Gusem Gula Semut

23/07/2020

31/08/2018

GUSEM sudah mempunyai unit yang sekarang mulai bergerak dalam pendidikan...

Di purwokerto tercatat kurang lebih 200 siswa dari 4 desa.
Di Jakarta sebenarnya berniat memberi kursus Free tapi justru banyak peminat yang memberikan donasi pada kami...

Di Jakarta kami merintis unit dari Gusem yang bergerak dalam area pendidikan. Alhamdulillah.. Iseng test pasar H.E.L.P Foundation dalam sebulan di bidang pendidikan
berhasil mendapatkan murid yang berlatar belakang sebagai dosen, kepala sekolah, guru dan dipercaya membangun sistem sekolah untuk proto-bilingual dengan kontrak 1 tahun.

murid berlatar belakang dosen fak IT di Universitas Budi Luhur Jakarta (www.budiluhur.ac.id) [ salah satu finalis Gemastik 5 ini alhamdulillah berkenan menjadi salah satu dari tim kami ], preparation toefl 1 orang ( donasi senilai 2,6jt), kelas karyawan 3 orang (senilai 1,2jt), teens conversation class 3 (senilai 1,1jt), teachers class Jakarta Islamic School (www.Jakartaislamicshool.com) 1(senilai 450rb), Al Husna Boarding School teachers 12 + murid 50.. (senilai 1,5jt+), short private 5 hari (senilai 350rb),
kelas ibu2 dan bpk2 dapet 3 (senilai 1,4jt), Toefl for beginner anak sma (senilai 2,6jt), mixed class 3 (senilai 1,4jt),
next tawaran privat dosen dan mengisi kelas seminar di slah satu universitas di Jakarta, Pendaftar untuk Tour Singapore 1 orang ( senilai 6jt)
Insha Allah jika test pasar ini berkembang, akan kami bawa ke purwokerto untuk mencari sukarelawan untuk mengajar,dan mencari sponsor, maupun bekerjasama dengan instansi pendidikan maupun instansi/ perusahaan lain.

Tujuan awal kami, edukasi akan kami arahkan ke desa-desa termasuk diantaranya sektor gula semut sebagai sektor unggulan di Banyumas, agar anak2 petani akan mendapatkan pengajaran dengan BIAYA SEIKHLASNYA bahkan FREE dari kami berupa kursus bahasa inggris maupun ilmu lainnya.
Tentunya ini tidak mudah, tapi kami optimis akan terlaksana seiring waktu, kami juga berharap support dari berbagai pihak.

20/02/2017

Selamat Pagi Bapak/ Ibu, Saudara saudariku, bagaimana kabar ??
Semoga Sukses menghampiri aktivitas anda sepanjang hari.. :)

Salam kami,

Gusem

01/11/2016

Banyak orang yang masih awam dengan gula ini, namun sebagian orang sudah mengenalnya untuk pemanis minuman, bahan membuat kue, roti, dan memasak. Orang lebih mengenal gula merah cetak dibandingkan gula semut. Karena memang gula semut merupakan varian terbaru dari produk gula kelapa. Dalam artikel ini saya akan mencoba membahas mengenai perbedaan dari gula merah cetak dengan gula semut.

Gula kelapa adalah gula yang dihasilkan dari pengolahan nira pohon kelapa. Gula kelapa lebih dikenal dengan sebutan gula merah/gula jawa, biasanya dijual dalam bentuk setengah mangkok atau setengah elips. Bentuk demikian ini dihasilkan dari cetakan yang digunakan berupa setengah tempurung kelapa, dan adapula yang menggunakan cetakan bambu, sehingga bentuknya bulat silinder. Sedangkan Gula Semut merupakan gula kelapa dalam bentuk bubuk atau kristal.

Dianamakan gula semut karena bentuk gula ini yang mirip rumah semut yang bersarang di tanah. Bahan dasar untuk membuat gula semut sebenarnya sama dengan gula merah cetak yang banyak beredar di pasaran yaitu nira kelapa. Namun gula semut bukanlah hasil dari gula merah cetak yang dihaluskan. Gula semut adalah hasil lanjutan dari proses pembuatan gula merah cetak. Jika dalam pembuatan gula merah cetak adonan nira yang sudah menjadi karamel kemudian dimasukkan dalam cetakan bambu/tempurung kelapa dan kemudian didingikan, tidak begitu dengan pembuatan gula semut. Dalam pembuatan gula semut adonan nira yang sudah berbentuk karamel terus diaduk dengan menggunakan api kecil hingga berbentuk serbuk/kristal. Dari proses inilah maka akan dihasilkan gula yang berbentuk serbuk.

Gula semut juga memiliki beberapa keunggulan dibandingkan dengan gula merah cetak, yaitu:
1. Lebih Higienis
2. Mudah larut karena berbentuk serbuk
3. cocok untuk pemanis minuman (kopi, teh, susu,dll)
4. Daya simpan lebih lama karena kadar air rendah
5. Rasa dan aroma lebih khas
6. Bisa dibuat dengan berbagai kombinasi rasa (Jahe, Kencur, kunir)

Gula semut juga cocok untuk penderita diabetes karena kandungan kalori gula semut lebih rendah dari gula pasir biasa.

(Source: coconutbrownsugarstore.blogspot.co.id)

09/06/2016

Berapa Banyak Konsumsi Gula dan Garam saat Puasa? Inilah Batasnya

Sabtu, 4 Juni 2016 16:14

TRIBUNJOGJA.COM - Sebenarnya, berapa batas aman konsumsi gula dan garam selama puasa?

Untuk menjawab pertanyaan tersebut, tabloidnova.com bertanya pada Kurniasih Ageng Pratiwi, Nutrisionis dari Vivafit, perihal batas aman konsumsi gula dan garam bagi orang yang berpuasa.

Dampak konsumsi gula dan garam berlebihan kerap menjadi alasan terbesar mengapa banyak orang justru mengalami kenaikan berat badan saat puasa atau bahkan sesudahnya yang ditandai lewat timbunan lemak di area perut.

Menurut Nia, panggilan akrab dari Kurniasih, dalam sehari seseorang memiliki jatah 5 persen dari kebutuhan sehari-hari untuk konsumsi karbohidrat sederhana, contohnya ialah 50 sampai 75 kalori untuk kebutuhan gizi 1900 kalori atau sekitar 1 sampai 1,5 sendok makan gula pasir.

"Jatah tersebut boleh digunakan saat berbuka, tapi bukan berarti semua makanan atau minuman manis akan sehat untuk dikonsumsi, karena kandungan takjil seperti cendol, kolak, biji salak dan lainnya malah mengandung lebih dari 1,5 sendok makan gula pasir. Belum lagi kalau umumnya berbuka dengan teh hangat manis yang jelas-jelas mengandung gula," saran perempuan lulusan jurusan ilmu gizi tersebut.

Sebaliknya, Nia justru merekomendasikan buah segar seperti kurma sebagai pilihan menu takjil sehat yang bisa dilengkapi dengan minuman jus segar tanpa susu dan gula sebagai penggantinya.

Nah, terkait soal batas aman konsumsi garam, Nia pun berujar jika kebutuhan gula dan garam seseorang tidak berubah selama bulan Ramadan.

Pasalnya kebutuhan gizi rata-rata orang dewasa di Indonesia memang berkisar antara 1900 sampai 2000 kalori, maka untuk kebutuhan garam orang dewasa ialah sebanyak 1 sendok teh sehari.

"Untuk garam bukan hanya dalam bentuk garam dapur tetapi kandungan natrium di bahan makanan lain. Oleh karena itu, hindari makanan tinggi natrium seperti ikan asin, mie, saus tomat dan saus sambal atau sambal terasi serta makanan kaleng yang diawetkan karena akan mengakibatkan rasa haus berlebihan saat puasa," papar Nia menutup sarannya seputar batas aman konsumsi gula dan garam selama puasa. (nationalgeographic.co.id)
Editor: oda
Sumber: National Geographic

14/11/2015

14 November 2015 World Diabetes Day, Hari Diabetes Dunia...
Less Sugar, More Life, MY SWEET'S YOUR SWEETEST SMILE..

06/11/2015

Gak hanya minuman tadi saja, tapi juga bisa digunakan untuk jus semangka...

Silahkan dicoba SEMANGKA+Gula Semut Gusem

06/11/2015

Panas ya siang ini...enaknya minum es nih

Sebenarnya saya TIDAK TAHU NAMA MINUMAN INI

Yang jelas, jika di buat rasanya mmmm....

coba sendiri aja deh

Campurannya
1 susu putih sachet
2 Pisang
1 Coklat
1 buah Gula Semut Gusem

Tambahkan es biar seger

Dan nikmati selagi masih dingin

04/11/2015

Beralih dari gula biasa ke gula kelapa dapat menjaga masalah-masalah gula darah yang mengakibatkan anda lapar dan kemudian menyebabkan kelebihan berat badan. Itulah mengapa Gula Kelapa dapat menjadi alternatif pengganti gula biasa terbaik.
Doctoroz
http://www.doctoroz.com/videos/coconut-palm-sugar-best-new-sugar-alternative

 Switching from regular sugar to coconut palm sugar could prevent the blood sugar crashes that make you hungry and then cause you to gain weight. See why coconut palm sugar could be the best sugar alternative.   Click here for the Brown Butter Toasted Almond Chocolate Chip Blondies...