Lakune.ID

Lakune.ID Pusat Grosir Termurah. Bisa COD se Indonesia

7Days Asia merupakan produk penumbuh rambut terbaik yang banyak digunakan masyarakat jepang dan korea selatan. Mulai har...
13/02/2023

7Days Asia merupakan produk penumbuh rambut terbaik yang banyak digunakan masyarakat jepang dan korea selatan. Mulai hari ini 7Days Serum resmi hadir indonesia. PESAN SEKARANG DAN DAPATKAN PROMO MENARIK HANYA HARI INI

09/05/2020

RESEP CARA BUAT SCOTCH EGG

RESEP LEMPER AYAM GURIHBahan-bahannya:4 cup ketan putih 400 ml Santan dari 1/2 butir kelapa 2 lembar daun pandan, simpul...
23/02/2019

RESEP LEMPER AYAM GURIH

Bahan-bahannya:

4 cup ketan putih
400 ml Santan dari 1/2 butir kelapa
2 lembar daun pandan, simpulkan
Secukupnya garam

Isian:

Secukupnya Abon sapi

Pelengkap:
Daun pisang dan lidi untuk menyemat

Cara membuat:

1. Rendam ketan min 2 jam, cuci bersih, tiriskan.

2. Panaskan santan sampai mendidih, masukkan pandan dan garam, aduk rata, matikan api, sisihkan.

3. Panaskan air dalam dandang sampai mendidih, masukkan ketan , kukus selama 15-20 menit, angkat nasi lalu masukkan kedalam santan kental, aduk rata, tutup dan biarkan meresap.

4. Setelah santan terserap pindah kembali ketan kedalam dandang lalu kukus selama 30 menit atau sampai matang, angkat.

5. Ambil selembar daun, beri ketan, ratakan, beri isian abon di bagian tengahnya, tutup dan rapikan, bungkus dengan daun dan semat dengan lidi kedua sisinya, bisa langsung disajikan atau dibakar sebentar di atas teflon untuk hasil yang lebih wangi.

Jadi apalagi moms, langsung siapkan bahan dan ikuti resep Lemper Abon yang mengenyangkan untuk menu bekal si kecil atau cemilan di sore hari.

RESEP SOTO AYAMPenjual soto ayam memang sudah banyak.Tapi tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri soto ayam...
18/02/2019

RESEP SOTO AYAM

Penjual soto ayam memang sudah banyak.Tapi tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri soto ayam di rumah Anda. Simak langsung berbagai resep cara membuat soto ayam di bawah ini.

Bahan :

Ayam 1 ekor
Kol 200 g, iris tipis
Tauge 200 g, bersihkan dan kukus hingga matang
kentang 4 buah, bersihkan, iris tipis
Tomat 2 buah, bagi menjadi 6 bagian
Soun 50 g, rendam dengan air panas
Telur ayam 3 butir, rebus hingga matang kemudian iris menjadi 4 bagian
Air 2 L
Bawang goreng 50 g
Daun jeruk 3 lembar
Serai 2 batang
Daun salam 2 lembar
Daun bawang 1 batang, iris halus
Lengkuas 25 g
Minyak goreng 2 sdm
Kunyit 2 cm
Kemiri 4 buah
Jahe 15 g
Bawang merah 3 buah
Bawang putih 2 siung
Merica sdt
Garam 2 sdm
jeruk nipis 1 buah, bagi menjadi 8 bagian

Cara membuat :

-Haluskan kunyit, kemiri, jahe, bawang merah, dan bawang putih. Lalu tambahkan merica dan garam.
-Siapkan penggorengan dengan api sedang, lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan minyak goreng. Masukkan Daun jeruk, daun salam, serai, dan lengkuas. Tumis bumbu hingga harum.
-Siapkan panci untuk merebus air. Rebus air hingga mendidih. Setelah air mendidih kemudian masukkan bumbu yang sudah ditumis ke dalam panci.
-Masukkan ayam yang sudah dibersihkan ke dalam kuah soto yang sedang direbus. Rebus kuah hingga mendidih dan ayam hingga hingga matang.
-Cicipi kuahnya, jika kurang sedap bisa ditambahkan garam dan merica sesuai selera Anda.
-Keluarkan ayam dari dalam kuah, pisahkan daging ayam dengan tulangnya. Sisihkan daging ayam dan masukkan kembali tulang ayam ke dalam kuah.
-Masukkan daun bawang yang sudah diiris halus ke dalam kuah.
-Goreng hingga kering kentang yang sudah diiris tipis-tipis. Sisihkan dalam wadah tertutup.
-Ayam yang sudah di rebus dalam kuah kemudian goreng hingga berwarna kecoklatan setelah itu suwir ayam kecil-kecil.
-Siapkan wadah bersih berupa mangkuk untuk menyajikan soto.
-Soto ayam bisa dihidangkan dengan nasi atau soto. Taruh terlebih dahulu nasi atau lontong ke dalam mangkuk.
-Letakkan kol yang sudah diiris, tauge, kentang goreng, soun, 1 irisan tomat, telur, dan daging ayam.
-Tuangkan kuah soto secukupnya ke dalam mangkuk.
-Taburkan bawang goreng ke dalam mangkuk dan taruh irisan jeruk nipis di atasnya.
-Soto ayam siap dihidangkan. Lengkapi soto dengan menghidangkan p**a kecap manis, sambal, dan kerupuk.

RESEP NASI GORENG JAWANasi goreng ada banyak macamnya. Tidak hanya cara membuat nasi goreng rumahan saja yang bisa kamu ...
17/02/2019

RESEP NASI GORENG JAWA

Nasi goreng ada banyak macamnya. Tidak hanya cara membuat nasi goreng rumahan saja yang bisa kamu praktikkan. Kamu juga bisa mencoba cara membuat nasi goreng jawa, seperti pada resep di bawah ini.

Bahan :

Garam 1/3 sdm
Merica 1/2 sdt
Cabai merah 5 buah
Kecap 2 sdm
Kubis 3 lembar. Iris halus
Cabai rawit 5 buah
Bawang putih 4 siung
Bawang merah 5 siung
Nasi putih 600 g
Daging ayam 125 g. Cincang halus
Ebi sangrai 1 sdm
Telur ayam 2 butir. Kocok lepas
Gula 1/4 sdm

Cara membuat :

Masukkan bawang merah, bawang putih, cabai rawit, cabai merah, ebi, dan merica ke dalam cobek lalu haluskan hingga benar-benar halus.
Tumis bumbu yang telah dihaluskan pada wajan menggunakan minyak atau mentega hingga tercium bau harum.
Masukkan telur yang telah dikocok pada wajan yang berisi bumbu yang telah ditumis. Sisihkan bumbu agar tidak tercampur dengan goreng yang digoreng pada wajan yang sama.
Tambahkan ayam cincang ke dalamnya. Tumis terus hingga rata.
Masukkan nasi ke dalam dan campur hingga bumbu bercampur sempurna dengan nasi.
Tambahkan gula, garam, kecap lalu aduk hingga rata.
Sajikan nasi goreng yang telah matang pada piring saji
Kamu bisa menambahkan selada, mentimun, dan kerupuk sebagai pelengkap.

Address

South Jakarta
55282

Telephone

+6282135957245

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Lakune.ID posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category