23/09/2026
לפעמים הדרך הכי טובה להבין שוק היא פשוט להסתכל עליו על המפה 🍔
במחקר שלנו שפורסם ב־mako הסתכלנו על הפריסה של רשתות ההמבורגרים, ומה שתפס אותנו במיוחד היה לראות שהצמיחה כבר לא נשארת רק במרכז.
יותר ויותר סניפים נפתחים מחוץ לגוש דן, וזה מספר סיפור רחב יותר — על ערים שגדלות, על ביקושים שמשתנים ועל קהלים שפעם קיבלו פחות תשומת לב מרשתות גדולות.
הכתבה המלאה ב־mako בתגובה הראשונה 👇