Restotel

23/02/2026

זה הזמן להתעדכן כדי להוביל. כנסו לקישור ודברו איתנו
https://restotel.co.il/innovation/

30/07/2025

www.restotel.co.il

03/01/2025

www.restotel.co.il

במשך למעלה מעשור מעניקה רסטוטל במיומנות רבהשירותי פיתוח עסקי ויעוץ ניהולי לתעשיית הקולינריה והאירוח

17/12/2024

שמוליק מרקוס מנכ''ל חברת רסטוטל בע''מ

17/12/2024

www.shmulik-markus.co.il

שמוליק מרקוס מנכ''ל חברת רסטוטל בע''מ

04/11/2024

Hello friends. My name is Shmulik Markus and I am an international food and beverage expert. My professional activity is carried out through the company Restotel, which I own and manage. My main expertise is building concepts for restaurants and F&B systems in hotels and for real estate owners. Every planning in which I am involved is directly connected to the financial dimension, including carrying out feasibility studies for projects, profit and loss forecasts, and return on investment scenarios. Over the years, I have been involved in leading dozens of projects in Israel and abroad. I work with professionals in the local market such as interior architects, kitchen designers, project managers, restaurateurs, chefs, designers and artists. My activity abroad included establishing lounges at international airports and supporting food and beverage systems in hotels. Over the years, I have worked with international groups such as Intercontinental Hotels Group, Accor hotels, World wide Flight Service, US. Foods , and I have experienced working with renowned designers such as Giorgio Armani, Lamb & Lyons Berlin, Philipe Shangti , Borris Donde and many more.
Happy to share and update new works here. Please share with more friends and coleagues so that we can expand our professional circles.Tnx and cheers.

10/04/2024

חולמים להקים מסעדה?
רצוי שתתחילו נכון.
אחת הסיבות לאי הצלחתן של מסעדות, ברים ובתי קפה הינה חוסר תכנון עסקי מוקדם. בעוד הענף הולך ומתחזק, נרשמים מקרים רבים של קשיים רבים ואף סגירות עסקים.
רסטוטל היא חברה שהחזון שלה הוא מניעת קריסה כלכלית בקרב בעלי עסקי מזון ואירוח. אנו כואבים כל ידיעה שמספרת שבית קפה או מסעדה נסגרו ויודעים כמה כסף, תקוות, חלומות ומאמצים ירדו לטמיון. בעיקר כואבת הידיעה שניתן היה לצאת לדרך בצורה מושכלת יותר, עם תוכנית עסקית ותכנון אסטרטגי שהיו מונעים את אי הודאות ומשפרים את הסיכוי להגשמת החלום והפיכה לעסק מצליח. בדיוק בשדה הזה אנו פועלים!
במקצועיות, קפדנות ותשומת לב לפרטים הקטנים ביותר, נבנה עבורכם:
מסמך עסקי המתאר את היזמות ואת הקונספט.
תוכנית כלכלית ראשונית רחבה הכוללת תחזית השקעות, דו"ח רווח/הפסד מפעילות, צפי החזר השקעה.
ניתוח הסיכונים והסיכויים הצפויים לכם.
המלצה על בעלי מקצוע מרכזיים לתהליך.
השירותים ניתנים באופן אישי על ידי בעלי החברה Shmulik Markus הנחשב לאחד מטובי המומחים בתחום הקמתם של בתי עסק חדשים מתחום ההסעדה והאירוח. במשך 15 השנים האחרונות ליווה מספר רב של בתי עסק בארץ ובחו"ל, משמש כיועץ לחברת גדולות בתעשיית האירוח ונמנה על סגל המרצים במכללת שנקר בקורס לניהול והקמת מסעדות.

26/02/2024