HARI OM Cooking Classes

27/08/2026

🥒🔥 घीया की सब्ज़ी को बनाइए बिल्कुल नए अंदाज़ में!

मसाला वड़ी को सरसों के तेल में golden & crispy fry किया, फिर उसी तेल में जीरा-हींग, प्याज़, अदरक-लहसुन और टमाटर का मसालेदार भुना हुआ मसाला तैयार किया। 🌶️

फिर इसमें घीया, crispy मसाला वड़ी और हरी मिर्च डालकर pressure cook किया और आखिर में डाली घर की मलाई + कसूरी मेथी… 🤤❤️

और बस! तैयार हुई ऐसी creamy, मसालेदार और बेहद स्वादिष्ट घीया वड़ी की सब्ज़ी, जो गरमागरम रोटी या पराठे के साथ कमाल लगती है! 😍

💾 Recipe SAVE कर लो और अगली बार घीया इसी तरीके से बनाना!

23/08/2026

गोभी-आलू ऐसी कि रोटी बस बनती ही रह जाए! 😍🔥

घर की simple गोभी-आलू को मैंने दिया एक छोटा सा secret twist — गरम दूध! 🥛✨

सरसों के तेल में जीरा, अदरक, हरी मिर्च और सूखी लाल मिर्च का तड़का… फिर basic मसालों के साथ गोभी-आलू, एक कप गरम दूध और आखिर में टमाटर प्यूरी, कसूरी मेथी और हरा धनिया। ❤️

नतीजा? Creamy, masaledaar और बेहद स्वादिष्ट गोभी-आलू! 🤤

एक बार इस तरीके से बनाकर देखिए… फिर बताइएगा कि आपकी रोटी कितनी चली! 😋

Recipe पसंद आए तो ❤️ जरूर करें, Save करें और किसी ऐसे व्यक्ति को Share करें जिसे घर की ऐसी देसी सब्ज़ी पसंद है!

23/08/2026

https://youtube.com/shorts/z3DvnztTVVA?si=8Bhw_FjQ-IpgGOVA

21/08/2026