L'Azienda Agricola "LA ROVERE" è dotata di una cantina costruita nel 2005 attrezzata con sala per l'appassimento di Uva Moscato di Scanzo e di una sala degustazione adibita anche ad attività didattiche; l'azienda rientra infatti nella Rete provinciale e Rete regionale delle Fattorie didattiche. Attualmente l'azienda conduce un vigneto esteso per 7 ettari di vitigni qualità: Cabernet Sauvignon, Mer
lot, Moscato di Scanzo, Moscato Giallo, Pinot Grigio e Chardonnay. L'Azienda è impegnata negli ultimi anni ad ottenere una produzione minore di uva per ettaro puntando così all'ottenimento di un prodotto sempre più pregiato. I vini sono acquistabili direttamente in Cantina oppure il venerdì a Bergamo in Piazza Pontida sempre nell'ambito della manifestazione Campagna Amica promossa dalla Coldiretti. L'Azienda cura inoltre un allevamento di cinghiali pertanto qui troverete anche produzione e vendita di salami di maiale e cinghiale.