Azienda Agricola Davide Del Gaia

Name: Azienda Agricola Davide Del Gaia
Address: Anghiari, 52031, IT
Telephone: +393498322954

Casa
Italia
Anghiari
Azienda Agricola Davide Del Gaia

Vitivinicoltore in Anghiari Toscana

Nel cuore della Valtiberina Toscana,vicino allo splendido borgo medievale di Anghiari, si trova la nostra azienda vitivinicola, a conduzione familiare. Accanto al vigneto ed alla cantina, dove avviene la trasformazione e vendita del prodotto, il resto dell'azienda agricola ad indirizzo cerealicolo.

11/03/2026

Dopo un febbraio particolarmente piovoso che non ha permesso i lavori in vigna, le ultime due settimane con belle giornate mi hanno fatto recuperare... potatura e legature quasi ultimate! 🌞🏵️🌼
Ora testa e bocca in cantina, per preparare il prossimo imbottigliamento! 🍷♥️

19/11/2025

Vinsanto! ♥️
Quest'anno l'uva per il vinsanto è perfetta!
Ha raggiunto il grado zuccherino che volevo abbastanza in anticipo e oggi è stata diraspata, pigiata e torchiata...
70 litri di liquido.
qualche giorno di decantazione e andrà a riposare in due caratelli di castagno.
almeno 5 anni di attesa e la magia è fatta 🍷

18/10/2025

Vigilia dell' Intrepida 2025 con la pedalata ciclogastronomica! 🚲🍷

17/08/2025

La mia faccia quando bevo il Milton 2022🍷♥️

01/08/2025

Agosto...è iniziata la discesa! 🤩
1 Sangiovese
2 Malvasia bianca lunga
3 Chardonnay
4 Merlot
🍷

04/07/2025

CLAMA'R♥️
Nelle degustazioni con turisti, quest'anno scandinavi e olandesi in primis, tra i vari aggettivi che usano per descrivere il mio rosé da Sangiovese Clamàr c'è sicuramente "crisp"! 🍷♥️
E tu l'hai assaggiato?
Che aggettivo useresti?

🍷

10/05/2025

Miglior Vinsanto della Valtiberina
Grande soddisfazione per il mio vinsanto premiato al Primo posto tra i 41 partecipanti della Valtiberina Toscana e Umbra.
Se mettiamo che la giuria era capeggiata da un grandissimo esperto di vini come
e che l'annata che ho portato è la 2014, l'ultima fatta insieme a tutti e due i miei genitori, mio babbo Milton alla scelta dei grappoli e mia mamma Vittoria ad appenderli per l'appassimento, il valore di questo premio è incalcolabile! ♥️
Grazie a Comune di Sansepolcro
Foto Erica Andreini Photo

23/04/2025

L'ultimo arrivato, Clamàr, è disponibile da adesso! ♥️
750 bottiglie di rosato da Sangiovese, colore oro rosa, sentori di fragolina selvatica e frutti rossi e una freschezza delicata e persistente.
Sangiovese raccolto nei primi giorni di settembre 2024, meno di 12 ore a contatto con le bucce, quindi fermentazione e il seguente affinamento in acciaio.
Ci vediamo in cantina!

21/02/2025

21 febbraio, tra un mese è (di già!) primavera! 🪻🌼
La potatura è a buon punto... le viti ancora dormono... i fiori iniziano a esplodere!

31/01/2025

È tempo di potatura! 🥳
A parte le giornate come oggi fermato nel tardo pomeriggio dalla pioggia, concludo sempre al tramonto, dopo aver prosciugato la batteria con podcast di Barbero, radio deejay, audiolibri...

01/01/2025

Buon 2025!🥂
Che sia un anno sereno, pieno di soddisfazioni ❤️

Indirizzo

Anghiari
52031

Telefono

+393498322954

Sito Web

http://www.davidedelgaia.it/

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