Sicur.con

Sicur.con Associazione Culturale SICUR.CON - Sicurezza & Consulenza
Ente di Formazione

19/08/2024
25/07/2018

Anche quest’anno l’Associazione Culturale Viviantonimina organizza “Mangiandu
e Scojandu” – Sagra della Suppularia e della Ricotta Calda, manifestazione di promozione e
valorizzazione dei prodotti tipici del territorio del Parco Nazionale dell’Aspromonte. Ormai giunta alla 12^ edizione, la Sagra Itinerante 2018 si svolgerà grazie alla sinergia tra Amministrazione Comunale di Antonimina e le altre realtà associative del comprensorio Antoniminese. Come già sperimentato nel 2017, l’organizzazione prevede di inserire nei panieri dei tavoli dislocati nei
vicoli del paese, solo prodotti tradizionali, evitando i classici panini da Street Food. Sarà servita la Suppularia (il pane appena sfornato condito con olio, formaggio grattuggiato, origano e sale, oppure con i "micciunati" ovvero ciò che
risiede al fondo della “cardara” dopo aver “cresciuto” le frittole di maiale),
guarnita con le "olive mbitè". Altro prodotto
tipico è la Ricotta Calda appena preparata e servita al pubblico con il pane
raffermo e la toma fresca. Non possono mancare le Zeppole di patate con l’acciuga
salata al centro, i Pomodori, Peperoni e Melanzane ripiene e fritte. A completare il ricco menù, la Pasta con il sugo di ragù di cinghiale e delle Melanzane “mbuttunate”, sugo di pomodoro preparato dopo aver
soffritto le melanzane intere in salamoia e intagliate per poi riempirle, in modo particolare, con pane e formaggio grattugiato e con i classici
odori di aglio e prezzemolo. Fanno ingresso nel paniere 2018 i salumi di maiale nero d’Aspromonte, lavorati come la tradizione Antoniminese vuole, serviti con il pane casereccio. Non mancherà il buon vino locale e il termine del percorso sarà addolcito degustando i dolci tradizionali: Nacatole, Pignolata
e Hjauni.
L'obiettivo degli organizzatori è
quello di far si che, “Mangiandu e Scojandu”, diventi un evento gastronomico particolare
con lo scopo di far conoscere e degustare i prodotti tipici e tradizionali del
comprensorio Antoniminese, a chi, per un
lunedì del mese di Agosto di ogni anno, lascia, temporaneamente i paesi
della costa dei gelsomini, per avventurarsi nei vicoli irti e stretti del
centro storico di Antonimina, all’insegna di una sana e salutare passeggiata, allietata
dai suoni di un tempo e dai canti e balli tradizionali. Appuntamento quindi al
6 agosto 2018 alle ore 20.30 ad Antonimina (RC). Come tutti gli anni, ci sarà il
servizio navetta, con Trenino Panoramico, per raggiungere Piazza Littorio sede del mercatino di prodotti
artigianali e porta d’ingresso del percorso gastronomico. Vi aspettiamo
numerosi.
Gli Organizzatori

Formazione BLSD laici e operatori sanitari!
13/05/2017

Formazione BLSD laici e operatori sanitari!

Al seminario di oggi pomeriggio "MANOVRE DI DISOSTRUZIONE DELLE VIE AEREE PER BAMBINI E LATTANTI" si è parlato prevalent...
28/04/2017

Al seminario di oggi pomeriggio "MANOVRE DI DISOSTRUZIONE DELLE VIE AEREE PER BAMBINI E LATTANTI" si è parlato prevalentemente delle azioni da compiere in caso di soffocamento ma è stato fatto un piccolo accenno ad un altro grave problema.
Fra i bambini da zero a quattro anni il soffocamento è la seconda causa di morte dopo gli incidenti stradali.
Le statistiche mostrano che nella maggior parte dei casi, i bambini deceduti in seguito a incidenti non erano assicurati con gli appositi sistemi di ritenuta.
Il rischio di morte in questo caso viene stimato in 7 volte superiore rispetto a un bambino legato secondo le norme.
Il livello di distrazione varia da regione a regione: i genitori sono più attenti al nord, meno al centro, quasi per nulla al sud, dove l'80% non usa il seggiolino.

Abbiamo proposto un video per sottolineare i rischi che si corrono.
Chi lo vuole rivedere lo trova al seguente link:
https://www.youtube.com/watch?v=6MBVYJEUpCg

Vi propongo la visione anche di questo che per questione di tempo non abbiamo mostrato

https://www.youtube.com/watch?v=BHJvw_vqRTk

http://www.sicurauto.it - Crash test bambini senza seggiolino. Approfondisci: http://www.sicurauto.it/guida-sicura/trasporto-bambini-e-scelta-del-seggiolino-...

Un modo efficace per diffondere la cultura della Sicurezza sui luoghi di lavoro è iniziare dai bambini, soprattutto se s...
28/04/2017

Un modo efficace per diffondere la cultura della Sicurezza sui luoghi di lavoro è iniziare dai bambini, soprattutto se sono bambini attenti come Fabiano!

Oggi per celebrare la Giornata Mondiale della Salute e della Sicurezza sul Lavoro, noi della Sicur.Con. "Sicurezza e Con...
28/04/2017

Oggi per celebrare la Giornata Mondiale della Salute e della Sicurezza sul Lavoro, noi della Sicur.Con. "Sicurezza e Consulenza" ci siamo impegnati in due eventi: stamattina abbiamo dialogato di Sicurezza sul lavoro con gli alunni dell' I.I.S. Petrucci-Ferraris di Catanzaro.
Nel pomeriggio abbiamo pensato ai bambini; Sandro Tropeano - Istruttore BLS HCP American Heart Association - Referente Calabria EMERGENZA 21 ha informato genitori, nonni, zii e insegnanti su come mettere in atto le “MANOVRE DI DISOSTRUZIONE DELLE VIE AEREE PER BAMBINI E LATTANTI”.
E' stata una giornata intensa!
Anche Sicur.Con. ha contribuito a realizzare l'obiettivo di Italia Loves Sicurezza 2017.
Grazie a tutti coloro che hanno partecipato e al ristorante "La La Dimora del Gusto" che ci ha ospitato.
http://www.fondlhs.org/gli-eventi-ils17/ #1490109389643-1ea5f808-9c6e

26/04/2017

Il seminario ha l’obiettivo di trasmettere le informazioni per imparare le manovre di disostruzione delle vie aeree nei bambini e nei lattanti per essere in grado di intervenire tempestivamente in …

18/03/2017
13/03/2017
SEMINARI DI AGGIORNAMENTO PER RSPP ASPP
22/02/2017

SEMINARI DI AGGIORNAMENTO PER RSPP ASPP

Indirizzo

Via Bagni
Antonimina
89040

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