Cantina dei Vini Tipici dell'Aretino

Cantina dei Vini Tipici dell'Aretino La Cantina dei Vini Tipici dell'Aretino è un'Associazione di Viticoltori che riunisce più di 350 soci del Territorio Aretino Il nostro enologo Dott.

Costituita nell'anno 1970 la Cantina ha iniziato l'anno successivo la sua attività con la vinificazione di 10.006 quintali di uve conferite. Soci e uve conferite sono progressivamente aumentati, le strutture iniziali ammodernate ed ampliate fino agli attuali oltre centomila ettolitri di capienza complessiva. Il conferimento medio annuale è di circa sessantamila quintali di uve, suddivise per circa un terzo ciascuno delle nostre denominazionî. Denominazioni:

- Indicazione Toscana I.G.T.
- Valdichiana Toscana D.O.C.
- Chianti D.O.C.G. "I nostri vini sono ottenuti dalla accurata fermentazione di uve rosse e bianche, amorevolmente coltivate, esprimono la forza e il calore del sole italiano e la freschezza e la vivacità dei territori toscani." Gianni Iseppi - Direttore Enologo

La Cantina dei Vini Tipici dell'Aretino vanta una serie di importanti certificazioni di qualità. Ogni agricoltore associato segue una viticoltura controllata, cioè una viticoltura che si atteiene agli standard qualitativi cui la Cantina è certificata. Utilizzando solo prodotti autorizzati, ogni produttore, riesce a garantire un’agricoltura naturale e rispettosa dell’ambiente al 100%. Numerosi test e ispezioni vengono periodicamente eseguite dal nostro agronomo che segue, consiglia e verifica che i prodotti siano puri e genuini in ogni fase della lavorazione. L'innovativo Metodo Ganimede®, certificato come sistema produttivo sicuro e naturale, garantisce una fermentazione delle uve eccellente. L'aggiornamento ai più recenti sistemi di vinificazione e la continua revisione dei macchinari assicurano requisiti operativi sicuri e all'avanguardia. Gianni Iseppi, si impegna ogni anno a controllare tutta la catena di produzione e di imbottigliamento della Cantina. Grazie alle cure effettuate e alla nostra professionalità, possiamo garantire importanti punti di qualità e sicurezza, assicurati dalle più importanti certificazioni mondiali. UN MONDO DI CERTIFICATI

ISO 9001:2000
IFS International Food Standard
BRC Global Standard - Food

Grazie a questi possiamo garantire:

La sicurezza dei propri prodotti
La qualità dei propri prodotti
L'efficacia del Sistema HACCP
La tracciabilità delle attività svolte
L'accuratezza nella selezione delle materie prime
L'applicazione costante della Politica della Qualità della Società.

18/09/2026

Harvest 2026 Rewinding

09/09/2026
05/09/2026

Il Chianti docg è prodotto prevalentemente da uve sangiovese ma, in percentuali dal 10% al 15%, è possibile utilizzare tantissimi vitigni complementari, e tu lo sapevi?











22/08/2026

Analisi di maturazione uve di Vermentino, primo passo per misurare la qualità dei nostri vini.🍇🍷




08/08/2026

Vino rosso e pizza, chi l'ha detto che non si può? Prova il nostro Chianti Colli Aretini Dé Vasari alla temperatura di c...
25/07/2026

Vino rosso e pizza, chi l'ha detto che non si può? Prova il nostro Chianti Colli Aretini Dé Vasari alla temperatura di circa 12°C con pizza farcita con verdure di stagione, per una cena fresca e ricca di gusto!🍷🍷🍕🍕

20/07/2026
18/07/2026

Sai perché si vedono vigneti coperti di uno strato di polvere bianca? E’ Caolino! Il trattamento con caolino in vigna consiste nell'irrorazione di un'argilla bianca naturale che riflette i raggi solari, crea una patina protettiva su foglie e grappoli, il così detto “effetto sunscreen", che riduce la temperatura della pianta, previene le scottature, diminuisce lo stress idrico e migliora il profilo aromatico dell'uva. La storia di un buon vino inizia dalla cura del vigneto. 🍇🍇🍇🌱🌱
🍷

11/07/2026

Prova i nostri vini in comodi bag in box da 10 e da 5 litri, igt Toscana bianco, rosso e rosato, il successo di ogni aperitivo sarà assicurato! 🍷🍷🍷🍷🍷
🍷

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04/07/2026

Cantina dei Vini Tipici dell'Aretino, solo vini prodotti al 100% con uve locali, da più di 50 anni nelle tavole degli Aretini. 🍷🍷🍷🍷🍷

Indirizzo

Località Chiani 57/F
Arezzo
52100

Orario di apertura

Lunedì 08:00 - 12:30
14:30 - 18:00
Martedì 08:00 - 12:30
14:30 - 18:00
Mercoledì 08:00 - 12:30
14:30 - 18:00
Giovedì 08:00 - 12:30
14:30 - 18:00
Venerdì 08:00 - 12:30
14:30 - 18:00
Sabato 08:00 - 12:30

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