Fico Reale Atessa

Fico Reale Atessa Informazioni di contatto, mappa e indicazioni stradali, modulo di contatto, orari di apertura, servizi, valutazioni, foto, video e annunci di Fico Reale Atessa, Brand, Contrada Piana Matteo, Atessa.

Fico Reale di Atessa è un presidio Slow Food che produce e trasforma una antica varietà di fico autoctona, la quale caratterizzava la città di Atessa, sin da epoca romana.

22/05/2026

Nella tarda serata di giovedì 21 maggio 2026, presso la sua abitazione, a Bra (Cn), all’età di 76 anni, è mancato Carlo Petrini.

Dalla sua grande capacità di visione e dall’amore per il bene comune, per le relazioni tra gli esseri umani, per la natura e la biodiversità sono nati Slow Food (1986), la rete internazionale di Terra Madre e l’Università degli Studi di Scienze Gastronomiche di Pollenzo (2004). È stato, inoltre, co-fondatore delle Comunità Laudato si’ (2017), ispirate all’enciclica di Papa Francesco.

𝐶ℎ𝑖 𝑠𝑒𝑚𝑖𝑛𝑎 𝑢𝑡𝑜𝑝𝑖𝑎, 𝑟𝑎𝑐𝑐𝑜𝑔𝑙𝑖𝑒 𝑟𝑒𝑎𝑙𝑡𝑎̀, amava dire Carlo Petrini che sintetizzava così la sua vita, convinto che sogni e visioni, quando sono belli, giusti, capaci di coinvolgere e vissuti con convinzione e passione, possono essere realizzabili. Sapeva sognare e divertirsi, costruire e ispirare, verso un concreto riscatto sociale, lavorando con le persone, i giovani in particolare, auspicando fraternità, intelligenza affettiva e austera anarchia.

La sua energia, la sua straordinaria empatia, la sua voglia di fare, il suo esempio di vita saranno la forza che guiderà tutti noi.

Il nostro ricordo è su slowfood.it

02/04/2026
Grazie, Mercato della Terra Slow Food Sarzana Lerici Val di Magra
12/12/2025

Grazie, Mercato della Terra Slow Food Sarzana Lerici Val di Magra

25/08/2024

🍯 Fico Reale di Atessa: un tesoro Slow Food 🍯

Conosciuto come "caracìne", il Fico Reale di Atessa è una varietà antica e preziosa, riconosciuta come Presidio Slow Food. Con la sua polpa succosa e sapore mielato, questo fico, dalla buccia verde-giallastra, viene raccolto a mano e lavorato con cura tra agosto e settembre.

🌞 Essiccazione tradizionale:
Esposizione al sole sui cannizzi, farcitura con noci, cottura dorata e conservazione con foglie di alloro. Un procedimento che esalta la qualità e la bontà di questo frutto unico. Da gustare fresco, in confetture, canditi o torroni. Un vero simbolo di tradizione e sapore! 🍃

➡ DOVE ACQUISTARLI?
Agriturismo La Ruelle Atessa di Consiglia Corinda Stefano
Contrada Piano Matteo,55 - ATESSA
☎ Telefono: 0872/866551

02/09/2023

🌱 Il Fico Reale di Atessa: un Presidio Slow Food! 🌱

Conosciuto localmente anche come “caracìne”, Si tratta di una varietà a polpa bianca e a polpa rossa, dalla forma leggermente sferica, buccia di colore verde giallastro chiaro, polpa succosa e sapore mielato.

Il Fico Secco Reale di Atessa è prodotto dall' Agriturismo La Ruelle Atessa :

📍Atessa 📞0872/866551

Scopri di più:
https://www.trabocchimaiellacard.it/categoria/fico-secco-reale-atessa

Alessandro e le sue 'pizze di territorio' con il fico secco reale di Atessa
19/05/2023

Alessandro e le sue 'pizze di territorio' con il fico secco reale di Atessa

09/08/2022

Le regolarizzazioni dei lavoratori agricoli sono ancora troppo poche. Chiediamo che nel settore agricolo i diritti dei lavoratori vengano messi al centro del dibattito!

27/07/2022

ATESSA – È ricco di vitamine, ha un basso tasso glicemico e non possiede grassi. Un vero toccasana per la salute. È il fico reale di Atessa (Chieti), prodotto tipico...

28/03/2022
20/01/2022

Il fico secco di Atessa Caracine &e

Indirizzo

Contrada Piana Matteo
Atessa

Notifiche

Lasciando la tua email puoi essere il primo a sapere quando Fico Reale Atessa pubblica notizie e promozioni. Il tuo indirizzo email non verrà utilizzato per nessun altro scopo e potrai annullare l'iscrizione in qualsiasi momento.

Contatta L'azienda

Invia un messaggio a Fico Reale Atessa:

Condividi

Digitare