Vinum Hadrianum

Vinum Hadrianum Get a taste of the ancient Roman empire with our wines, made following the traditional Roman method.

26/08/2026

We are proud to share an important recognition for Publicius Cerasuolo d'Abruzzo DOC 2024, recently featured as an Exceptional Rosé in the Fine Rosé Report 2026 by Master of Wine Elizabeth Gabay MW and Ben Bernheim.

 For us, this is more than a great review. It is a meaningful recognition of the quality, identity and potential of Cerasuolo d'Abruzzo on the international wine scene — and a confirmation that we are on the right path. 

Tasting notes: Dark cherry pink. Intense wild berry, sour cherry fruit, and hedgerow freshness on the nose with hints of wild herbs and apple blossom. The palate hits with immense power, offering vibrant, mouth watering glassy acidity and firm, crisp, angular, yet exceptionally well-integrated tannins. 

Straddling the borders of dark rosé and summer red, it delivers stunning depth, spice, and pomegranates alongside insanely ripe fruit. Balanced and harmonious despite the power, showing a coolness that defies a hot climate. Cerasuolo is about mastering tannins, and this does exactly that. Perhaps the perfect rosé for Pinot Noir lovers. 

We are particularly pleased to see Cerasuolo d'Abruzzo gaining this kind of international attention. It is a distinctive expression of our territory, and we believe it deserves an increasingly prominent place among the world's fine rosé wines.

 Discover more about the work of Elizabeth Gabay MW and Ben Bernheim and their research into the world of fine rosé wines through .gabaymw

25/08/2026

CENA GOURMET ALLA LUCANERIA!
Accompagnaci in un viaggio nei sapori autentici della Basilicata, abbinato ai vini della Cantina Vinum Hadrianum. Quattro portate con vini scelti per esaltare ogni piatto, presentati direttamente dalla cantina.

Menu
Tortino di patate con crema al pecorino e crusco
Risotto al Montepulciano e crema di gorgonzola
Pancia di maiale con salsa ai mirtilli

Gelato artigianale al limone e menta

30 € a persona

Musica live by Sally

📅 Orario: 20:00
📍 Via Sallustio 7 – 65127 Pescara
📞 Prenotazioni: +39 327 697 2204

Una serata tra sapori, vini e musica, tutta da vivere!

Ti aspettiamo!

Brindiamo all'estate, alla tradizione e al buon vino!🍷☀️Nel cuore dell'estate, tra le colline e la storia di Atri, Vinum...
14/08/2026

Brindiamo all'estate, alla tradizione e al buon vino!🍷☀️

Nel cuore dell'estate, tra le colline e la storia di Atri, Vinum Hadrianum vi augura un felice e sereno Ferragosto 🌞🍷🌱!

Che la vostra giornata sia ricca di momenti speciali, bella compagnia e, naturalmente, un ottimo calice di vino a coronare la tavola 🥂

Buon Ferragosto da tutto il nostro team! 🫶🏼




🇬🇧

A toast to summer, tradition, and fine wine! 🍷☀️

In the heart of summer, amidst the historic hills of Atri, Vinum Hadrianum wishes you a joyful and relaxing Ferragosto!

May your day be filled with wonderful moments, great company, and, of course, an exceptional glass of wine to celebrate.

🥂 Happy Ferragosto from all of us!

Dalla vigna alla bottiglia: dove prende forma il nostro Cerasuolo d'Abruzzo PUBLICIUS.Il grande vino si fa in vigna, e l...
06/08/2026

Dalla vigna alla bottiglia: dove prende forma il nostro Cerasuolo d'Abruzzo PUBLICIUS.

Il grande vino si fa in vigna, e la scelta di Contrada San Martinello ad non è casuale. L'esposizione, la composizione del terreno e il microclima ideale permettono alle nostre uve di Montepulciano d'Abruzzo di raggiungere il perfetto equilibrio tra acidità, freschezza e struttura.

Da questo vigneto nasce PUBLICIUS, il nostro Cerasuolo d'Abruzzo:

Colore: vivido e brillante.

Profumo: Frutti rossi freschi, melograno e delicate note floreali.

Al palato: Sapido, fresco, persistente ed elegantemente strutturato.

Un omaggio alla storia di Atri (l'antica Hadria) e alla forza espressiva del nostro vitigno principe 🍇

✨ Pronti a stappare l'autenticità?


🇬🇧

From the vineyard to the bottle: where our Cerasuolo d'Abruzzo PUBLICIUS takes shape.

Great wine is made in the vineyard, and the choice of Contrada San Martinello in Atri is no coincidence. The ideal exposure, soil composition, and microclimate allow our Montepulciano d'Abruzzo grapes to reach the perfect balance of acidity, freshness, and structure.

From this very vineyard comes PUBLICIUS, our Cerasuolo d'Abruzzo:

Color: Vivid, bright cherry red.

Nose: Fresh red fruits, pomegranate, and delicate floral notes.

Palate: Savory, crisp, persistent, and elegantly structured.

A tribute to the history of Atri (Hatria) and to the expressive power of our flagship grape variety.

✨ Ready to uncork authenticity?

18/06/2026

Ti aspettiamo per una serata magica dedicata ai nostri vini orange affinati in anfore artigianali abbinati ai piatti della tradizione abruzzese.
tipico_cucina_artigianale

11/05/2026

Siamo felici di annunciare la nostra partecipazione a Vinorum, l’evento organizzato dal Consorzio Tutela Vini Abruzzo a L’Aquila, in programma dal 15 al 17 maggio.

Si tratta del più importante appuntamento dedicato al vino della regione: tre giornate pensate per celebrare il profondo legame tra vino e territorio.

Sarà un’occasione unica per scoprire l’eccellenza del patrimonio artistico, enologico e gastronomico abruzzese, nella splendida cornice di una città iconica come L’Aquila, attraverso un ricco programma di eventi e degustazioni.

Vi aspettiamo in Piazza Duomo a L’Aquila, dal 15 al 17 maggio, per assaggiare i nostri vini immersi in uno scenario straordinario. Potrete inoltre gustare la cucina locale, partecipare a degustazioni guidate e scoprire prodotti tipici come formaggi e i celebri arrosticini, perfettamente abbinati ai nostri vini.

Orario degustazioni:
Venerdi 15 Maggio
18:00-24:00

Sabato 16 Maggio
12:00- 24:00

Domenica
12:00- 24:00

Non vediamo l’ora di incontrarvi!

08/05/2026

Che gioia accogliere Manuela Arcuri insieme alla sua mamma e ai nostri cari amici nella nostra splendida Atri! Abbiamo condiviso con loro la bellezza autentica della nostra città, partendo dalla maestosa Basilica Concattedrale di Santa Maria Assunta, capolavoro del gotico abruzzese costruito nel 1305 sopra un’antica chiesa del IX-X secolo e sulle storiche terme romane.

Ad Atri ogni vicolo racconta una storia: le botteghe storiche, il profumo dei prodotti tipici, la liquirizia artigianale, la sartoria su misura e quell'atmosfera autentica fatta di tradizione e legami antichi che oggi è sempre più difficile trovare.

Dopo un pranzo con i piatti dello chef atriano Luigi Ferri, accompagnati dai nostri vini, abbiamo proseguito con la visita al nostro punto vendita in Via Picena e continuato il viaggio nella storia tra le antiche terme romane che confinano con il giardino ducale, parte della nostra sede. A concludere questa giornata speciale, la visita allo storico Palazzo Sorricchio, sede dei nostri uffici.

Sperando che torni presto a trovarci, continueremo a impegnarci per rendere la nostra Atri sempre più accogliente ed ospitale! Alla prossima!

Made In Italy: formando il futuro con alunne ed alunni dell'IIS Adone Zoli di Atri ✨️Siamo orgogliosi di aver partecipat...
07/05/2026

Made In Italy: formando il futuro con alunne ed alunni dell'IIS Adone Zoli di Atri ✨️

Siamo orgogliosi di aver partecipato, insieme ad altre realtà del settore agroalimentare del territorio, al convegno dedicato al Made in Italy presso l’Istituto di Istruzione Superiore Adone Zoli organizzato in collaborazione con Conflavoro Teramo.

Per Hadrianum è stato un importante momento di confronto, condivisione e valorizzazione delle eccellenze del nostro territorio, simbolo di qualità, tradizione e innovazione. É stata un'occasione preziosa per parlare del futuro con i/le giovani che presto si troveranno a confrontarsi con il mondo del lavoro.

Ringraziamo tutti gli organizzatori, i relatori, le aziende partecipanti e gli studenti e le studentesse che hanno preso parte all’incontro con entusiasmo e attenzione.

Crediamo fortemente che i giovani rappresentino il futuro del nostro territorio: saranno loro i custodi delle nostre tradizioni, della cultura del lavoro e dell’identità del Made in Italy. 🌱🇮🇹

AdoneZoli EccellenzeItaliane Giovani Futuro TradizioneEInnovazione

04/05/2026

We are incredibly proud to be featured in the latest edition of Wine & Spirits Club of India’s digital magazine 0KM Magazine, in which Vinum Hadrianum emerges as a winery deeply linked to the terroir of Atri. Rooted in a 2,000-year-old winemaking tradition, this project revives the legendary wine of Hadria using native grapes and amphora ageing, creating wines that are both authentic with a modern approach.

A true expression of heritage, terroir, and vision, now ready to inspire wine lovers worldwide. Do you want to read the full article? You are welcome to visit the website and look at page 25 to 29 : https://lnkd.in/dfre2R6s

Siamo incredibilmente orgogliosi di essere presenti nell'ultima edizione della rivista digitale 0KM Magazine del Wine & Spirits Club of India, in cui Vinum Hadrianum emerge come un'azienda vinicola profondamente legata al territorio di Atri. Radicato in una tradizione vinicola bimillenaria, questo progetto fa rivivere il leggendario vino di Hadria utilizzando uve autoctone e l'affinamento in anfore, creando vini autentici ma con un approccio moderno.
Una vera espressione di tradizione, territorio e visione, ora pronta a ispirare gli amanti del vino di tutto il mondo.

21/04/2026

We’re excited to be featured by Abruzzo Live, recognizing the growing impact of our amphora wine making approach—and the value it brings to today’s wine market. At Vinitaly 2026, one thing is clear: wines crafted in amphorae are capturing attention, creating differentiation, and meeting a rising demand for authenticity and distinctive character. This is exactly where our work stands transforming tradition into a competitive advantage.

For partners, distributors, and wine professionals, this is more than recognition—it’s an opportunity to be part of a category that is gaining attention and redefining premium positioning.

English version:
In recent years, wines aged in amphorae have evolved from a niche phenomenon into an increasingly recognizable trend in the contemporary wine scene. This is not merely a passing trend, but a production approach that blends tradition with innovation, focusing on fermentation and aging in terracotta to produce wines that are more pure and less influenced by technological intervention. This context also includes Abruzzo’s presence at Vinitaly 2026, with two leading producers featured at the dedicated stand: Vinum Hadrianum and Tenuta Morganti.

Both work with amphorae using concrete yet distinct approaches. Cantina Hadrianum is investing heavily in this technique, developing a comprehensive line that explores various interpretations, while Tenuta Morganti is carving out an interesting niche, particularly with Montepulciano vinified in terracotta. Among the most compelling tastings, Tenuta Morganti’s “Dolcenera” Montepulciano remains a sure bet: this is no surprise, considering that for years it has reached the final rounds of Gironi diVini, the event that animates the summer in Tagliacozzo, in the province of L’Aquila, and continues to garner strong public acclaim. On the Hadrianum front, the Pecorino “Naevia” aged in amphora stands out—with the diphthong “æ” underscoring its distinctive identity—an orange wine that interprets the grape variety with an original profile consistent with the winery’s approach to terracotta.

IT link:https://lnkd.in/da56YGSY

Indirizzo

Via Pietro Baiocchi 54
Atri
64032

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