Rubicone

Rubicone Prodotti Rubicone è azienda leader per la produzione e distribuzione di prodotti per gelateria, bas

La "Prodotti Rubicone" nacque nel 1959 a Cesena, nel cuore della Romagna, uno degli epicentri del Buon Gusto Italico. L'azienda, nei primi anni di vita, si dedicò con crescente successo a soddisfare le esigenze dei gelatieri artigiani della regione. Iniziò poi, in seguito alla partecipazione alle prime fiere dedicate al settore, a riscuotere risonanza a livello nazionale ed anche nell'importante m

ercato tedesco. Il motivo principale di questo crescente successo risiedeva nel raffinato Buon Gusto delle ricette, tutte derivate dalla tradizione pasticcera locale, che sublimavano l'armonia dei sapori dei preparati ove venivano impiegate.

04/02/2026

Gulfood in Dubai was again a resounding success this year. 🇮🇹🍦🇦🇪😁

We extend our gratitude to all our esteemed friends and valued customers who took the time to visit our expanded stand, which represented a significant enhancement from the previous edition🙏.

This growth is a testament to the continuously improving results we achieve collaboratively year after year.

We look forward to seeing you at Gulfood 2027!🇮🇹🇦🇪

The wait is over! Rubicone is landing at Gulfood fair in Dubai! 🍦😁 Come visit us at our booth and experience the latest ...
22/01/2026

The wait is over! Rubicone is landing at Gulfood fair in Dubai! 🍦😁

Come visit us at our booth and experience the latest innovations of 2026!

You can find us at:
-DWTC, Hall 1, Stand A1-40
-Za'beel Hall 2, Stand Z2-J4

See you soon! 🍦🇮🇹🇦🇪😎

🍦🇮🇹😁 SIGEP 2026 STA ARRIVANDO!II team PRODOTTI RUBICONE ti aspetta dal 16 al 20 gennaio alla fiera più importante del se...
14/01/2026

🍦🇮🇹😁 SIGEP 2026 STA ARRIVANDO!

II team PRODOTTI RUBICONE ti aspetta dal 16 al 20 gennaio alla fiera più importante del settore dolciario e della gelateria.

Visita il nostro stand: Hall C1 - Stand 086 per scoprire insieme tante golose novità ed innovazioni!

🍦🇬🇧😁 SIGEP 2026 IS COMING!

Our PRODOTTI RUBICONE team is waiting for you from 16 to 20 January at the most important fair of the confectionery and ice cream industry.

Come to visit us: Hall C1 - Stand 086 to discover together many delicious news an innovations!

Hey Saudi Arabia! 😎🇸🇦 Rubicone is excited to meet you at the Saudi Horeca exhibition in Riyadh! Visit us at our booth to...
13/12/2025

Hey Saudi Arabia! 😎🇸🇦
Rubicone is excited to meet you at the Saudi Horeca exhibition in Riyadh! Visit us at our booth to uncover the newest trends in gelato, soft serve, rippling sauce, spreadable creams and more. Let's take your sweet business to the next level 🇮🇹🍦🇸🇦🍨😋

09/11/2025

Seguiamo con passione i nuovi trend per ispirare i nostri clienti. Con i prodotti Rubicone puoi ricreare i famosi lamponi croccanti ricoperti di cioccolato! 🍦🇮🇹

Un gelato fatto su base latte con l'aggiunta
di:
-F218 Pasta Lampone

Variegato con:
- F974 Cremino Choco White
- N658 Variegato Lampone
- F556 Copertura Cioccolato Fondente 🍫
- N300 Crumble Dry Lampone ( se vuoi aggiungere extra croccantezza 😎)

Per fare i lamponi croccanti:
Lamponi interi congelati

Per l'interno:
- F974 Cremino Choco White

Per ricoprirli:
- F556 Copertura Cioccolato Fondente 🍫
- F856 Copertura Cioccolato Bianco
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We are passionately following new trends to inspire our dear customers. With Rubicone products you can recreate the famous crispy raspberries covered in chocolate! 🍦🇮🇹

Gelato made on a milk base with the addition of:
- F218 Paste Raspberry

Swirled with:
-F974 Cremino Choco White
-N658 Raspberry variegate
-F556 Coating Dark Chocolate 🍫
-N300 Crumble Dry Raspberry (if you want to add extra crunchiness 😎)

To make crispy raspberries:
-Whole frozen raspberries

For the interior:
-F974 Cremino Choco White

To cover them:
-F556 Coating Dark Chocolate 🍫
-F856 CoatingWhite Chocolate

🍁 Sapori d’autunno, emozioni da gustare!Crepes calde, cioccolata avvolgente, gelati dai gusti speziati e topping irresis...
19/09/2025

🍁 Sapori d’autunno, emozioni da gustare!
Crepes calde, cioccolata avvolgente, gelati dai gusti speziati e topping irresistibili.
Scopri la nostra selezione per un autunno tutto da assaporare! ✨

🍂 L’autunno è ancora più dolce con i nostri gusti unici! 🍂
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🍁 Autumn flavors, made to warm your soul!
Warm crepes, rich hot chocolate, spiced gelato and irresistible toppings.
Explore our seasonal selection and fall in love with every bite! ✨

🍂 Autumn is even sweeter with our unique flavors! 🍂
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* N358 CINNAMON ROLL 3 KG X 2 🍩
* N357 VARIEGATO CINNAMON ROLL 3 KG X 2 🍂
* N720 CREPES FORMULA 2,5 KG X 4 🧇
* F473 TOPPING ACERO 1 KG X 6 🍁
* F927 HOT CHOCO CUP 3 KG X 4 ☕
* N293 CRUMBLE DRY CARAMELLO 3 KG X 2 🍮
* F361 VARIEGATO SPECULOOS 3 KG X 2 🍪
* F785 READY SPECULOOS 1,7 KG X 8 🍯
* F905 APPLE PIE 3 KG X 2 🍏
* F307 VARIEGATO APPLE PIE 3 KG X 2 🍏🍰
* F116 PANCAKE 3 KG X 2 🥞
* N496 CREMINO NOCE PECAN 5 KG X 2 🌰🥜
* N600 MILKSHAKE SUPREME WHITE VANILLA 1,5KG X 4 🍦
* N295 CRUMBLE DRY SPECULOOS 3 KG X 2 🍪

Vuoi portare i tuoi clienti in Sud America? Hai già provato il nostro nuovo N373 Topping Açaí Supreme, la famosa bacca d...
08/05/2025

Vuoi portare i tuoi clienti in Sud America? Hai già provato il nostro nuovo N373 Topping Açaí Supreme, la famosa bacca del Brasile più ricercata del momento? 💜🍦

È buonissimo, facile da usare con il nuovo formato in bottiglia. Basta aggiungerlo alle tue creazioni: su una coppa di gelato o frozen yogurt, un milkshake, crepes e waffle, un drink e… WOW! 😍

Una coccola SUPER nutriente, RINFRESCANTE e COLORATA per ogni momento della giornata.

🌱 SUPERFOOD, VEGANO, SENZA GLUTINE pronto all’uso, irresistibile!

🫐 Porta il gusto dell’Amazzonia direttamente ai tuoi clienti. Contattaci per avere info e su come poter iniziare questo viaggio esotico!

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Do you want to take your customers to South America? Have you already tried our new N373 Açaí Topping Supreme, the most sought-after famous berry from Brazil right now? 💜🍦

It’s delicious and easy to use with the new bottle format. Just add it to your creations: on a scoop of gelato or frozen yogurt, a milkshake, crepes and waffles, a drink, and... WOW! 😍

A SUPER nutritious, REFRESHING, and COLORFUL treat for any time of the day.
🌱 SUPERFOOD, VEGAN, GLUTEN-FREE, ready to use, irresistible!
🫐 Bring the taste of the Amazon directly to your customers. Contact us for information and how to start this exotic journey!

I tuoi clienti sono intolleranti al lattosio? Stanchi della solita frutta, desiderano la coccola di un vero gelato golos...
17/04/2025

I tuoi clienti sono intolleranti al lattosio? Stanchi della solita frutta, desiderano la coccola di un vero gelato goloso🍦?
Il nostro nuovo prodotto “N368 BASE 250 TOTAL LACTOSE FREE” per realizzare una base bianca SENZA LATTOSIO è la prova che si può avere tutto: leggerezza, sapore autentico e una consistenza vellutata che conquista al primo assaggio. Adatto alla creazione di qualche gusto o a una linea completa di gusti.
Perfetto per chi è intollerante ma anche per chi sceglie uno stile di vita più leggero e genuino – senza rinunciare al piacere.
Provalo e lasciati sorprendere: il gelato può stupirti in mille modi.
100% gusto, 0% compromessi.💚


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Are your customers lactose intolerant? Tired of the usual fruit, do they crave the indulgence of a truly delicious gelato🍦?
Our new product “N368 BASE 250 TOTAL LACTOSE FREE” for creating a white LACTOSE-FREE base proves that you can have it all: lightness, authentic flavor, and a velvety texture that wins you over at the first taste. Suitable for creating a few flavors or a complete line of tastes.
Perfect for those who are intolerant but also for those who choose a lighter and more genuine lifestyle – without sacrificing pleasure.
Try it and let yourself be surprised: gelato can amaze you in a thousand ways.
100% taste, 0% compromise.💚

Un gusto nuovo ispirato alla ricetta del Tiramisù alle Fragole. In questo caso nessuna bagna al caffè per i savoiardi, s...
01/04/2025

Un gusto nuovo ispirato alla ricetta del Tiramisù alle Fragole. In questo caso nessuna bagna al caffè per i savoiardi, sostituita da una bagna al succo di fragola. Aggiunta di Crumble al cioccolato per dare croccantezza e giocare con le consistenze.Ecco a voi il gusto "Primavera" sia gelato che dessert al cucchiaio, una crezione delicata, rinfrescante e golosissima:
-Gelato F092 Mascarpone Plus + F087 Pasta Zabaione
-Variegato F314 Fragoline di Bosco
-Crumble N296 Dry Choco

Per il dessert al cucchiaio (temperatura di servizio 0/ +4°)
-N288 Mascarpone italiano montato in planetaria e aromatizzato con F087 Pasta Zabaione.
Attenzione crea dipendenza 😁😍🍦🇮🇹🍓
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A new taste inspired by the recipe of Tiramisù with strawberries. In this case, no coffee bath for the ladyfingers, replaced by a strawberry juice bath. Adding chocolate crumble to give crunchiness and play with textures. Here is the taste "Spring" both ice cream and dessert by the spoon, a delicate, refreshing and delicious creation:
-Gelato F092 Mascarpone Plus + F087 Pasta Eggnog
-Variegato F314 Wild Strawberries
-Crumble N296 Dry Choco
For dessert by the spoon (serving temperature 0/ +4°)
-N288 Mascarpone Italiano mounted in a planetary and flavored with F087 Pasta Eggnog.

Attention is addictive 😁😍🍦🇮🇹🍓

Un tuffo nel cuore dell'Amazzonia con i nostri nuovi prodotti al gusto Açai, una bacca originaria del Brasile. Un'esplos...
14/03/2025

Un tuffo nel cuore dell'Amazzonia con i nostri nuovi prodotti al gusto Açai, una bacca originaria del Brasile. Un'esplosione di gusto esotico e una carica di antiossidanti per una pausa golosa e salutare. Provala subito e lasciati conquistare!
Contattaci per avere info🍦🫐😁


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"Dive into the heart of the Amazon with our premixes based on Açai flavour, a berry from Brasil. An explosion of exotic taste and a boost of antioxidants for a delicious and healthy treat. Try it now and get hooked!
Contact us to get more info 🍦🫐😁

In occasione della Giornata della donna, i maestri gelatieri di Prodotti Rubicone sono orgogliosi di presentare una nuov...
08/03/2025

In occasione della Giornata della donna, i maestri gelatieri di Prodotti Rubicone sono orgogliosi di presentare una nuova combinazione di ingredienti. Un gustoso gelato dai sapori delicati ma intensi allo stesso tempo:
-Gelato F004 Pasta Crostata
- Variegato N258 Mango Alphonso
-Crumble N255 Caramello salato

Dedicato alle donne di tutto il mondo. Grazie per esistere!🌹💝🍦

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On Women's Day, the master ice cream makers of Prodotti Rubicone are proud to present a new combination of ingredients. A tasty ice cream with delicate but intense flavours at the same time:
-gelato F004 Paste American Pie
-rippling sauce N258 Mango Alphonso
-crumble N255 Salted Caramel
Dedicated to women all over the world.

Thank you for existing!🌹💝🍦

Il team di Prodotti Rubicone vi augura un sereno e amorevole giorno di San Valentino💖💘
14/02/2025

Il team di Prodotti Rubicone vi augura un sereno e amorevole giorno di San Valentino💖💘

Indirizzo

Via Piana, 325
Bertinoro
47032

Orario di apertura

Lunedì 08:00 - 18:00
Martedì 08:00 - 18:00
Mercoledì 08:00 - 18:00
Giovedì 08:00 - 18:00
Venerdì 08:00 - 18:00

Telefono

+390543448451

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