Confcommercio Bitonto

17/10/2026

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11/10/2026

Dal Comune di Mormanno

C’È UN PEZZO DI MORMANNO CHE SA FARSI AMARE OVUNQUE. E HA IL SAPORE DEL NOSTRO BOCCONOTTO.

Da Mormanno a Bitonto, portando con orgoglio la nostra storia, le nostre tradizioni e le nostre eccellenze.

Non è soltanto un dolce. È il profumo delle nostre case, il sapere delle mani che lo preparano, il sapore dei ricordi e l’identità di una comunità che custodisce con amore le proprie radici.

A Bitonto, in occasione de “I Borghi del Bocconotto”, Mormanno è stata protagonista insieme a Bitonto e Castel Frentano di un bellissimo incontro tra territori, culture e tradizioni.

Un’occasione che ha dimostrato come anche una piccola eccellenza gastronomica possa diventare una grande opportunità di promozione turistica, culturale e territoriale.

Un ringraziamento speciale a Le Delizie di MarPer e Pasticceria Silvana Srl, che hanno rappresentato con passione e professionalità la nostra comunità, e all’Assessore al Turismo Flavio De Barti, presente alla manifestazione.

Grazie al Comune di Bitonto, al Sindaco Francesco Paolo Ricci e a tutti gli organizzatori per la splendida accoglienza.

Perché Mormanno non è soltanto un luogo da visitare. È una storia da raccontare, una tradizione da custodire e un’emozione da vivere.

E noi continueremo a portare questa storia sempre più lontano.

📰 Anche Meraviglie di Calabria racconta la nostra partecipazione e il valore di questa esperienza.

🔗 https://www.meravigliedicalabria.it/mormanno-bitonto-borghi-bocconotto/

E voi, qual è il ricordo più bello che vi lega al nostro bocconotto? Raccontatecelo nei commenti! 👇

09/10/2026

Le "buone" collaborazioni 😀
Comune di Mormanno

Il bocconotto di Mormanno è arrivato fino a Bitonto 🥧

A Bitonto si è svolta nei giorni scorsi «I Borghi del Bocconotto», la manifestazione che ha riunito tre paesi legati allo stesso dolce: Mormanno, Bitonto e Castel Frentano.

A rappresentare la Calabria c'erano due laboratori dolciari mormannesi, Le Delizie di MarPer e la Pasticceria Silvana, tra laboratori «Mani in Pasta», degustazioni e show cooking.

Il bocconotto di Mormanno, borgo nel cuore del Pollino, è un piccolo dolce di pasta frolla lavorata a mano e farcita, riconosciuto dal Comune come De.Co.

Voi l'avete mai assaggiato?

fonte= Meraviglie di Calabria

09/10/2026

Da Castel Frentano a Bitonto, una ricetta di casa e la voglia di condividerla. 🥧❤️

Tra gli ospiti de “I Borghi del Bocconotto”, Mario Cotellessa, titolare insieme al fratello Vincenzo della TIPI.CO S.A.S., ci racconta una storia iniziata nel 1964 con la vendita di prodotti alimentari e arricchita, nel 2015, dall’apertura del laboratorio di pasticceria.

Da una ricetta di famiglia, personalizzata insieme alle maestre del laboratorio, nascono bocconotti preparati con ingredienti di alta qualità e proposti in diversi gusti.

Hanno portato a Bitonto i sapori del loro territorio e la voglia di confrontarsi con altri produttori: perché assaggiare, condividere e conoscersi è anche un modo per crescere insieme. 🤝

09/10/2026

La soluzione c’è.
Sei modi di essere , un solo nome.
.
Imprese, persone, comunità.

09/10/2026

📢 Come possiamo tutelare le nostre città e l'economia di prossimità dalla desertificazione commerciale?

● Ne parleremo a , l'evento nazionale di che quest'anno fa tappa a ! Abbiamo appena pubblicato il programma ufficiale della due giorni che si terrà il 29 e 30 ottobre allo Spazio Murat.

Sarà un'occasione per ribadire un concetto fondamentale: i negozi di vicinato e le imprese del terziario non sono solo attività economiche, ma vere e proprie reti di sicurezza, cura e coesione sociale per le nostre comunità. Ne discuteremo insieme a esperti, sindaci, esponenti del Governo e delle Istituzioni europee, per costruire insieme le città del futuro.

● Le iscrizioni sono aperte. Leggi il programma e partecipa al cambiamento:
https://cities.confcommercio.it/incitta/



Con il supporto di Confcommercio Bari-Bat e in collaborazione con FPA - FORUM PA

06/10/2026

Un dolce può diventare un punto d’incontro tra città, persone e tradizioni. 🥧🤝
Durante “I Borghi del Bocconotto”, il sindaco di Bitonto Francesco Paolo Ricci ha sottolineato il valore di questo incontro: far conoscere la città, valorizzare il lavoro dei pasticceri e creare nuove relazioni con il Comune di Mormanno e Castel Frentano.

05/10/2026

RASSEGNA STAMPA
Calabria Diretta News

I Borghi del Bocconotto

Iniziative, laboratori e confronti culturali a Bitonto con le comunità di Mormanno e Castel Frentano per valorizzare la storica tradizione del bocconotto

05/10/2026

🍮 I Borghi del Bocconotto

Un evento che ha visto protagonisti il Comune di Bitonto, il Comune di Mormanno e il Comune di Castel Frentano, in un percorso condiviso di valorizzazione di una delle più significative tradizioni dolciarie dei rispettivi territori 🤝🏛️

🎉 Un'occasione di confronto e promozione territoriale

L'iniziativa ha rappresentato un'importante occasione di confronto culturale e promozione territoriale, mettendo al centro il bocconotto 🧁 quale elemento identitario capace di raccontare storia, tradizioni e peculiarità delle comunità coinvolte.

📍 Tre territori, un'unica tradizione dolciaria da custodire e far conoscere.

30/04/2026

🚨 𝐄̀ 𝐮𝐬𝐜𝐢𝐭𝐨 𝐢𝐥 𝐛𝐚𝐧𝐝𝐨 𝐩𝐞𝐫 𝐝𝐢𝐯𝐞𝐧𝐭𝐚𝐫𝐞 𝐆𝐮𝐢𝐝𝐚 𝐓𝐮𝐫𝐢𝐬𝐭𝐢𝐜𝐚!

𝐂𝐨𝐧𝐟𝐠𝐮𝐢𝐝𝐞 informa tutti gli interessati che è stato pubblicato il bando di esame per il conseguimento dell’abilitazione all’esercizio della professione di guida turistica, indetto dal Ministero del Turismo.

👉 Si tratta di un passaggio fondamentale per chi desidera intraprendere o regolarizzare la professione secondo quanto previsto dalla nuova normativa (Legge 13 dicembre 2023, n. 190).
📌 Cosa sapere subito:
• Ambito: nazionale
• Modalità: per esami
• Stato: APERTO
• Apertura candidature: 29 aprile 2026 ore 16:00
• Chiusura candidature: 19 maggio 2026 ore 13:00

⚠️ Attenzione: il numero di posti indicato nel bando è puramente formale. Trattandosi di un’abilitazione, sarà rilasciata a tutti coloro che supereranno le prove previste.

💡 Questo rappresenta un’importante opportunità per entrare ufficialmente in una professione strategica per la valorizzazione del patrimonio culturale italiano.

🔗 Per consultare il bando completo e presentare la domanda:
https://www.ministeroturismo.gov.it

📣 𝐂𝐨𝐧𝐟𝐠𝐮𝐢𝐝𝐞 continuerà a supportare i professionisti del settore con aggiornamenti, approfondimenti e indicazioni utili per affrontare al meglio il percorso di abilitazione.