Kellerei Bozen - Cantina Bozen

Kellerei Bozen - Cantina Bozen || Tradition | Innovation | Art || This is today’s image of our wine cellars.

Jung und voller Zukunftsvisionen …

… aber gleichzeitig in der starken Tradition von zwei historischen Kellereien verwurzelt – so präsentiert sich die Kellerei Bozen heute. 2001 aus dem Zusammenschluss der Kellereien von Gries (seit 1908) und St. Magdalena (seit 1930) hervorgegangen, zählt die Kellerei zur absoluten Spitze der Südtiroler Weinproduzenten.
200 Mitglieder liefern die Trauben für die qualitätsvollen und immer wieder mit Preisen ausgezeichneten Weine aus Südtirols Landeshauptstadt. Genießen Sie Lagrein , St.Magdalener und unsere Weißweine von den Premium Lagen um Bozen!

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Giovane, ricca di prospettive per il futuro…
..ma con solide radici che affondano nella tradizione: così si presenta la Cantina Bolzano, nata nel 2001 dalla fusione di due storiche cantine, Gries (fondata nel 1908) e Santa Maddalena (fondata nel 1930). Grazie all’elevata qualità delle uve conferite dai 200 soci, i vini della Cantina Bolzano si posizionano ai vertici della produzione enologica altoatesina, come testimoniano i numerosi riconoscimenti a livello nazionale e internazionale. Lagrein, S.Maddalena e i bianchi dalle colline intorno la città Bolzano!

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Young and full of vision for the future …

… but at the same time steeped in the traditions of two historic wine producers. After a merger in 2001 with the wine producers of Gries (since 1908) and Santa Maddalena (since 1930), we are one of South Tyrol’s top-quality wineries. The grapes of 200 vine growers ensure that our high-quality wines win prizes in South Tyrol’s capital time and again. Enjoy Lagrein, S.Maddalena and the white wines from the hills around Bolzano - Bozen !

𝟒𝟎 𝐉𝐀𝐇𝐑𝐄 𝐇𝐔𝐂𝐊 𝐀𝐌 𝐁𝐀𝐂𝐇. 𝐃𝐈𝐄 𝐉𝐔𝐁𝐈𝐋Ä𝐔𝐌𝐒𝐀𝐁𝐅Ü𝐋𝐋𝐔𝐍𝐆. 🍷Seit 1986 vereint unser St. Magdalener 𝐇𝐔𝐂𝐊 𝐀𝐌 𝐁𝐀𝐂𝐇 die saftige Frucht d...
18/09/2026

𝟒𝟎 𝐉𝐀𝐇𝐑𝐄 𝐇𝐔𝐂𝐊 𝐀𝐌 𝐁𝐀𝐂𝐇. 𝐃𝐈𝐄 𝐉𝐔𝐁𝐈𝐋Ä𝐔𝐌𝐒𝐀𝐁𝐅Ü𝐋𝐋𝐔𝐍𝐆. 🍷
Seit 1986 vereint unser St. Magdalener 𝐇𝐔𝐂𝐊 𝐀𝐌 𝐁𝐀𝐂𝐇 die saftige Frucht des Vernatschs mit der feinen Struktur des Lagreins. Verwurzelt in den sonnenverwöhnten Steillagen oberhalb von Bozen. Von Hand gepflegt und seit dem ersten Jahrgang geprägt von unserem Kellermeister Stephan Filippi.
Entdeckt die Geschichte hinter 𝐇𝐔𝐂𝐊 𝐀𝐌 𝐁𝐀𝐂𝐇 – und stoßt mit unserer Jubiläumsabfüllung auf vier Jahrzehnte Bozner Weinkultur an. ✨

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𝟒𝟎 𝐀𝐍𝐍𝐈 𝐃𝐈 𝐇𝐔𝐂𝐊 𝐀𝐌 𝐁𝐀𝐂𝐇. 𝐋’𝐄𝐃𝐈𝐙𝐈𝐎𝐍𝐄 𝐀𝐍𝐍𝐈𝐕𝐄𝐑𝐒𝐀𝐑𝐈𝐎. 🍷
Dal 1986, il nostro Santa Maddalena 𝐇𝐔𝐂𝐊 𝐀𝐌 𝐁𝐀𝐂𝐇 unisce il frutto succoso della Schiava alla delicata struttura del Lagrein. Nasce sui ripidi pendii baciati dal sole sopra Bolzano, da vigneti curati a mano, e porta fin dalla prima annata la firma del nostro enologo Stephan Filippi.
Scoprite la storia di 𝐇𝐔𝐂𝐊 𝐀𝐌 𝐁𝐀𝐂𝐇 e brindate con la nostra edizione celebrativa a quarant’anni di cultura vinicola bolzanina. ✨

15/09/2026

Von der Rebe in den Keller. 🍇

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Dalla vigna alla cantina. 🍇

𝟓 𝐆𝐑𝐀𝐏𝐏𝐎𝐋𝐈 𝐅Ü𝐑 𝐓𝐀𝐋 𝟏𝟗𝟑𝟎 𝐔𝐍𝐃 𝐓𝐀𝐁𝐄𝐑! 🍷✨Ein Weißwein mit großer Persönlichkeit. Ein Lagrein mit unverwechselbarer Handschri...
11/09/2026

𝟓 𝐆𝐑𝐀𝐏𝐏𝐎𝐋𝐈 𝐅Ü𝐑 𝐓𝐀𝐋 𝟏𝟗𝟑𝟎 𝐔𝐍𝐃 𝐓𝐀𝐁𝐄𝐑! 🍷✨

Ein Weißwein mit großer Persönlichkeit. Ein Lagrein mit unverwechselbarer Handschrift. Und ein Grund, gleich doppelt anzustoßen: Bibenda zeichnet zwei unserer Weine mit jeweils 5 Grappoli aus!

• TAL 1930 – Jahrgang 2022
• Lagrein Riserva TABER – Jahrgang 2024

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𝟓 𝐆𝐑𝐀𝐏𝐏𝐎𝐋𝐈 𝐏𝐄𝐑 𝐓𝐀𝐋 𝟏𝟗𝟑𝟎 𝐄 𝐓𝐀𝐁𝐄𝐑! 🍷✨

Un bianco dalla grande personalità. Un Lagrein dallo stile inconfondibile. Un doppio motivo per brindare: Bibenda premia due dei nostri vini con 5 Grappoli ciascuno!

• TAL 1930 – annata 2022
• Lagrein Riserva TABER – annata 2024

09/09/2026

BEYOND THE BOTTLE – 40 JAHRE HUCK AM BACH! 🍷
40 Jahre Geschichte, vereint in einer besonderen Flasche: Mit unserer Jubiläumsabfüllung stoßen wir auf vier Jahrzehnte HUCK AM BACH an – und auf alles, was diesen St. Magdalener ausmacht.
Vom Bocksbeutel 1986 bis zur heutigen Jubiläumsabfüllung: Unser Obmann Philipp Plattner erzählt, wie alles begann und was HUCK AM BACH bis heute prägt. Die Flasche hat sich verändert, die Herkunft bleibt – und mit ihr die Handschrift unseres Kellermeisters Stephan Filippi.
Ein Stück Bozner

Weingeschichte. Bereit zum Anstoßen. ✨

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BEYOND THE BOTTLE – 40 ANNI DI HUCK AM BACH! 🍷
Quarant’anni di storia racchiusi in una bottiglia speciale: con la nostra edizione celebrativa brindiamo a quattro decenni di HUCK AM BACH e a tutto ciò che rende unico questo Santa Maddalena.
Dal Bocksbeutel del 1986 all’edizione celebrativa di oggi: il nostro presidente Philipp Plattner racconta com’è iniziata questa storia e ciò che ancora oggi definisce
HUCK AM BACH. La bottiglia è cambiata, ma restano le sue radici e la firma del nostro enologo Stephan Filippi.

Un pezzo di storia del vino di Bolzano. Tutto da celebrare, calice alla mano. ✨

Ernte Recap - Woche 1 🍇——————————————Vendemmia - Settimana 1 🍇
04/09/2026

Ernte Recap - Woche 1 🍇

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Vendemmia - Settimana 1 🍇

Harvest Recap - Week 1
04/09/2026

Harvest Recap - Week 1

01/09/2026

„VON DER MASSE SIND WIR ZUR QUALITÄT GEKOMMEN.“ 🍇
Kaum jemand kann diesen Wandel so authentisch erzählen wie Karl Platter vom Mockhof in Leitach. Seit Jahrzehnten prägt er als Mitglied unserer Kellerei den Weinbau mit – mutig, vorausschauend und immer offen für Neues. Schon in den 1970er-Jahren pflanzte er hier die ersten Sauvignon-Reben, obwohl viele daran zweifelten.
Im Interview spricht Karl über die diesjährige Weinlese, die so früh begann wie noch nie, über seine Erfahrungen und darüber, wie im Laufe der Jahre die Qualität immer stärker in den Mittelpunkt rückte.
Karl hat diesen Wandel nicht nur miterlebt. Er hat ihn mitgestaltet. 🍇

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„SIAMO PASSATI DALLA QUANTITÀ ALLA QUALITÀ.“ 🍇

Pochi possono raccontare questa evoluzione con la stessa autenticità di Karl Platter del Mockhof a Leitach. Socio della nostra Cantina da decenni, Karl ha contribuito in prima persona allo sviluppo della viticoltura locale, con coraggio, lungimiranza e una costante voglia di migliorare. Già negli anni Settanta piantò qui le prime viti di Sauvignon, nonostante lo scetticismo di molti.

Nell’intervista parla della vendemmia di quest’anno, iniziata prima che mai, condivide la sua esperienza e ripercorre un cambiamento fondamentale: il passaggio dalla ricerca di rese elevate a una viticoltura in cui la qualità è diventata il punto di riferimento.

Karl non ha semplicemente assistito a questa trasformazione. Ha contribuito a renderla possibile. 🍇

Ein Wein trägt die Handschrift seines Schöpfers. Doch erkennt man sie, wenn die Etikette verschwiegen bleibt?Bei unserer...
26/08/2026

Ein Wein trägt die Handschrift seines Schöpfers. Doch erkennt man sie, wenn die Etikette verschwiegen bleibt?
Bei unserer gestrigen Masterclass im Hotel Elephant gingen unser Kellermeister Stephan Filippi, Sommelier André Senoner und unsere Gäste genau dieser Frage nach. Eine Blindverkostung voller spannender Entdeckungen, überraschender Eindrücke und neuer Perspektiven auf den Wein.

Danke an alle, die bei diesem besonderen Event dabei waren! 🍷

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Ogni vino porta la firma di chi lo ha creato. Ma si riesce a riconoscerla quando l’etichetta resta nascosta?
Durante la masterclass di ieri all’Hotel Elephant, il nostro enologo Stephan Filippi e il sommelier André Senoner hanno esplorato questa domanda insieme agli ospiti. Una degustazione alla cieca ricca di scoperte, sfumature inaspettate e nuove prospettive sul vino.

Grazie a tutti coloro che hanno condiviso con noi questo evento speciale! 🍷

Die 𝐄𝐫𝐧𝐭𝐞 𝟐𝟎𝟐𝟔 hat begonnen!✨Hinter diesem besonderen Moment liegen viele Monate harte Arbeit in den Weinbergen. Den Auf...
24/08/2026

Die 𝐄𝐫𝐧𝐭𝐞 𝟐𝟎𝟐𝟔 hat begonnen!✨
Hinter diesem besonderen Moment liegen viele Monate harte Arbeit in den Weinbergen. Den Auftakt machen Sauvignon, Pinot Grigio und Chardonnay aus den tieferen Lagen.
Jetzt beginnt die 𝐢𝐧𝐭𝐞𝐧𝐬𝐢𝐯𝐬𝐭𝐞 und zugleich 𝐬𝐩𝐚𝐧𝐧𝐞𝐧𝐝𝐬𝐭𝐞 Zeit des Weinjahres. In den Weinbergen und im Keller ist alles vorbereitet. Unser Team und unsere Winzerfamilien sind startklar – freut euch auf spannende Einblicke in diese aufregende Zeit!🍇

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La 𝐯𝐞𝐧𝐝𝐞𝐦𝐦𝐢𝐚 𝟐𝟎𝟐𝟔 è finalmente iniziata!✨
Dopo mesi di duro lavoro nei vigneti, si apre questa fase tanto attesa. A inaugurare la raccolta sono le uve di Sauvignon, Pinot Grigio e Chardonnay provenienti dalle zone più basse.
Adesso inizia il periodo più 𝐢𝐧𝐭𝐞𝐧𝐬𝐨 e 𝐚𝐟𝐟𝐚𝐬𝐜𝐢𝐧𝐚𝐧𝐭𝐞 dell’anno del vino. Nei vigneti e in cantina tutto è pronto. Il nostro team e le famiglie di viticoltori sono carichi e preparati – preparatevi a scoprire tante emozionanti novità di questa straordinaria stagione!🍇

96 & 95 PUNKTE BEI DOCTORWINE! 🍷Im neuen Guide 𝐃𝐨𝐜𝐭𝐨𝐫𝐖𝐢𝐧𝐞 𝟐𝟎𝟐𝟕 von Daniele Cernilli wurden gleich zwei unserer Weine aus...
19/08/2026

96 & 95 PUNKTE BEI DOCTORWINE! 🍷

Im neuen Guide 𝐃𝐨𝐜𝐭𝐨𝐫𝐖𝐢𝐧𝐞 𝟐𝟎𝟐𝟕 von Daniele Cernilli wurden gleich zwei unserer Weine ausgezeichnet:

• 𝐓𝐀𝐋 𝟏𝟗𝟎𝟖 𝟐𝟎𝟐𝟐 – 𝟗𝟔 𝐏𝐮𝐧𝐤𝐭𝐞
• 𝐒𝐭. 𝐌𝐚𝐠𝐝𝐚𝐥𝐞𝐧𝐞𝐫 𝐌𝐎𝐀𝐑 𝟐𝟎𝟐𝟓 – 𝟗𝟓 𝐏𝐮𝐧𝐤𝐭𝐞

Vom kraftvollen und vielschichtigen TAL 1908 bis zum fruchtig-saftigen MOAR: zwei eigenständige Weine, vereint durch ihre Herkunft Bozen. Wir freuen uns sehr über diese Anerkennung! ✨

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96 E 95 PUNTI DA DOCTORWINE! 🍷
La nuova guida 𝐃𝐨𝐜𝐭𝐨𝐫𝐖𝐢𝐧𝐞 𝟐𝟎𝟐𝟕di Daniele Cernilli premia due dei nostri vini:
• 𝐓𝐀𝐋 𝟏𝟗𝟎𝟖 𝟐𝟎𝟐𝟐 – 𝟗𝟔 𝐩𝐮𝐧𝐭𝐢
• 𝐒𝐚𝐧𝐭𝐚 𝐌𝐚𝐝𝐝𝐚𝐥𝐞𝐧𝐚 𝐌𝐎𝐀𝐑 𝟐𝟎𝟐𝟓 – 𝟗𝟓 𝐩𝐮𝐧𝐭𝐢
Dalla potenza e complessità del TAL 1908 al carattere fruttato e succoso del MOAR: due vini dalla personalità ben distinta, entrambi espressione del territorio di Bolzano. Siamo davvero felici di questo doppio riconoscimento! ✨

Indirizzo

Moritzingerweg 36
Bolzano
39100

Orario di apertura

Lunedì 09:30 - 18:30
Martedì 09:30 - 18:30
Mercoledì 09:30 - 18:30
Giovedì 09:30 - 18:30
Venerdì 09:30 - 18:30
Sabato 09:30 - 18:30

Telefono

+390471270909

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