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Good Senses fornisce ai propri clienti servizi di analisi sensoriale per la formazione dei propri te

11/06/2026

Monitorare gli standard sensoriali significa garantire coerenza qualitativa nel tempo.
Un Panel Leader in azienda assicura controllo, affidabilità e continuità, rafforzando la fiducia e la fedeltà del cliente finale.

📅 7, 8 e 9 luglio
📍 Confcooperative Milano
📖 Docenti: Gian Paolo Braceschi e Manuela Violoni

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03/06/2026

Cosa si impara durante il corso Panel Leader? Si impara a selezionare e progettare il test sensoriale più adatto a ogni obiettivo aziendale, evitando improvvisazioni e garantendo che ogni analisi produca informazioni realmente utili per il business.

📅7, 8 e 9 luglio
📍Dove: Confcooperative Milano
📖Docenti: Gian Paolo Braceschi e Manuela Violoni

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27/05/2026

Formarsi come Panel Leader significa trasformare l’analisi sensoriale in uno strumento decisionale concreto. Con il corso Panel Leader imparerai a ottimizzare le formulazioni con precisione, individuando quali ingredienti incidono realmente sulla percezione finale e quali possono essere ridotti senza impatti negativi. Una competenza strategica che migliora l’efficienza in R&D, rafforza il controllo qualità e protegge la marginalità aziendale, senza compromettere l’esperienza sensoriale del consumatore.

Vorresti partecipare?

📅7, 8 e 9 luglio
📍Dove: Confcooperative Milano
📖Docenti: Gian Paolo Braceschi e Manuela Violoni

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20/05/2026

Diventare Panel Leader significa assumere un ruolo strategico all’interno dell’azienda: non solo coordinare un gruppo di assaggiatori, ma progettare, validare e interpretare analisi sensoriali con rigore scientifico, trasformandole in strumenti decisionali concreti.

📅7, 8 e 9 luglio
📍Dove: Confcooperative Milano
📖Docenti: Gian Paolo Braceschi e Manuela Violoni

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13/05/2026

Quanto incide davvero l’analisi sensoriale sulle decisioni strategiche? Con il percorso Panel Leader impari a leggere i dati in chiave manageriale, collegando i risultati dei test a scelte concrete su sviluppo prodotto, posizionamento e controllo qualità.

📅 7, 8 e 9 luglio
📍 Confcooperative Milano
📖 Docenti: Gian Paolo Braceschi e Manuela Violoni

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06/05/2026

Formarsi come Panel Leader significa acquisire una visione aggiornata sulle dinamiche del mercato, imparando a trasformare l’analisi sensoriale in uno strumento decisionale concreto. Più efficienza in R&D, maggiore controllo qualità e più competitività sul mercato.

Ti abbiamo interessato?
📅 7, 8 e 9 luglio
📍 Confcooperative Milano
📖 Docenti: Gian Paolo Braceschi e Manuela Violoni

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28/04/2026

Con il nostro corso per diventare Panel Leader impari a ottimizzare le formulazioni con precisione, individuando quali ingredienti incidono realmente sulla percezione finale e quali invece possono essere ridotti senza impatti negativi.

Questa capacità di ottimizzazione protegge la marginalità aziendale, consentendo di contenere i costi senza compromettere l’esperienza sensoriale del consumatore.

📅7, 8 e 9 luglio
📍Dove: Confcooperative Milano
📖Docenti: Gian Paolo Braceschi e Manuela Violoni

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22/04/2026

Nel corso Panel Leader, potrai apprendere come individuare i veri driver di preferenza del consumatore, anche attraverso test analogico-affettivi, così da comprendere cosa rende davvero competitivo un prodotto rispetto ai concorrenti.

Abbiamo in programma due sessioni del corso Panel Leader:

📅28, 29 e 30 aprile
📍Dove: Confcooperative Milano
📖Docenti: Luigi Odello e Manuela Violoni

📅7, 8 e 9 luglio
📍Dove: Confcooperative Milano
📖Docenti: Gian Paolo Braceschi e Manuela Violoni

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16/04/2026

Il 23 aprile terremo un corso sul Codice Sensoriale Salumi, in collaborazione con UniSaFo.

Durante la giornata metterai in pratica tecniche professionali di analisi sensoriale, imparando a costruire e interpretare profili sensoriali strutturati per una descrizione consapevole e oggettiva del prodotto. Non solo attraverso la teoria, ma anche con sessioni di assaggio dedicate.

Un corso pensato per fornirti strumenti immediatamente spendibili nel tuo lavoro.

📅Giovedì 23 aprile, dalle 9:00 alle 17:00
📍Dove: Sede UniSaFo, Parma
📖Docenti: Gian Paolo Braceschi, Novella Bagna, Federico Scalici

Per ulteriori approfondimenti: https://unisafo.it/codice-sensoriale-salumi/
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14/04/2026

Scopri come valorizzare al meglio la carne, dalla cottura agli abbinamenti! 🥩

In collaborazione con De Gustibus Carnis - Istituto Italiano Assaggiatori Carne abbiamo organizzato due giornate dedicate a tecniche di cottura e pairing.

📅 19 aprile - Tecniche di cottura; per analizzare l’impatto delle diverse tecniche di cottura sul taglio e comprendere come valorizzare al meglio le sue caratteristiche.

📅 20 aprile - Pairing e abbinamenti; per creare esperienze di gusto equilibrate e coerenti, approfondendo gli abbinamenti ideali tra carne e altre merceologie, esaltandone le caratteristiche sensoriali.

📍 I corsi verranno svolti in provincia di Verona

Per maggiori informazioni o per iscriversi, chiamaci al numero 327 5488237 o contattaci alla mail [email protected]

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Indirizzo

Galleria Via Veneto 9
Brescia
25128

Sito Web

https://www.goodsenses.it/

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