Good Senses

02/09/2026

Un breve recap del nostro corso Panel Leader di Luglio: i partecipanti alternano momenti di pratica e teoria, imparando a gestire prodotti e piani di assaggio.
Allo stesso tempo si mettono anche nei panni di giudici sensoriali, vivendo in prima persona l’esperienza della valutazione, per comprendere meglio il ruolo di chi si trova dall’altra parte del test.

Il nostro prossimo corso per Panel Leader:
📅 20, 21 e 22 ottobre
📍 Confcooperative Milano
📖 Docenti: Luigi Odello e Gian Paolo Braceschi

Scrivici per ricevere tutte le informazioni.

PanelLeader

27/08/2026

La nostra Sensory Project Manager Novella Bagna è stata invitata al podcast Leader in Tavola per parlare di analisi sensoriale.

Raccontare cosa facciamo, come lavoriamo e il valore che possiamo generare ci aiuta a costruire una cultura più solida attorno all’analisi sensoriale, portando maggiore consapevolezza verso questa disciplina.

Se siete curiosi, qui l’intervista completa: https://www.youtube.com/watch?v=F75Y9YaFlno

In questa puntata intervistiamo Novella Bagna, esperta di analisi s...

26/08/2026

L'analisi sensoriale diventa efficace quando è gestita con metodo.
Durante il corso Panel Leader scoprirai come organizzare il lavoro del panel, mantenere elevate le performance degli assaggiatori e ottenere risultati utili per ricerca, sviluppo e controllo qualità.

Il prossimo corso:
📅 20, 21 e 22 ottobre
📍 Confcooperative Milano
📖 Docenti: Luigi Odello e Gian Paolo Braceschi

Contattaci per iscriverti!

30/07/2026

Il corso Panel Leader ti permette di imparare a pianificare le prove sensoriali, interpretare i risultati con rigore scientifico e guidare un panel in modo efficace, assicurando dati affidabili e ripetibili.

Partecipa al corso:
📅 20, 21 e 22 ottobre
📍 Confcooperative Milano
📖 Docenti: Luigi Odello e Gian Paolo Braceschi

Scrivici per conoscere il programma completo.

23/07/2026

Dietro ogni valutazione sensoriale affidabile c'è una figura capace di coordinare metodo, persone e risultati.

Con il nostro corso Panel Leader svilupperai competenze per gestire un panel di assaggiatori, progettare test sensoriali efficaci e trasformare le informazioni raccolte in uno strumento concreto a supporto delle decisioni aziendali.

📅 20, 21 e 22 ottobre
📍 Confcooperative Milano
📖 Docenti: Luigi Odello e Gian Paolo Braceschi

Contattaci per ricevere maggiori informazioni!

25/06/2026

Quali sono i vantaggi di un Panel Leader nella tua azienda? Significa rendere l’R&D più strategico, superando il trial-and-error grazie a un’analisi sensoriale strutturata, oggettiva e misurabile; e ridurre i rischi nei lanci di prodotto e prendere decisioni basate su dati concreti.

📅 7, 8 e 9 luglio
📍Dove: Confcooperative Milano
📖Docenti: Gian Paolo Braceschi e Manuela Violoni

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18/06/2026

Essere Panel Leader significa guidare il processo di assaggio. Durante il corso apprenderai come pianificare le sessioni di analisi, interpretare correttamente i risultati statistici e trasformare ogni test in uno strumento di miglioramento continuo.

Abbiamo in programma un corso Panel Leader:

📅7, 8 e 9 luglio
📍Dove: Confcooperative Milano
📖Docenti: Gian Paolo Braceschi e Manuela Violoni

Contattaci per iscriverti!

11/06/2026

Monitorare gli standard sensoriali significa garantire coerenza qualitativa nel tempo.
Un Panel Leader in azienda assicura controllo, affidabilità e continuità, rafforzando la fiducia e la fedeltà del cliente finale.

📅 7, 8 e 9 luglio
📍 Confcooperative Milano
📖 Docenti: Gian Paolo Braceschi e Manuela Violoni

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03/06/2026

Cosa si impara durante il corso Panel Leader? Si impara a selezionare e progettare il test sensoriale più adatto a ogni obiettivo aziendale, evitando improvvisazioni e garantendo che ogni analisi produca informazioni realmente utili per il business.

📅7, 8 e 9 luglio
📍Dove: Confcooperative Milano
📖Docenti: Gian Paolo Braceschi e Manuela Violoni

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27/05/2026

Formarsi come Panel Leader significa trasformare l’analisi sensoriale in uno strumento decisionale concreto. Con il corso Panel Leader imparerai a ottimizzare le formulazioni con precisione, individuando quali ingredienti incidono realmente sulla percezione finale e quali possono essere ridotti senza impatti negativi. Una competenza strategica che migliora l’efficienza in R&D, rafforza il controllo qualità e protegge la marginalità aziendale, senza compromettere l’esperienza sensoriale del consumatore.

Vorresti partecipare?

📅7, 8 e 9 luglio
📍Dove: Confcooperative Milano
📖Docenti: Gian Paolo Braceschi e Manuela Violoni

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