06/06/2026
๐๐ฅ ยซ๐๐ ๐๐ข๐๐ฎ๐ซ๐๐ณ๐ณ๐ ๐๐ฅ๐ข๐ฆ๐๐ง๐ญ๐๐ซ๐: ๐ฎ๐ง ๐๐ข๐ซ๐ข๐ญ๐ญ๐จ, ๐ฎ๐ง ๐จ๐๐๐ฅ๐ข๐ ๐จ, ๐ฎ๐งโ๐จ๐ฉ๐ฉ๐จ๐ซ๐ญ๐ฎ๐ง๐ข๐ญ๐ฬยป. Si รจ tenuta ieri pomeriggio a Locorotondo, in occasione della Giornata Mondiale della Sicurezza Alimentare 2026, lโiniziativa di CNA Agroalimentare Puglia promossa da FAO e OMS.
In una sala gremita e partecipata, istituzioni, tecnologi alimentari e rappresentanti delle imprese si sono confrontati sui temi della sicurezza alimentare, della qualitร delle produzioni e della sostenibilitร delle filiere agroalimentari.
Un sentito ringraziamento va allโITS Academy Agribusiness per lโospitalitร e allโOrdine dei Tecnologi Alimentari di Puglia per gli importanti approfondimenti dedicati alla diffusione della cultura della sicurezza alimentare.
Per CNA Agroalimentare Puglia รจ intervenuto Dino Ligorio, che ha condiviso la propria esperienza, evidenziando il valore di un sistema alimentare sempre piรน sicuro, sostenibile e competitivo. I saluti istituzionali sono stati affidati alla Vicepresidente Nazionale CNA, Rosamaria Derosa, che ha sottolineato come CNA sia da sempre al fianco delle imprese, sostenendone la crescita attraverso un costante impegno politico e rappresentativo sui tavoli istituzionali.
Lโincontro ha rappresentato unโimportante occasione di confronto e approfondimento sulle sfide che attendono il settore agroalimentare, grazie anche ai contributi delle aziende associate Goloso Street Food Experience, Pastificio Al Mattarello โ Pasta Ligorio e Tenute Pugliese.
Gli interventi sono stati introdotti e coordinati da Francesco Carriero di Salumi Martina Franca, che ha moderato il dibattito con competenza, equilibrio e vivacitร , valorizzando i diversi punti di vista e i temi emersi durante la discussione.