Contini 1898

Contini 1898 Azienda Vinicola Contini
via Genova, 48/50 - 09072 Cabras - OR
http://www.vinicontini.com
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Prima Salvatore, poi Attilio, oggi Paolo e i nipoti Alessandro e Mauro: la cantina Contini è cresciuta e maturata come i vini e i successi che l’hanno resa grande, attraverso la passione e l’impegno di ben quattro generazioni. Per quasi 120 anni, un unico filo conduttore rappresentato dalla Vernaccia di Oristano, ha caratterizzato il lavoro della cantina. Negli anni poi, la Vernaccia è stata affia

ncata da altre importanti produzioni: lo storico vitigno Nieddera, i tradizionali Vermentino e Cannonau, le sperimentazioni ben riuscite come il Karmis, gli Attilio e il biologico Mamaioa. Oggi la cantina Contini produce 21 vini e li esporta in tutto il mondo, dagli Stati Uniti all’Australia, da Taiwan agli Emirati Arabi, e poi Giappone, Canada, Filippine, Russia ed Europa. Non smette di evolversi, sia nelle tecniche di vinificazione che nelle idee. E sarà per la continua voglia di stupire con nuove combinazioni di sapori, che i vini Contini resistono al tempo, perché sono vini che si amano e si ricordano per sempre.

La nostra Vernaccia di Oristano DOC Flor 2021 fa tappa in Spagna.Siamo in Andalusia, per la precisione a Jerez de la Fro...
23/06/2026

La nostra Vernaccia di Oristano DOC Flor 2021 fa tappa in Spagna.

Siamo in Andalusia, per la precisione a Jerez de la Frontera, dove il nostro iconico prodotto è stato selezionato per una degustazione sui vini a carattere ossidativo durante la manifestazione internazionale Vinoble 2026.

19/06/2026

Trent’anni fa il Karmis nasceva da un’intuizione: dare alla Vernaccia una lettura nuova, fresca, contemporanea.

Nel servizio di TCS Telecostasmeralda, il racconto di un anniversario che per noi significa visione, territorio e futuro.

𝗖𝗮𝗯𝗿𝗮𝘀, 𝗖𝗮𝗿𝗹𝗼 𝗖𝗿𝗮𝗰𝗰𝗼 𝗰𝗲𝗹𝗲𝗯𝗿𝗮 𝗶𝗹 𝗞𝗮𝗿𝗺𝗶𝘀 𝗰𝗼𝗻 𝘂𝗻 𝗿𝗶𝘀𝗼𝘁𝘁𝗼 𝗺𝗮𝗻𝘁𝗲𝗰𝗮𝘁𝗼 𝗮𝗹 𝗺𝗮𝘀𝗰𝗮𝗿𝗽𝗼𝗻𝗲 La nostra Karmis 30 Experience dello scors...
18/06/2026

𝗖𝗮𝗯𝗿𝗮𝘀, 𝗖𝗮𝗿𝗹𝗼 𝗖𝗿𝗮𝗰𝗰𝗼 𝗰𝗲𝗹𝗲𝗯𝗿𝗮 𝗶𝗹 𝗞𝗮𝗿𝗺𝗶𝘀 𝗰𝗼𝗻 𝘂𝗻 𝗿𝗶𝘀𝗼𝘁𝘁𝗼 𝗺𝗮𝗻𝘁𝗲𝗰𝗮𝘁𝗼 𝗮𝗹 𝗺𝗮𝘀𝗰𝗮𝗿𝗽𝗼𝗻𝗲

La nostra Karmis 30 Experience dello scorso martedì raccontata da L'Unione Sarda: https://www.unionesarda.it/news-sardegna/oristano-provincia/cabras-carlo-cracco-celebra-il-karmis-con-un-risotto-mantecato-al-mascarpone-emptp3uw?amp=1

"Lo chef Chef Carlo Cracco ha preparato un risotto mantecato al mascarpone, con pomodoro confit, limone e bottarga di mu...
17/06/2026

"Lo chef Chef Carlo Cracco ha preparato un risotto mantecato al mascarpone, con pomodoro confit, limone e bottarga di muggine, pensato per valorizzare le caratteristiche del KARMIS e accompagnato dal racconto degli ingredienti, delle tecniche di preparazione e del loro legame con il territorio."

Virtù Quotidiane

CABRAS — Quasi trecento tra ristoratori, enotecari, distributori e operatori dell’Horeca provenienti da tutta la Sardegna hanno preso parte ieri […]

𝗖𝘂𝗰𝗶𝗻𝗮 𝗲 𝘃𝗶𝗻𝗼, 𝗖𝗮𝗿𝗹𝗼 𝗖𝗿𝗮𝗰𝗰𝗼 𝗳𝗲𝘀𝘁𝗲𝗴𝗴𝗶𝗮 𝗶 𝘁𝗿𝗲𝗻𝘁’𝗮𝗻𝗻𝗶 𝗱𝗲𝗹 𝗞𝗮𝗿𝗺𝗶𝘀 𝗮𝗹𝗹𝗲 𝗖𝗮𝗻𝘁𝗶𝗻𝗲 𝗖𝗼𝗻𝘁𝗶𝗻𝗶Ieri sera la nostra cantina ha accolto...
17/06/2026

𝗖𝘂𝗰𝗶𝗻𝗮 𝗲 𝘃𝗶𝗻𝗼, 𝗖𝗮𝗿𝗹𝗼 𝗖𝗿𝗮𝗰𝗰𝗼 𝗳𝗲𝘀𝘁𝗲𝗴𝗴𝗶𝗮 𝗶 𝘁𝗿𝗲𝗻𝘁’𝗮𝗻𝗻𝗶 𝗱𝗲𝗹 𝗞𝗮𝗿𝗺𝗶𝘀 𝗮𝗹𝗹𝗲 𝗖𝗮𝗻𝘁𝗶𝗻𝗲 𝗖𝗼𝗻𝘁𝗶𝗻𝗶

Ieri sera la nostra cantina ha accolto la Karmis 30 Experience, la seconda serata dedicata al 30esimo compleanno del nostro KARMIS.

👉🏻 La racconta La Nuova Sardegna: https://www.lanuovasardegna.it/regione/2026/06/16/news/cucina-e-vino-carlo-cracco-festeggia-i-trent-anni-del-karmis-alle-cantine-contini-1.100883946

Martedì 16 giugno abbiamo accolto ristoratori, enotecari e distributori provenienti da tutta la Sardegna per KARMIS 30 E...
17/06/2026

Martedì 16 giugno abbiamo accolto ristoratori, enotecari e distributori provenienti da tutta la Sardegna per KARMIS 30 EXPERIENCE, una serata dedicata alle celebrazioni dei 30 anni di KARMIS.

Ospite speciale dell’evento è stato Chef Carlo Cracco, che ha interpretato il nostro vino più celebre attraverso uno show cooking pensato per valorizzarne freschezza, carattere e versatilità: un risotto mantecato al mascarpone con pomodoro confit, limone e bottarga di muggine.

Sul palco, durante il talk condotto dalla giornalista e conduttrice Giulia Salis, abbiamo condiviso riflessioni, racconti e prospettive insieme a Mauro Contini e Alessandro Attilio Contini, presidente e vice presidente della cantina, Andrea Balleri, Brand Ambassador Contini 1898, Roberto Dessanti di AIS Sardegna e altri ospiti del settore enogastronomico.

La serata si è conclusa con la cena curata da Chef Tiziano V***a del ristorante Terra Crua di Cabras, i gelati di Solmeo Gelato Naturale Lab e con un intrattenimento musicale.

Un momento importante del percorso dedicato ai 30 anni di KARMIS, da condividere con chi ogni giorno contribuisce a raccontare il vino nei luoghi in cui viene scelto, servito e vissuto.

Grazie a tutte le persone che hanno partecipato!

17/06/2026
L'Unione Sarda: 𝗖𝗮𝗯𝗿𝗮𝘀, 𝗹𝗼 𝗰𝗵𝗲𝗳 𝘀𝘁𝗲𝗹𝗹𝗮𝘁𝗼 𝗖𝗮𝗿𝗹𝗼 𝗖𝗿𝗮𝗰𝗰𝗼 𝗼𝗴𝗴𝗶 𝗼𝘀𝗽𝗶𝘁𝗲 𝗮𝗹𝗹𝗮 𝗖𝗮𝗻𝘁𝗶𝗻𝗮 𝗖𝗼𝗻𝘁𝗶𝗻𝗶Chef Carlo Cracco ritorna a Cabras...
16/06/2026

L'Unione Sarda: 𝗖𝗮𝗯𝗿𝗮𝘀, 𝗹𝗼 𝗰𝗵𝗲𝗳 𝘀𝘁𝗲𝗹𝗹𝗮𝘁𝗼 𝗖𝗮𝗿𝗹𝗼 𝗖𝗿𝗮𝗰𝗰𝗼 𝗼𝗴𝗴𝗶 𝗼𝘀𝗽𝗶𝘁𝗲 𝗮𝗹𝗹𝗮 𝗖𝗮𝗻𝘁𝗶𝗻𝗮 𝗖𝗼𝗻𝘁𝗶𝗻𝗶

Chef Carlo Cracco ritorna a Cabras per la seconda volta: nel 2024 in occasione del Festival della Bottarga e oggi per festeggiare i 30 anni del nostro Karmis.

👉🏻 scopri di più qui: https://www.unionesarda.it/news-sardegna/agenda/cabras-lo-schef-stellato-carlo-cracco-oggi-ospite-alla-cantina-contini-u2vpxt8w

Oggi la nostra cantina ospita la Karmis 30 Experience, un appuntamento dedicato al mondo trade e ai professionisti del s...
16/06/2026

Oggi la nostra cantina ospita la Karmis 30 Experience, un appuntamento dedicato al mondo trade e ai professionisti del settore.

Al centro della serata: abbinamenti, servizio, territorio e il racconto di un vino che continua a evolversi, con la partecipazione di Chef Carlo Cracco e dello chef Tiziano V***a.

Ne parla Wine couture.

Karmis compie 30 anni: Contini festeggia a Cabras con due eventi, Carlo Cracco e una magnum celebrativa in edizione limitata.

Quando è nato, il Karmis ha aperto una strada nuova: guardare alla Vernaccia non solo come memoria e tradizione, ma anch...
16/06/2026

Quando è nato, il Karmis ha aperto una strada nuova: guardare alla Vernaccia non solo come memoria e tradizione, ma anche come materia viva, capace di parlare un linguaggio contemporaneo.

A 30 anni dalla sua prima vendemmia, I Grandi Vini ripercorre il cammino di un bianco che ha saputo cambiare prospettiva e diventare uno dei simboli più riconoscibili di della nostra cantina.

Karmis compie 30 anni. La Cantina Contini celebra il suo simbolo con un convegno, una nuova edizione celebrativa e la Karmis 30 Experience

Indirizzo

Via Genova, N. 48/50
Càbras
09072

Orario di apertura

Lunedì 09:00 - 13:00
15:30 - 19:30
Martedì 09:00 - 13:00
15:30 - 19:30
Mercoledì 09:00 - 13:00
15:30 - 19:30
Giovedì 09:00 - 13:00
15:30 - 19:30
Venerdì 09:00 - 13:00
15:30 - 19:30
Sabato 09:00 - 13:00
15:30 - 19:30

Telefono

+390783290806

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