Cantina Herero

Cantina Herero Trasforma uve selezionate a mano di varietà "Tintilia del Molise", "Falanghina" e "Montepulciano". Adiacente alla cantina c'è un'area degustazione.

La Cantina HERERO è una piccola realtà vinicola molisana tecnologica ad elevato standard qualitativo. Nata a Campobasso nel 2013, trasforma uve d.o.c. delle varietà: “Tintilia del Molise”, “Montepulciano” e “Falanghina”. Must aziendale: produzione di vini naturali di alta qualità che per quantità e qualità si identificano in prodotti di nicchia rivolti a chi ne sa apprezzare per proprietà ed il gu

sto. La gestione agronomica dei vigneti si fonda sull’attenzione per l’ambiente e sulla valorizzazione del “terroir”, punti cruciali di una filosofia aziendale che coniuga le tradizionali tecniche di coltivazione con la ricerca per l’innovazione. Tra le diverse tecnologiepresenti in cantina c’è un sistema di controllo automatico che gestisce le temperature dei mosti, dei vini e dei locali di affinamento. Ogni serbatoio di vinificazione e di stoccaggio è termocondizionato. Nell'imbottigliamento, il wine-protection con immissione di azoto, diventa essenziale per proteggere i vini dall'aria durante il riempimento delle bottiglie e la tappatura. L’azienda ha scelto di avere comportamenti responsabili verso il territorio e l’ambiente a tutti i livelli: dalle forniture e risorse nella definizione di layout dell’impianto, alla scelta di materiali e prodotti di impiego. In Cantina viene utilizzata energia rinnovabile da fotovoltaico e apparecchi di illuminazione a led. La scelta delle bottiglie è ricaduta sulla tipologia più leggera che comporta basse emissioni di CO2 in fase di trasporto e minor impiego di risorse in fase di realizzo. Per il mercato regionale viene utilizzata un’etichetta-segnalibro che sensibilizza al riutilizzo della carta ed invita a buone letture, convinti che la cultura può rendere liberi e può far crescere un popolo, quanto un buon viaggio e un buon calice è sempre di ottima compagnia!. Adiacente alla cantina c’è un locale, dotato anche di un’area esterna, dove è possibile sia degustare i vini insieme ai prodotti tipici molisani e di stagione che organizzare eventi enogastronomici, culturali e formativi. E’ presente anche uno spazio giochi per i più piccoli.

03/04/2025
Vieni a trovarci per degustare le medaglie d'oro del "Berlin Wine Trophy 2023" 🍷🍷
31/08/2023

Vieni a trovarci per degustare le medaglie d'oro del "Berlin Wine Trophy 2023" 🍷🍷

Wine lovers ci siamo! 😍

L'attesa è finita e Borgo DiVino in Tour vi aspetta domani ad Oratino, a partire dalle ore 18.00 🤩

Il centro storico si veste di sapore per tre giorni dedicati ai vini migliori della regione e non solo 🍷

Non mancate! 😎
🗓 1° settembre dalle 18.00 alle 24.00
🗓 2 settembre dalle 18.00 alle 24.00
🗓 3 settembre dalle 12.00 alle 23.00
📍Centro storico di Oratino
ℹ️ Acquistate il ticket online o direttamente in loco

HERERO - San Mercurio un binomio vincente per la Tintilia del Molise. Coltivatori di sogni e passioni per la tutela del ...
11/08/2023

HERERO - San Mercurio un binomio vincente per la Tintilia del Molise. Coltivatori di sogni e passioni per la tutela del paesaggio culturale e a sostegno di filiere per l'economia civile...la Tintilia del Molise si conferma veicolo di promozione del territorio con la doppia medaglia d'oro al Berlín Wine Trophy 2023. Ringraziamo quanti scelgono i vini della cantina Herero. Seguiteci per sapere di più per gli appuntamenti a Toro lungo il "Sentiero di-Vino" in occasione degli "Herero days" dal 23 al 27 agosto p.v. Info 3201863986 anche w.app

Linea Verde Start sabato 29 p.v. ore 12 su Rai Uno ...una piacevole conversazione su Tintilia, sostenibilità ambientale ...
27/04/2023

Linea Verde Start sabato 29 p.v. ore 12 su Rai Uno ...una piacevole conversazione su Tintilia, sostenibilità ambientale e innovazione tecnologica in vigna con Federico Quaranta. "Il valore artigiano si esprime nella capacità di migliorare e innovare costantemente, per costruire il futuro con la capacità di soddisfare le esigenze di mercati sempre più attenti alla qualità manifatturiera e all’ecosostenibilità" Confartigianato

















E’ un grande onore ricevere questo prestigioso premio. Un grazie all’assessore regionale Nicola Cavaliere, per le belle ...
03/04/2023

E’ un grande onore ricevere questo prestigioso premio. Un grazie all’assessore regionale Nicola Cavaliere, per le belle parole e per aver voluto valorizzare il lavoro svolto dalla cantina Herero nella nostra recente storia.

A consegnare il riconoscimento ottenuto a Verona è stato l’assessore all’Agricoltura della Regione Molise, Nicola Cavaliere La giornata inaugurale della 55esima edizione del Vinitaly di Verona è iniziata nel migliore dei modi per Michele Lauriola della Cantina Herero di Campobasso insignito de...

Onorati ed emozionati nel chiudere domani sera la quinta ed ultima giornata del ciclo di webinar ...
20/11/2022














Onorati ed emozionati nel chiudere domani sera la quinta ed ultima giornata del ciclo di webinar &Terroir, rassegna di incontri che ha consentito e consentirà ai partecipanti di approfondire la conoscenza dei vini che nascono in territori montani o a forte pendenza. Nel corso di tutta la rassegna, organizzata dall'ONAV nazionale con il contributo di CERVIM - Viticoltura Eroica, verranno assaggiati 20 tra i vincitori della 29a edizione del Mondial des Vins Extrêmes. Con i partecipanti al webinar e con il direttore generale ONAV dott. Francesco Iacono si parlerà della "Tintilia del Molise doc PRIMACLASSE" annata 2018, medaglia d'oro al MondialdesVinsExtrêmes 2021. Il Molise c'è ed anche questa è promozione dell'intero territorio oltre il territorio 🍇🍷.

Con piacere condividiamo questo nuovo prestigioso risultato conseguito in un'altra competizione internazionale: il Conco...
03/06/2022

Con piacere condividiamo questo nuovo prestigioso risultato conseguito in un'altra competizione internazionale: il Concours Mondial de Bruxelles 2022. Oltre 7.370 vini, provenienti da 40 paesi, valutati nei giorni scorsi da una giuria internazionale composta da 310 esperti di 45 nazionalità diverse.





Condividiamo con piacere🍇🍇
16/04/2022

Condividiamo con piacere🍇🍇

Michele Lauriola nominato ambasciatore “CERVIM - viticoltura eroica”

Condividiamo con piacere 😊🍷
01/04/2022

Condividiamo con piacere 😊🍷

La Tintilia del Molise sul podio a Lione, capitale francese della gastronomia

Indirizzo

Via DEPRETIS 27C
Campobasso
86100

Telefono

+393275338531

Sito Web

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