Cascina Chicco

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Cascina Chicco

Rᴇɢ. N. 2021/2115
🇮🇹Mɪɴɪsᴛʀʏ Oғ Aɢʀɪᴄᴜʟᴛᴜʀᴇ, Fᴏᴏᴅ Sᴏᴠᴇʀᴇɪɢɴᴛʏ ᴀɴᴅ Fᴏʀᴇsᴛs
(213)

⭐Wine makers in Langhe & Roero since 1950
🗺️Piemonte-Italy
🍷Nebbiolo Masters
🍇Book your visit and wine tasting👇
cascinachicco.com

🇪🇺Cᴀᴍᴘᴀɪɢɴ Fɪɴᴀɴᴄᴇᴅ Aᴄᴄᴏʀᴅɪɴɢ ᴛᴏ Eᴜ.

12/06/2026

Welcome to our "Barolo Cathedral." 🍷✨
A place where time slows down, silence preserves our Barolos as they rest slowly, refining their character, elegance, and depth.
Here, the wine doesn't just age: it evolves. ❤️
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Benvenuti nella nostra “Cattedrale del Barolo”. 🍷✨
Un luogo dove il tempo rallenta, il silenzio custodisce i nostri Baroli che riposano lentamente, affinando carattere, eleganza e profondità.
Qui il vino non invecchia soltanto: evolve. ❤️
# 🇪🇺Campaign Financed to EU Regulation N. 2021/2115
🇮🇹Ministry of Agricolture Food Sovereignty and Forests

10/06/2026

Visiting Cascina Chicco isn’t just a tasting: it’s experiencing wine up close, listening to the stories of the winery, and being surprised by every sip.

If you love good wine, the views of the Langhe, and authentic experiences... this visit deserves a place on your wish list. 🍇

📍Cellar, vineyards, and tasting: all in one unforgettable experience.

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Entrare da Cascina Chicco non è solo una degustazione: è vivere il vino da vicino, ascoltare le storie della cantina e lasciarsi sorprendere da ogni sorso.

Se ami il buon vino, i panorami delle Langhe e le esperienze autentiche… questa visita merita un posto nella tua wishlist. 🍇

📍Cantina, vigne e degustazione: tutto in un’unica esperienza da ricordare.

08/06/2026

There's a spot in our garden where time stands still.⏳
A small church, standing still among the vineyards, holds together what passes and what remains.✨

The light changes, the seasons turn, the wine matures.
Not her: she remains there, discreet, reminding us that some things are not in a hurry.🍷🍇
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C’è un punto, nel nostro giardino, dove il tempo si ferma.⏳
Una piccola chiesa, ferma tra le vigne, tiene insieme quello che passa e quello che resta.✨

La luce cambia, le stagioni girano, il vino matura.
Lei no: rimane lì, discreta, a ricordarci che alcune cose non hanno fretta.🍷🍇

🇪🇺Campaign Financed to EU Regulation N. 2021/2115
🇮🇹Ministry of Agricolture Food Sovereignty and Forests

05/06/2026

Love for family is what unites us.
Love for wine is what tells our story. 🍇❤️

Between tradition, shared sacrifices, and moments to celebrate, every bottle carries with it the value of roots, passion, and time spent together.

Because the best wine is the one that tastes like home. 🍷✨
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L’amore per la famiglia è ciò che ci unisce.
L’amore per il vino è ciò che racconta la nostra storia. 🍇❤️

Tra tradizione, sacrifici condivisi e momenti da celebrare, ogni bottiglia porta con sé il valore delle radici, della passione e del tempo vissuto insieme.

Perché il vino migliore è quello che sa di casa. 🍷✨

🇪🇺Campaign Financed to EU Regulation N. 2021/2115
🇮🇹Ministry of Agricolture Food Sovereignty and Forests

03/06/2026

✨ Tiraggio Cuvèe Zero Bianco 2025 ✨

Il tiraggio rappresenta una fase fondamentale del Metodo Classico.

È il momento in cui viene aggiunto il liqueur de tirage (una miscela di vino fermo, zuccheri e lieviti) prima dell’imbottigliamento, per avviare la seconda fermentazione in bottiglia. È proprio durante questo processo che si sviluppano naturalmente le bollicine e prende forma l’identità del vino.

Da qui inizia il lento affinamento sui lieviti, essenziale per conferire complessità, struttura ed eleganza al nostro Cuvée. 🥂

01/06/2026

Summer in a glass. 🌸🥂
Our Classic Method Rosé is freshness, elegance, and a desire to be together: fine bubbles, slow sunsets, and toasts that evoke summer, music, and light evenings.
Perfect for sharing, unforgettable. ✨🍾
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Estate in un calice. 🌸🥂
Il nostro Rosé Metodo Classico è freschezza, eleganza e voglia di stare insieme: bollicine fini, tramonti lenti e brindisi che sanno di estate, musica e serate leggere.
Perfetto da condividere, impossibile da dimenticare. ✨🍾

🇪🇺Campaign Financed to EU Regulation N. 2021/2115
🇮🇹Ministry of Agricolture Food Sovereignty and Forests

29/05/2026

At Cascina Chicco, every detail counts.
From the hands that work the land to the choices made in the cellar, everything speaks of care, identity, and respect for who we are. 🍇
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In Cascina Chicco ogni particolare conta.
Dalle mani che lavorano la terra alle scelte in cantina, tutto parla di cura, identità e rispetto per ciò che siamo. 🍇

🇪🇺Campaign Financed to EU Regulation N. 2021/2115
🇮🇹Ministry of Agricolture Food Sovereignty and Forests

25/05/2026

🍷Roero Valmaggiore🍷
It doesn't need to raise its voice to be remembered.

In the glass, it appears a delicate, almost restrained ruby red, then opens up without hesitation: violet, raspberry, blackberry—a full, direct aroma, with a spicy texture that lingers in the background.

On the palate, it changes pace: it becomes deeper, more structured. Violet and a hint of cocoa return, like a finish that is in no hurry to close.
It's a subtle balance between elegance and substance. 🍷
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🍷Roero Valmaggiore🍷
Non ha bisogno di alzare la voce per farsi ricordare.

Nel calice appare con un rosso rubino delicato, quasi trattenuto, poi si apre senza esitazioni: viola, lampone, mora — un profumo pieno, diretto, con una trama speziata che resta in sottofondo.

In bocca cambia passo: diventa più profondo, più strutturato. Tornano la viola e una sfumatura di cacao, come un finale che non ha fretta di chiudersi.
È un equilibrio sottile, tra eleganza e materia. 🍷

🇪🇺Campaign Financed to EU Regulation N. 2021/2115
🇮🇹Ministry of Agricolture Food Sovereignty and Forests

22/05/2026

A special thank you to everyone who made this 2026 edition of Vitigno Italia special.
Three days of meetings, shared glasses, stories of the region, and a passion for Italian wine. 🍷

Thanks to those who stopped by, to those who toasted with us, to those who stopped for a chat, and to those who continue to believe in the value of people, quality, and authentic emotions.

We take home new encounters, new connections, and a lot of energy for the future.
Until the next edition. ✨
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Un ringraziamento speciale a chi ha reso speciale questa edizione di Vitigno Italia 2026.
Tre giorni di incontri, calici condivisi, storie di territorio e tanta passione per il vino italiano. 🍷

Un grazie a chi è passato a trovarci, a chi ha brindato con noi, a chi si è fermato per una chiacchiera e a chi continua a credere nel valore delle persone, della qualità e delle emozioni autentiche.

Ci portiamo a casa nuovi incontri, nuove connessioni e tanta energia per il futuro.
Alla prossima edizione

🇪🇺Campaign Financed to EU Regulation N. 2021/2115
🇮🇹Ministry of Agricolture Food Sovereignty and Forests

20/05/2026

La primavera in Cascina Chicco ha il profumo della rinascita 🌿

I filari si risvegliano, la luce si allunga sulle colline e ogni giornata in vigna segna l’inizio di una nuova annata.

Indirizzo

Via Valentino N. 14
Canale
12043

Sito Web

http://www.cascinachicco.com/index.php/it/

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