11/04/2026
La circolare MASAF del 6 marzo 2026 introduce chiarimenti operativi rilevanti sull’obbligo di indicazione del nome del produttore o dell’operatore nell’etichettatura dei prodotti agricoli DOP e IGP.
Il punto centrale riguarda il posizionamento dell’informazione: il nome del produttore deve comparire nello stesso campo visivo dell’indicazione geografica, rafforzando la trasparenza verso il consumatore.
Viene inoltre precisato che, in presenza di più soggetti, deve essere indicato esclusivamente il responsabile della fase produttiva che conferisce al prodotto le sue caratteristiche essenziali.
La circolare affronta anche casi specifici (prodotti stagionati, prodotti sfusi) e introduce indicazioni sulla gestione delle etichette già esistenti, con una finestra temporale per lo smaltimento delle scorte.
Un aggiornamento normativo che richiede attenzione operativa e un adeguamento puntuale dei processi di etichettatura.